総合的な学習の時間では、防災を通して学習を深めています。今日は高森先生に来ていただいて平成２６年８月豪雨での体験を話していただきました。真剣に語ってくださる先生の姿に子供たちは聞き入っていました。子供たちの感想には「もうこんなことは起きてほしくないと思いました。」「あらためて自分の命は自分で守るということを強く思いました。」「高森先生が話してくれたことは、絶対に忘れてはいけないと思いました。」などが書かれていました。

落合中学校のALTのカリサ先生が４年生教室に来ていただきました。トリニーダード・トバゴの食べ物、動物、音楽など色々なことを教えていただきました。子供たちは意欲満々で、質問コーナーでは次々と質問をし答えていただきました。

減量ごはん
カレーうどん　
豚肉と野菜の香味炒め
牛乳

カレーうどん…給食のカレーうどんは、カレーを一工夫して作っています。最初に、煮干しでだしを取ります。次に、油を熱して、牛肉・たまねぎ・にんじんを炒めたら、だし汁を入れて煮込みます。カレールウのほかに、しょうゆ・酒・塩・こしょうで味付けをし、うどんとねぎを加えてできあがりです。カレーライスと違って、だしの味が感じられますね。また、今日は地場産物の日です。ねぎ・ピーマンは広島県で多く栽培されています。

　今日は、落合中学校のALTの先生が真亀小学校に来られ、子供たちと外国語の学習を行いました。先生の名前はカリサ先生です。カリサ先生はトリニダード・トバゴ出身です。
　今日は、全学年の子供たちと授業を行いました。授業の中で、母国の有名な食べ物や動物、ビーチや音楽など話をしてくださいました。子供たちは、興味深々で話を一生懸命聞いていました。
　給食も一緒に食べることができ、みんなうれしそうでした。他国の文化や言語に触れることができてよかったですね。

黒糖パン
鶏肉と野菜のスープ煮
スパイシーレバー　
なし
牛乳

今月のテーマは、「鉄の多い食品について知ろう」です。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのような鉄を多く含む食べ物をしっかり食べるようにしましょう。今日は、レバーにレモン果汁・カレー粉・チリパウダー・ガーリックパウダー・パプリカ粉で下味を付け、油で揚げたスパイシーレバーです。

地域の講師の方をお招きして、花器づくりにチャレンジしました。丁寧に分かりやすく教えていただき子供たちはみんなやる気満々で作り進めました。作り終わった後は、満足そうで「今まで作ったもののなかで、一番うまくいったかも！」と、報告してくれる姿がありました。次回は絵付けをする予定で、子供たちはとっても楽しみにしています。

今日はおとぎの森の読み聞かせの時間がありました。敬老の日にちなんだ本を読んでいただきました。

　４年生の学習で、花器作りに挑戦しました。地域のゲストティーチャーとして、３人の先生をお招きして、古信楽粘土を使った花器の作り方を教えていただきました。

　今日は１回目で、粘土を器の形に成形しました。お団子の状態の粘土を親指を上手に使って真ん中に穴を開けていきます。みんなそれぞれ個性あふれる花器を作ることができました。
　しばらく乾かした後、素焼きを行います。次回は、模様付けを４年生が行います。陶芸が楽しかったよと子供たちの感想を聞くことができました。

　花器が完成したら、その花器に自分たちで花を生けて、学校に飾る予定です。楽しみですね。

中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの炒め物
牛乳

もやし…もやしは、豆を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため、白く細長い形をしています。使う豆の種類によって、太さや食感が異なります。給食には、緑豆もやしやブラックマッペもやしをよく使います。もやしの炒め物には、緑豆もやしが使われています。また、今日は地場産物の日です。チンゲンサイ・もやしは、広島県で多く作られています。

　今日は、運動会のスローガンについて話し合いました。５年生の案を決めて、代表委員会で他学年の案と合わせて最終的に決めます。司会や書記などの役割はすっかり慣れてきた様子です。話し合いのめあてに沿ってそれぞれが意見を出し合いました。

ごはん
のり佃煮
含め煮
野菜炒め
牛乳

含め煮…給食の煮物には、うま煮・五目煮・おでんなどいろいろな種類があります。今日は含め煮です。給食室の大きな釜でゆっくり煮含めます。鶏肉とうずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・こんにゃく・にんじんを一緒に煮込むので、肉のうまみが他の材料にしみ込み、おいしくできあがります。今日もよくかんで食べましょう。

