段ボールで顔出しパネルを作っています。
きれいに色を付けて部品を仕上げます。

とっても美味しくできました。
炊き込みご飯のおこげが人気でした。

メニューは、松茸ご飯風炊き込みご飯、味噌汁、小松菜のおひたしです。
味噌汁は煮干しで出汁をとりました。

今日は調理実習です。
和食を作ります。

国語の時間の最初に漢字練習をします。

百人一首をしました。
個人練習の後、先生たちと対戦しました。

最後に、お好み焼きの作りかたのかいてある冊子とお好み焼きの粉や天かすのセットをいただきました。
楽しくておいしいお好み教室でした。

お好み焼きはとってもおいしくできていました。
かけるソースはもちろん「オタフクソース」です。

１枚をへらを使って４つに切り分けたら、お皿に移してソースと青のりをかけます。

焼きそばを焼いて味を付けて重ねます。
卵を丸く広げて、半熟のうちに重ねます。

やはり、ひっくり返すのは難しいです。
豚肉が焼けた確認して次の工程に進みます。

キャベツが山盛りになっていますが、焼くといい具合に低くなります。

２つの班に分かれてお好み焼き作りです。
火加減も調節します。

解説をしながら先生がお手本を見せてくださいました。
ひっくり返すのが難しそうです。

お好み焼きの材料を３色食品群に分けると、とってもバランスの良い食べ物だということが分かりました。

「オタフクソース」より講師の先生に来ていただき、お好み教室をしました。

地域防災訓練に小学校の児童も参加しました。
あいにくの雨だったので、体育館の中での実施となりました。

階段の踊り場の掲示が新しくなりました。

消防署について勉強をしています。
模造紙に描いた消防車や消防士の絵に色を付けています。

江戸時代の文化で蘭学について学習しています。
今日は、伊能忠敬について勉強しました。