☆6月11日の給食☆
ごはん
のり佃煮
冷やししゃぶしゃぶ
もずくスープ
牛乳

冷やししゃぶしゃぶは、うす切りの豚肉をゆでて、野菜とたれであえたものです。豚肉には、体の中で血や肉になるたんぱく質のほか、疲れをとる働きのあるビタミンB1がたくさん含まれています。冷やししゃぶしゃぶのたれには、しょうがのしぼり汁やレモン果汁が入っていて、じめっとした季節でもたべやすいように工夫しています。

☆6月10日の給食☆
減量ごはん
きつねうどん
かきあげ
牛乳

きつねうどんは、明治時代に、うどん屋で添え物として出した油揚げを、お客さんがうどんに乗せて食べたことが、きつねうどんの始まりだといわれています。今日は、給食室の大きな釜で油揚げをしょうゆ・さとう・みりんで甘辛く煮ました。よく味が染みていて、残食もとても少なかったです。

最後は平和記念公園へ行きました。
アオギリさんの木を見て、歌も聞きました。歌を知っていて歌っている子もいました。平和ノートでまたアオギリについて学習します。
今回の校外学習では、バスに乗ったり、市の図書館を利用したりと、一般のお客さんと一緒になることが多かったです。公共の施設でマナーを守ることの大切さを学ぶよい機会になりました。
ご家庭でもまた行かれてみてください。

お昼ごはんはピースウィング広島で食べました。
昨年できたばかりのピースウィング広島はとても広くて綺麗でした。
お弁当を楽しみにしていた子が多かったです。ご準備ありがとうございました。
次はぜひ試合を見に来てくださいね。

校外学習に行ってきました。
まずは子ども図書館です。
図書館の職員の方に案内をしてもらい、本を借りました。
点字で書いてある本や、文字の大きい本、紙芝居など学校の図書館にはない本がたくさんあってみんな興味津々でした。
普段は入ることができない書庫にも入らせてもらいました。色んな経験をさせてもらって充実した時間になりました。

　書写は、南先生と一緒に学習しています。
　習った字も、改めて、とめ、はね、はらいで気をつけなければいけないところを確認して練習しています。
　黒板の前に出て、みんなの前で上手に発表することができています。

　5月29日（木）の委員会の時に、地域の「リアライヴ高陽」さんから、手作りの雑巾を寄付していただきました。美化・生活委員会の委員長と副委員長が受け取り、学校の各クラスに配付しました。大切に使って学校を隅々までピカピカに掃除したいと思います。雑巾が少ないクラスもあったので、とても助かりました。
　リアライヴ高陽の皆様、ありがとうございました。

☆6月9日の給食☆
ドライカレー
ポテトドレッシングサラダ
牛乳

　この日のドライカレーには、3年生が植えて、2年生が収穫したたまねぎを使いました。かわいいサイズから、立派なサイズまであり、そのたまねぎを給食の先生が食べやすい大きさに切って、ピリッと辛いドライカレーに入れました。たまねぎの甘さが際立ち、口田っ子みんなでおいしくいただきました！

☆6月6日の給食☆
玄米ごはん
うま煮
はりはり漬
牛乳

6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは、むし歯予防にとても大切です。かむことは、歯をじょうぶにし、
あごも発達させます。また、脳が刺激されるので、頭の働きもよくなります。今日の給食には、かみごたえがある玄米・こんにゃく・ごぼう・茎わかめ・切干しだいこんを取り入れています。

　図画工作科の鑑賞の授業の一環として、ひろしま美術館に行きました。特別展が「ごろごろまるまるネコづくし」という、ネコの絵がたくさん展示されていました。普段目にする色合いや線の描き方とは違う絵をたくさん見て、自分のお気に入りの絵を探すことができました。

☆6月5日の給食☆
シナモンパン
鶏肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳

シナモンパンは給食の人気メニューの一つです。パンはパン業者の方が朝早くからパン生地を発酵させ、焼いて、学校に届けてくれます。 そして、学校に届いたパンを給食室で一つずつ油で揚げ、シナモンとグラニュー糖をまぶして作ります。多くの人のおかげで食べることができている給食を今日も感謝の気持ちをもっておいしそうに食べていました！