ごはん
豆腐と牛肉の四川風炒め
蒸ししゅうまい　
きゅうりのさっぱり煮
牛乳

教科関連献立「世界とつながる広島県」…４年生は、社会科で世界とつながる広島県について学習をします。そこで今日は、１９８６年に広島市と友好都市になった　中華人民共和国慶市の料理を取り入れています。重慶市は、四川盆地に位置し、この地域で食べられる料理を四川料理といいます。マーボー豆腐や担々麺などの唐辛子を使った辛い料理が特徴です。豆腐と牛肉の四川風炒めには、そら豆と唐辛子から作られたトウバンジャンというピリッと辛い調味料が入っています。

9月8日（月）

　音楽科の学習では、鍵盤ハーモニカを使っています。「まほうのど」という曲では、タンギングに気をつけて演奏することができました。だんだん上手になってきたので、「どれみ」と音を変えて吹くことにチャレンジしました。集中して何度も練習できました。

　１年生の生活科の学習で、校長室を調べました。事前に校長先生に質問を考えていきました。なぜ、校長室があるのですか。戸棚には何がありますか。校長先生はどんなお仕事をされているのですかなど、たくさん質問することができました。校長先生はどの質問にも丁寧に答えてくださいました。最後に、校長室の椅子に座らせてもらい子供たちは大喜びでした。

平成26年8月豪雨の実際と伝承されている方の想いを知るため、広島市豪雨災害伝承館に行きました。職員の方の真剣な想いに、子供達も身を乗り出して聞いていました。

学校に帰り振り返りを書くと「自分の命は自分で守る。家族の命は家族で守る。」「命を守る。避難する。家族で役割を決める。必ず生き残ること。」「豪雨災害は昔の話ではないと思った。」など、感想を残していました。

親子丼
ひじきとピーマンの
炒め煮
牛乳

ひじきとピーマンの炒め煮…ひじきとピーマンの炒め煮は、給食に初めて出る料理です。作り方は、最初にごま油を熱して豚肉を炒めます。次に、にんじん・ひじきを炒めてから水を入れて煮ます。やわらかくなったら、しょうゆ・さとう・みりんで味を付け、ピーマンを加えたらできあがりです。お味はいかがですか。

国語の学習で、地図を見ながら言葉で道案内をする学習をしました。
聞く人はノートにメモを取りながら案内場所を探します。どんな言葉を使えば正しく道案内できるかみんなで考え、近くの友達に楽しそうに話していました。

　本日、不審者対応による避難訓練を行いました。不審者が校内に入ってきた時を想定し、放送をよく聞いて、すばやく自分の命を守る行動をとることができました。校長先生からの話では、自分の命を守るための行動をとれるよういつでも心構えをしておくことが大事だと話されました。

小型バターパン
ミートスパゲッティ
フライビーンズ
牛乳

フライビーンズ…今日は、大豆と金時豆にコーンスターチをつけて油で揚げたフライビーンズです。赤い色をしている豆は、金時豆です。金時豆は、いんげん豆の仲間で、糖質・たんぱく質が多)く、脂質が少ない豆です。また、ビタミンB１や貧血を防ぐ鉄、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ食物せんいを多く含んでいます。よくかんで食べましょう。

　本日、４年生の社会科と総合的な学習の時間の学習として、広島市豪雨災害伝承館へ校外学習へ行きました。

　最初に、写真や映像・紙芝居などで、２０１４年８月２０日に起きた豪雨災害の様子について詳しく教えていただきました。４年生の児童は、伝承館の方の話を真剣に聞いて、疑問に思ったことや感想などたくさん発表することができました。

　そのあと、伝承館の展示や公園内にある防災あずまやという建物や非常時にはかまどになるかまどベンチなども見学させていただきました。
　
　災害が起きた時に、自分の命や大切な人の命を自分が守るために、すぐに安全な所へ行くことが大事だということが分かりました。

　児童一人一人が災害が起きた時にどのようにして命を守るのか考えたり、伝承館の方々はどのような思いで、人々に伝承しておられるのかを知ったりすることができました。