６月３０日（月）の給食
メニューは
ごはん
チンジャオロースー
はるさめスープ
牛乳です。

チンジャオロースー…チンジャオロースーという料理を知っていますか。チンジャオロースーは中華料理の一つです。「チンジャオ」とはピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味です。細く切ったピーマン・たけのこと牛肉を炒め、しょうゆ・さとう・酒で味を付けています。夏が旬のピーマンと牛肉の味が、ごはんによく合いますね。また、今日は地場産物の日です。チンジャオロースーに入っているピーマン、はるさめスープに入っているチンゲンサイは広島県で多く作られています。

６月２７日（金）の給食
メニューは
チキンカレーライス
フレンチサラダ
牛乳です。

カレー粉…カレー粉は、ターメリック・コリアンダー・クミン・ブラックペッパーなど約２０種類から３０種類のスパイスを混ぜ合わせて作ります。カレー粉が黄色いのは、ターメリックが入っているからです。スパイスは、食欲を増したり、病気から体を守ったりするなど、体にとってよい働きがたくさんあります。給食では、今日のようなチキンカレーライスにカレー粉を使うほか、揚げ物に使うこともあります。

６月２６日（木）の給食
メニューは
黒糖パン
コーンシチュー
豚レバーのから揚げ
温野菜
牛乳です。

レバー…今日は、豚レバーにでん粉とコーンスターチをつけ、油で揚げた豚レバーのから揚げです。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのような鉄を多く含む食べ物をしっかり食べましょう。

６月２５日（水）今日の給食
３年３組の配膳の様子です。
今日のメニューは
ごはん
さばの塩焼き
即席漬け
みそ汁
牛乳です。

毎年６月は食育月間です。そして、今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活とは、ごはんを中心に、魚・肉・乳製品・豆類・海そう・野菜などのいろいろな食品を組み合わせたバランスのよい食生活です。今日の給食は、日本型食生活の基本となる、ごはんに汁物と２種類のおかずを組み合わせた一汁二菜の献立です。魚や肉・野菜・海そう・豆類などいろいろな食品を組み合わせて食べると、栄養素をバランスよくとることができます。しっかり食べましょう。

３校時の２年１組後半クラス、技術の授業の様子です。
製作品を図で表す練習をしています。

６月２５日（水）の授業の様子です。
２校時、２年１組前半クラス、技術の授業の様子です。
製作品を図で表す方法を学習しています。

県大会壮行式を行いました。
卓球部男子、卓球部女子、陸上部、男子バレーボール部、体操の生徒が可部中学校、広島市を代表して県大会に出場します。
普段の練習の成果をしっかりと発揮できるよう、心から応援しています。

６月２４日（火）今日の給食
３年４組の配膳の様子です。
今日のメニューは
ごはん
豚じゃが
ごま酢あえ
チーズ
牛乳です。

切干しだいこん…切干しだいこんは、だいこんを切って干したものです。だいこんは水分が多いので、そのままだと腐りやすいですが、干すと長い間保存ができます。そして、太陽に当てることで甘みが増します。切干しだいこんには、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となる鉄や、骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれています。また、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいも多く含まれています。今日は、ごま酢あえに入っています。

３年４組は理科。イオン・電離を式で表しています。
５組は社会で、マスメディアと現代文化について考えています。
６組は数学です。平方根の乗法を理解しています。

３年１組は英語です。英文を読んで内容の理解をしています。
２組は美術。飲料のパッケージデザインを考えています。
３組は国語で、本本から筆者の伝えたいことを読み取っています。

２年３組は理科です。生物の体のつくりについて学習しています。
４組は国語で、本文から筆者の主張を読み取っています。
５組は英語。英文を読んで内容の理解をしています。

２年１組２組は保健体育です。
生活習慣病・がんの早期発見と対応について学習しています。

１年４組から６組の総合的な学習の時間の様子です。
可部の街のいいところを見つけています。

６月２４日（火）１校時の授業の様子です。
１年生は総合的な学習の時間です。
１組から３組の様子です。

２校時の２年２組、後半クラスの授業の様子です。
製作品を図に表す方法を学習しています。

６月２３日（月）の授業の様子です。
１校時、２年２組前半クラスの技術の授業です。
製図のかき方を学習しています。

６月２３日（月）今日の給食
３年５組の配膳の様子です。
今日のメニューは
減量ごはん
親子うどん
ちくわの天ぷら
ひじきの炒め煮
牛乳です。

うどん…うどんは何から作られるか知っていますか。

正解は小麦粉です。
うどんは、小麦粉に水と塩を加えてこね、それをうすくのばし、細く切って作ります。給食には、親子うどん・かやくうどん・きつねうどん・大豆うどん・カレーうどん・すきやきうどん・肉うどんなど具や味付けによっていろいろなうどんがあります。今日は鶏肉と卵、野菜が入った親子うどんです。

６月２０日（金）今日の給食
３年２組の配膳の様子です。
今日のメニューは
うずみ
小いわしのから揚げ
赤じそあえ
牛乳です。

郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、広島県沿岸でとれる、小いわしをから揚げにしたものと、うずみを取り入れています。うずみは、広島県の福山市などに伝わる郷土料理です。具をうずめるという言葉から「うずみ」という名前になりました。ぜいたくな食べ物を食べることが禁止されていた江戸時代に、具をごはんに隠して食べたのが始まりといわれています。今日は、ごはんを具の上にのせ、うずめて食べましょう。

３年４組は数学です。平方根を含んだ式の計算をしています。
５組６組は体育です。

３年１組は英語、２組は国語、３組は英語です。
２組の国語は、熟語の構成について学習しています。