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最新更新日:2025/06/24 |
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体力づくり![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2月10日(月)の給食![]() ![]() 今月のテーマは、「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには、腸の動きを活発にし、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。さらに、食物せんいを多く含む食品は、かみごたえがあるため、あごの発達を助けるだけでなく、食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は、食物せんいを多く含むごぼう・切干しだいこん・しいたけ・こまつなを使った、せんちゃんそぼろごはんを取り入れています。また、今日は地場産物の日です。せんちゃんそぼろごはんに使われているこまつな、鶏団子汁に使われているねぎは、広島県で多く栽培されています。 餅つき![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2月7日(金)の給食![]() ![]() はりはり漬…はりはり漬は、歯ごたえがよく、かむとはりはりと音がするので、この名前がつきました・切干しだいこんを、酢・さとう・しょうゆなどに漬け込んだ料理で、七味唐辛子や昆布を混ぜることもあります。今日の給食では、切干しだいこんの他に、ちりめんいりこ・きゅうり・にんじんを入れています。切干しだいこんに多く含まれている食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。しっかり噛んで食べましょう。 3年生の音楽科 歌って 鑑賞して![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() その後、組曲「アルルの女」を鑑賞しました。曲の始め、中、終わりに分けて楽器の演奏の仕方や曲の強弱等を聴きとっていました。 3![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2月6日(木)の給食![]() ![]() ココアパン…今日は、給食の人気メニューの一つであるココアパンです。ココアの原料は、カカオという実の種です。これをカカオ豆とも言います。カカオ豆を発こうさせ、煎って粉にするとココアパウダーができます。今日は、給食室でパンを一つずつ油で揚げています。そして、揚げたてのパンに、ココアとグラニュー糖を混ぜ合わせたものをまぶして作っています。こぼさないよう、上手に食べましょう。 2月6日(木)の給食![]() ![]() ココアパンは、給食室で一つ一つ上げてココアパウダーをまぶして作ります。子ども達にも大人気のメニューです。今日は、口の周りにココアパウダーをたくさんつけて子ども達がおいしそうにココアパンを食べていました。 図書ボランティア読み聞かせ(4年生)![]() ![]() ![]() ![]() 実験を通しての学び![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 新たな発見で楽しい学習になり、まとめもタブレットを活用しながら具体的にまとめることができました。 2月5日(水)の給食![]() ![]() 白あえ…白あえは、日本に昔から伝わる伝統料理の一つで、あえ衣の色が白いことから「白あえ」と呼ばれています。給食では、釜の中で豆腐をつぶしながら、から煎りし、白みそ・さとう・みりん・塩で味付けして、あえ衣を作ります。ちくわ・こんにゃく・にんじんを煮たものと、ほうれんそう・いりごまを、豆腐で作ったあえ衣であえています。 2月4日(火)の給食![]() ![]() りゅうじんピック2年生・3年生![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() だいたい1mって(2年生)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 「これは1mをこえたね〜。」や「つくえ2個分だ!」とグループの友達をたくさん探していました。 1mの感覚をみんなつかんだかな。 スマイル学級豆まき![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2月3日(月)の給食![]() ![]() だいこん…みそおでんに入っているだいこんは、一年のうちで今が一番おいしい季節です。白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。葉の部分には、体の中でビタミンAに変わるカロテンが多く含まれています。葉を付けたままにしておくと、鮮度が落ちることから、お店で売られているだいこんのほとんどは、葉が切り取られています。葉付きだいこんを食べる機会がある時は、葉も味わってみましょう。 愛は地球を救う![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1月31日(金)の給食![]() ![]() 酢…酢は人間が作り出した最初の調味料だと言われており、昔から使われています。日本では、米や麦を原料とした酢が多く使われています。酢は、さっぱりとした酸味をつけるだけではなく、食欲を増し、疲れをとる働きがあります。今日は、甘酢あえに使っています。 基本を身に付けて![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1月30日(木)の給食![]() ![]() スイートポテトサラダ…さつまいものことを英語でスイートポテトといいます。さつまいもには、エネルギーになる炭水化物や病気から体を守ってくれるビタミンCの他、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいもたくさん含まれています。今日は、さつまいもの他に、じゃがいも・ハム・きゅうり・にんじん・たまねぎをマヨネーズ風調味料であえています。 |
広島市立井口小学校
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