5年生が絵手紙取り組みました。
野菜を題材にして、心を込めて描いています。絵と短い言葉で表すことで、気持ちを伝えることの楽しさや大切さを学ぶことができました。

９月２日の給食は、減量ごはん、カレーうどん、三色ソテー、牛乳です。

＜給食放送より＞
カレーうどん…給食のカレーうどんは、カレーを一工夫して作っています。最初に、煮干しでだしを取ります。次に、油を熱して、牛肉・たまねぎ・にんじんを炒めたら、だし汁を入れて煮込みます。カレールウのほかに、しょうゆ・酒・塩・こしょうで味付けをし、うどんとねぎを加えて出来上がりです。カレーライスと違って、だしの味が感じられますね。また、今日は地場産物の日です。カレーうどんに入っているねぎ、三色ソテーに入っているこまつなは、広島県で多く栽培されています。

９月１日の給食は、ふわふわ丼、おかかあえ、牛乳です。

＜給食放送より＞
ふわふわ丼…ふわふわ丼は、まず油としょうがを炒めて香りを出し、豚肉を炒めます。そこに、たまねぎ・にんじんを入れて炒め、水を入れて煮ます。豆腐を入れて味付けし、ねぎを入れた後、水で溶いたでん粉を入れます。最後に溶き卵を流し入れたらできあがりです。豆腐のやわらかさと、卵を流し入れる前に水で溶いたでん粉を入れることでふわふわ食感になります。

今日は、図書ボランティアの皆さんによる読み聞かせの日でした。各学年の成長段階に応じて本を選んでいただき、子どもたちは心温まる朝のひと時を過ごすことができました。読み聞かせを通して、本に親しみ、想像力や感受性を豊かに育んでいます。

８月２９日の給食は、ごはん、麻婆豆腐、中華サラダ、牛乳です。

＜給食放送より＞
マーボー豆腐…マーボー豆腐は、みなさんに人気の料理の一つです。ごま油でにんにく・しょうが・トウバンジャンを炒めて香りを出してから豚肉を炒め、赤みそやしょうゆなどの調味料で野菜と豆腐を一緒に煮込みます。仕上げにでん粉でとろみをつけると、豆腐に味がからみ、おいしくなります。