☆6月4日の給食☆
ごはん
赤魚の竜田揚げ
炒りうの花
みそ汁
牛乳

　炒りうの花の「うの花」とは「おから」のことです。大豆を水に浸けて潰し、しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ていることから、「うの花」と言うようになりました。今日は、おからを油揚げ・たまねぎ・にんじん・しいたけ・ねぎと一緒に炒めて味付けし、ごまをまぶしています。調理員はこどもたちが食べやすいように、火加減や調味料を入れるタイミングを工夫し、しっとりと仕上げました。こどもたちの中には食べなれない人もいましたが、一口でも頑張ろうとする姿が見られ、成長を感じました。これからもいろいろな食品に触れて、元気に成長してほしいと思います。
　また、今日は「ラッキー食材の日」でした。みそ汁に星やハート、花の形をしたにんじんが入っていました。２つも入っている子もいれば、「まだ１回も当たったことない！」という子もいました。次回は当たるといいですね！

☆６月３日の給食☆
ごはん
生揚げの中華煮
春雨と野菜のオイスターソース炒め
牛乳

「春雨と野菜のオイスターソース炒め」に使ったオイスターとは、英語で海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、 このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので、料理をよりおいしくしてくれます。

　月曜日は、３クラス合同で体育の授業をしています。
　先週に引き続き、今週も走る運動をしました。
　今回はくねくね道を、どのように走れば速く走れるかということを考えながら走りました。
　みんな、工夫しながら走ることができました。

理科では、「メダカの誕生」という単元を学習しています。
この日は、いつも職員室前のメダカをお世話してくださっている前表さんが来てくださり、メダカの買い方について丁寧に教えてくださいました。
子どもたちは、「早く飼ってみたい！」と意欲が高まっています。教えていただいたことを生かして、大切に世話をしていきましょうね。

☆6月2日の給食☆
せんちゃんそぼろごはん
かきたま汁
牛乳

せんちゃんそぼろごはんに入っている切干大根は、大根を切って干したものです。大根は水分が多いので、そのままだと腐りやすいですが、干すと長い間保存ができます。そして、太陽に当てることで甘みが増します。切干大根には、貧血を防ぐ鉄や、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。また、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物繊維も多く含まれています。

☆5月30日の給食☆
減量ごはん
大豆うどん
ししゃものからあげ
きゅうりの塩もみ
牛乳

大豆うどんは、給食に初めて登場する料理ですが、広島県江田島市で昔から食べられている料理です。江田島市周辺は雨が少なく、大豆の栽培が盛んでした。昔は肉などが少なかったので、大豆が大切な栄養源として食べられていました。大豆うどんは、汁の中に大豆がゴロゴロと入っているのが特徴で、大豆から出るだしの風味でまろやかな味わいになります。今でも法事や人が集まる時によく作られている料理です。

今日、委員会活動がありました。図書・広報委員会では、8月6日に向けて平和に関する本の読み聞かせ動画の撮影と、平和に関する本の紹介カードの作成を行いました。8月6日に向けて、平和について考える場を図書室にも作ることができました。

　園芸委員会は、毎日、正門前の花壇のお世話をしています。
　今日は、委員会活動の時間に、夏の花を育てるために、５種類の種と肥料の入ったタネダンゴを作って、畑に植えました。
　５時間目の委員会の時間のために、朝休憩の活動時間には、春の花を抜いて、みんな、一生懸命、畑を耕すことができました。
　タネダンゴを作って育てるのは初めてなので、楽しみにしながらお世話をしていくことができればと思います。
　

☆5月29日の給食☆
パン
クリームシチュー
三色ソテー
牛乳


給食のクリームシチューは、まず鶏肉を白ワインと一緒に炒め、たまねぎやにんじんなどの材料を加えて、さらに炒めます。次に、水を入れ、じゃがいもを加えてやわらかくなるまで煮たら、塩・こしょうやコンソメなどの調味料を入れます。そして、給食室で油と小麦粉を炒めて作ったホワイトソースを加えて、なじませらたら完成です。こどもたちにも人気のメニューで、残食が4人分ととても少なかったです！