本日、体育祭のリレー走順決めを行いました。評議員・ブロックリーダーを中心に進めることができました。６月１３日（金）に向けて練習計画を立てながら、クラス一丸となって頑張ります。

本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
　黒糖パン　豚肉のカレー炒め　グラタン
　水菜サラダ　りんご
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　水菜はアブラナ科アブラナ属の野菜で、京都で古くから栽培されてきた、日本原産の野菜です。畑の作物と作物の間に水を引き入れて栽培したことから、「みずな」と呼ばれるようになったといわれています。種をまく時期によっても違いがありますが、種まき後25〜40日程度で収穫できます。広島市では安佐南区で多く作られています。
　水菜はシャキシャキとした食感とくせのない味で、料理に映える緑色の細い葉のため、サラダとしてよく使われ、全国の市場に一年じゅう出回ります。給食では、茹でて冷ました水菜をドレッシングで和えてサラダにしています。皮膚や粘膜を健康に保つ働きのある、カロテンやビタミンＣ、骨や歯をつくるカルシウムや、貧血を防ぐ鉄を豊富に含むので、みなさんも食べてくださいね。