＊＊＊２月２０日（木）の給食＊＊＊
　　　・ココアパン
　　　・鶏肉と野菜のスープ煮
　　　・野菜スープ
　　　・牛乳

　ココアパン…今日は給食の人気メニューの一つであるココアパンです。前日からこどもたちは楽しみにしており、なかには「１年に１回しかでない伝説の・・！」と話している子もいました。ココアの原料は、カカオという実の種です。これをカカオ豆とも言います。カカオ豆を発こうさせ、煎って粉にするとココアパウダーができます。今日は、給食室でパンを一つずつ油で揚げています。そして、揚げたてのパンに、ココアとグラニュー糖を混ぜ合わせたものをまぶして作っています。外はサクっと中はふんわりでおいしくいただきました。

　明日、５年生が、地域でつながり、もっとすてきな伴南の町にしたいと企画したイベントがあります。今日は、その会に向けて、清掃をしたり、リハーサルをしたりしています。参加してくださる方に喜んでいただこうと頑張っています。
　９：００〜１１：２５まで、３学級が順番に発表をしています。場所は体育館です。ご都合のつく方は、ぜひお越しください。

　今回の伴南ランチは６年２組が考えた献立でした。各クラス星探しを楽しんだようで、なかには２連続で星が入っていた人や、先生に入っていたクラスもありました。考えてくれた６年２組のみなさんありがとうございました。

　２月１８日の給食は伴南ランチでした。献立は、クロワッサン・ミートボール・野菜スープ・レモンゼリーです。前回のナンに続き、学校で初めてのクロワッサンをこどもたちはとても楽しみにしており、なんと残食はありませんでした。ミートボールも大人気でおかわりをする人がたくさんいました。この日は、野菜スープのキャベツ・にんじん・じゃがいも、レモンゼリーのレモン果汁が地場産物です。安芸津産のじゃがいもは大きくて形がよく、きれいな黄色でした。ほくほくしておいしかったです。

　今年度最後となる学校運営協議会を行いました。今年度の学校の取組を説明させていただきました。特に挨拶についてが話題になりました。挨拶は地域でも学校でも、人と人を繋ぐ大切なものです。学校でも、挨拶がいっぱいの伴南になるように、引き続き取り組んでいきたいと思います。

　小学校最後の参観日は、自分の将来の夢を発表しました。
　その後、体育館に移動し、保護者の方に「水平線」という歌の合唱や感謝の気持ち、中学校生活への決意を聞いていただきました。
　６年間で大きく成長した姿を見ていただくことができました。　

　今年の伴南ランチは全部で３回です。初回の昨日は６年３組が考えた伴南ランチでした。給食時間にはたくさんの笑顔を見ることができてとてもうれしく思いました。考えてくれた６年３組のみなさんありがとうございました！

　２月１３日の給食はナン・星を見つけたらラッキーカレー・ハートが入ってたらラッキーソテー・ミルメーク・牛乳でした。６年生が家庭科の授業で考えた「伴南ランチ」です。授業では栄養バランスだけでなく、旬の野菜や地場産物を使うこと、みんなが楽しめる給食であることなどを意識して献立を考えました。この日の地場産物は、にんじん・こまつな・安芸津じゃがいもです。学校で初めてのナンをこどもたちはとても楽しみにしており、給食時間が始まるとあちこちから「ナン！」と声がしました。いつもは出ないミルメークにも興味でいっぱいの様子でした。各クラス、星やハートを探すのも楽しんだようで、誰のところに入っていたのか教えてくれました。

　２人ペアになって、リコーダー演奏をしています。「遠き山に日は落ちて」という曲です。しっとりと澄んだ音色で演奏すると、聞いている人も自然に曲の世界に入ります。少し音を間違えても、みんなが応援しながら聞いている姿がすてきです。

　６年生を送る会の発表練習をしています。言葉と歌のプレゼントです。これまでお世話になった６年生に喜んでもらおうと頑張っています。２年生の明るい元気な声で感謝の気持ちを届けられそうですね。

　＊＊＊２月１０日（月）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・赤魚の竜田あげ
　　　・大根の赤じそあえ
　　　・大河鍋
　　　・牛乳

