５年生の調理実習の様子です。調理実習の前日には、下準備をして臨みました。
　水の量を慎重に図りながらご飯を炊いたり、みそ汁のだしを丁寧にとったりしながら、楽しそうに活動していました。
　調理器具の準備や片付け等も協力して行いました。自分たちで作った食事の味は、また格別だったことでしょう。みんなでおいしくいただきました。

　１年生が育てているパンジーが、色鮮やかに花を咲かせています。寒い日が続きますが、中庭をあたたかく彩ってくれているパンジーの花々を見ると、元気がわいてくるようです。
　植木鉢にはチューリップの球根も植えています。きれいな花を咲かせてくれることが、今から楽しみです。

４年生は国語科で工芸品について書かれた本を読みました。その中で興味をもった工芸品について、本やインターネットでより詳しく調べ、その魅力をリーフレットにまとめました。
使いやすさや美しさ、歴史や作り方など、具体例を挙げながら説明文を書きました。読む人に分かるように絵や写真も使いました。他の人に紹介したい工芸品の魅力が伝わったでしょうか。

　今日図書館ボランティアさんが、クリスマスの飾り付けをしてくださいました。時計の周りも、きりきらになっていました。
　また、新しく図書館ボランティアのメンバーになってくださった方が、今日来てくださいました。高須小学校の図書館ボランティアは、本の整備・図書館の環境整備と読み聞かせの2つのチームに分かれています。今年度は読み聞かせチームの人数が少ないので、一緒に活動してくださる方を募集しています。お仲間に入りませんか？

11月25日、集団下校を行いました。自然災害や不審者等の緊急時に、安全に下校できるように取り組みました。体育館への集合もとてもよく、落ち着いて行動することができました。緊急時にどのように行動するのか、日頃から考えておくことが大切です。防犯ブザーの点検も定期的に行いましょう。

献立：中華丼　ししゃものから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳

もやし…「もやし」は、実は植物名ではなく、豆・米・麦・野菜の種を水に浸け、日光をさえぎって芽を出させたもののことです。見た目は、ひょろひょろとしていて、か弱いイメージですが、豆にはないビタミンCをはじめ、ビタミンB群・カルシウム・鉄・食物せんいなども 含んだ栄養価の高い野菜です。安くて手軽に手に入るのも嬉しいですね。

　１１月２７日、２年１組で研修会を行いました。国語科の学習で、絵を見て想像を膨らませ、どんな出来事が起こるのかを考える学習でした。子ども達は、主語と述語を意識して、発想豊かに話を考えることができました。何よりも態度が素晴らしく、温かい雰囲気に教室が包まれていました。また、協議会では、教育委員会より、梅田指導主事にお越しいただき、授業づくりについて考えを深めました。これからの指導にいかしていきます。

献立：ごはん　まんさくの竜田揚げ　レモンあえ　呉の肉じゃが　牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、広島県呉市で昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れています。呉の肉じゃがは、海軍の町だった呉市で、船員のために考え出された「甘煮」という料理がもとになっています。材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。また、今日のまんさくの竜田揚げの「まんさく」とは、「しいら」という魚のことで、広島県や島根県などでは、「まんさく」と呼んでいます。

　本はこんなに素敵、本はこんなにおもしろいという体験を、これからも子どもたがたくさんできるように、学校図書館から取組を考えていきたいと思います。
　エプロンシアターが好評だったので、パネルシアターやお話会、ブックトークなども計画していきたいと思います。
　高須っ子のみなさん、楽しみながら本を読んでくださいね。

　読書月間の最終日に司書教諭が図書室でエプロンシアターをしました。
　エプロンシアターとは、エプロンを舞台に見立ててポケットから人形を出したり、エプロンに貼り付けたりしながらお話をするというものです。今日のお話は「長ぐつをはいたねこ」でした。
　見たことがない子どもたちもいて、とても楽しんで聞いてくれました。

　先日、地域の菅野さんにリコーダー教室をしていただきました。夏休み前にも一度菅野さんにリコーダー教室をしていただきましたが、その時は子どもたちはシの音しかふけませんでした。
　あれからクラスでリコーダーの学習が進み、シラソドレまで子どもたちは吹けるようになりました。リコーダー教室では、菅野さんにこれまで学習したリコーダーの曲を聞いていただいたり、クリスマスソングを教えていただいたりしました。先生たちも高須小の校歌を演奏しました。
　菅野さん、いつも高須小の子どもたちのためにありがとうございます。

献立：ごはん　生揚げの中華煮　中華サラダ　牛乳

かまぼこ…かまぼこは、魚のすり身に、塩などの調味料を加えて練り、形を作った後、蒸したり焼いたりして作ります。かまぼこは最初、今のちくわのような形でした。この形が植物の蒲（がま）の穂や鉾（ほこ）に似ていることから「かまぼこ」と呼ばれるようになりました。また、かまぼこは、体の中で血や肉になるたんぱく質が多く含まれています。今日は中華サラダに入っています。

6年生の家庭科では、調理実習を行っています。
今回作るメニューは「ピーマンとじゃこの炒めもの」と「豆腐」です。

「豆腐って自分たちでも作れるん？！」
「豆乳から豆腐って作れるんじゃ〜！」
など、新たな発見があった人も多かった様子。
班で役割分担をして、楽しく協力しながら料理ができたようです。