ふわふわ丼・ひじきの炒め煮・牛乳


ひとくちメモ

ふわふわ丼…ふわふわ丼は、まず、油としょうがを炒めて香りを出し、豚肉を炒めます。そこに、たまねぎ・にんじん・しいたけを入れて炒め、水を入れて煮ます。豆腐を入れて味付けをし、水で溶いたコーンスターチを入れた後、溶き卵を流し入れ、仕上げにねぎを加えて作ります。豆腐のやわらかさと、卵を流し入れる前に水で溶いたコーンスターチを入れることでふわふわ食感になります。

　９月１日は、防災の日です。
　保健室の掲示板に、防災についての掲示があります。救急や消防に連絡をするときの方法を示しています。
掲示の中で特に目を引くのが、今は目にすることが少なくなった緑の公衆電話の使い方です。
　公衆電話の模型も一緒に掲示してあり、実際に練習をすることもできます。


　「もしも」の備えを考えたり準備をしておくことは、とても大切なことです。
ご家庭でも、皆で話をしてみてください。

　本日、後期から使用する教科書配付をしました。
対象は、１年生から５年生です。学校で、子どもたちも新しい教科書に不備がないかを確認していますが、ご家庭でも今一度、落丁等がないかをご確認ください。
ご確認後、教科書に記名をお願いします。

　今回配付した教科書の一部は、次の学年でも使用するものがあります。学年だより等でご確認いただき、使用する教科書は、大切に保管をお願いします。