　郷土「広島県」に伝わる料理…大河鍋は、広島市南区の大河地区に伝わる「のり」を使った郷土料理です。大河地区周辺は、のりの養殖に３００年以上の歴史があります。広島城ができた頃、殿様にのりが贈られたという記録が残っています。今日は、のりを豚肉・豆腐・白菜・にんじん・ねぎと一緒にだし汁で煮込み、しょうゆ・酒・塩で味付け した、鍋料理です。お味はいかがですか。　

　＊＊＊２月１２日（水）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・みそおでん
　　　・酢の物
　　　・牛乳

　だいこん…みそおでんに入っているだいこんは、一年のうちで今が一番おいしい季節です。白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンＣが多く含まれています。葉の部分には、体の中でビタミンＡに変わるカロテンが多く含まれています。葉を付けたままにしておくと、鮮度が落ちることから、お店で売られているだいこんのほとんどは、葉が切り取られています。葉付きだいこんを食べる機会がある時は、葉も味わってみましょう。

　学校薬剤師の荒田先生をお招きし、喫煙・飲酒防止教室を行いました。喫煙や飲酒が、成長期の脳や身体に悪い影響を与えることや、依存症になる危険についても学びました。児童は、しっかりメモを取りながらお話に耳を傾けていました。

　児童館運営委員の皆様から、今年も心のこもった卒業お祝いのプレゼントをいただきました。ありがとうございます。
　６年児童の代表が、プレゼントを受け取り、感謝の言葉を伝えました。児童館で楽しく遊んだ思い出や、これから中学生になって頑張りたいこと等、一人ひとりが自分の言葉でしっかり伝える姿を見せてくれました。地域の皆様の温かいお力添えで、児童は素直にすくすく成長しています。

　＊＊＊２月７日（金）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・おたのしみフライ（ミンチカツ、コロッケ）
　　　・キャベツの昆布あえ
　　　・すまし汁
　　　・牛乳

　昆布…昆布には、体をつくるために大切なカルシウムや鉄などのミネラル、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいなどが多く含まれています。塩やしょうゆで味付けした佃煮にして食べるほか、おでんや五目豆などの煮物に入れたり、だしを取ったりするときにも使います。古くは「ひろめ」とも呼ばれ、「喜ぶ」「広める」に通じるところから、お祝いの品として使われてきた、日本料理にかかせない食べ物です。今日はゆでたキャベツを塩昆布佃煮であえています。

　＊＊＊２月６日（木）の給食＊＊＊
　　　・小型パン
　　　・スパゲッティイタリアン
　　　・カルちゃんフレンチサラダ
　　　・牛乳

　カルちゃんフレンチサラダ…カルちゃんフレンチサラダは、どうして「カルちゃん」という名前がついているのでしょう。カルちゃんという名前は、骨や歯をじょうぶにするために必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。カルシウムは、成長期のみなさんにしっかりとってもらいたい栄養素です。今日は、ちりめんいりこ・ひじきなどのカルシウムを多く含む食べ物を、手作りのフレンチドレッシングであえています。

　寒波の影響で、伴南の町はすっかり雪に覆われています。朝早くから、地域の方が道路を通りやすく作業してくださっていました。ありがとうございます。
　おかげで児童は、雪道を気を付けながら安全に登校しました。今日は、雪玉をつくって登校してくる児童が多くいました。雪は心はずむものなのですね。

　二人組で、２本の指だけを使ってボールを運び、コーンをまわってゴールします。ボールが落ちてしまわないように、ペアの友達と息を合わせて運ぶ、チームでの競争です。
　とても速くまわれるペアもいて、盛り上がっています。

　伴南小学校は、大雪警報が発令された場合は臨時休校としていますが、もしも安佐南区に大雪警報が発令されていても入学説明会は予定通り２月６日（木）１４：３０から行います。

　雪の影響に限らず、ご欠席の方には資料をお届けします。
兄弟姉妹が在学中であれば、お子さんに渡します。
兄弟姉妹が在学中でない方は、
伴南小学校　８４８−９９７１
に、お電話をお願いします。

　＊＊＊２月４日（火）の給食＊＊＊
　　　・牛丼
　　　・白あえ
　　　・牛乳

　白あえ…白あえは、日本に昔から伝わる伝統料理の一つで、あえ衣の色が白いことから「白あえ」と呼ばれています。給食では、釜の中で豆腐をつぶしながら、から煎りし、白みそ・さとう・みりん・塩で味付けして、あえ衣を作ります。ちくわ・こんにゃく・にんじんを煮たものと、ほうれんそう・いりごまを、豆腐で作ったあえ衣であえています。