献立：ごはん　みそおでん　酢の物　牛乳

だいこん…みそおでんに入っているだいこんは、一年のうちで今が一番おいしい季節です。白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンＣが多く含まれています。葉の部分には、体の中でビタミンＡに変わるカロテンが多く含まれています。葉を付けたままにしておくと、鮮度が落ちることから、お店で売られているだいこんのほとんどは、葉が切り取られています。葉付きだいこんを食べる機会がある時は、葉も味わってみましょう。

　健康な生活を送るために、体の清潔を保つためにできることを考えようという学習をしています。今日は手洗い実験をしました。手洗いチェッカークリームを塗って、手洗いをして、どこに汚れが残っているかをチェックしました。爪の周り、手首、指と指の間に汚れが残っていることに気が付きました。指を1本1本丁寧に洗えば汚れが落ちることに気付きました。外遊びの後、給食前、家に帰った後などこれからは洗い方に気を付けてしっかり汚れを落として、清潔な手を保とうという意識が高まりました。