夏休みの話を英語で話します。自分の話したことが通じたり、ピアリ先生の言ったことがわかったりして嬉しそうです。

ごはん
豆腐と牛肉の
四川風炒め
蒸ししゅうまい　
きゅうりのさっぱり煮
牛乳

教科関連献立「世界とつながる広島県」…４年生は、社会科で世界とつながる広島県について学習をします。そこで今日は、１９８６年に広島市と友好都市になった中華人民共和国重慶市の料理を取り入れています。重慶市は、四川盆地に位置し、この地域で食べられる　料理を四川料理といいます。マーボー豆腐や担々麺などの唐辛子を使った辛い料理が特徴です。豆腐と牛肉の四川風炒めには、そら豆と唐辛子から作られたトウバンジャンというピリッと辛い調味料が入っています。

雨が地面をどのように通っていくのか、実験をしました。どんな結果だったか、聞かなくても説明をしてくれるほど、楽しい実験だったようです。

ふわふわ丼
ひじきの炒め煮
牛乳

ふわふわ丼…ふわふわ丼は、まず、油としょうがを　炒めて香りを出し、豚肉を炒めます。そこに、たまねぎ・にんじん・しいたけを入れて炒め、水を入れて煮ます。豆腐を入れて味付けをし、水で溶いたコーンスターチを入れた後、溶き卵を流し入れ、仕上げにねぎを加えて　作ります。豆腐のやわらかさと、卵を流し入れる前に水で溶いたコーンスターチを入れることでふわふわ食感になります。

班長が話し合いで、どんな席にするのか考えていきます。どうしたら勉強しやすいか等、自分たちで考えることで、責任感も生まれているように思います。

子どもたちらしい柔軟な考えを出しています。「ほめる係」や「おわらい係」「先生をおどろかせる係？？」など。どうしてその係が必要なのか理由を言えると説得力があります。

今日は１・２時間目しかグラウンドに出られませんでした。暑さのせいです。９月になっても、暑さがとどまるところをしりませんね。熱中症にならないよう、児童も教職員も気をつけようと思います。

「名月」を１画ずつ丁寧に書いていました。

リコーダーの宿題の成果を見せていました。レベル１が「笑点」のオープニング曲、レベル２が「Bling-Bang-Bang-Born」、レベル３が「ピタゴラスイッチ」のオープニング曲。自分で選んだものを披露していましたが、思わず演奏したくなる選曲だなあと思いました。