＊11月1日の給食＊
ごはん
焼きとり風
かきたま汁
牛乳

鶏肉・・・鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。鶏肉は、食べる部位によって、手羽・胸・ささみ・ももなどに分けられます。肉をとった後の骨は、「鶏がら」といっておいしいスープがとれます。今日の焼きとり風は、油で揚げたもも肉に、白ねぎとしょうゆ・さとう・みりんで作ったタレを混ぜ合わせて作っています。

　写真の2・３枚目は、かきたま汁を作っている様子です。かき混ぜながらゆっくりと卵を入れました。

５年生の保護者の皆様、３日間お子様をお預かりして、江田島青少年交流の家で野外活動を実施しました。５年生の担任をはじめ、引率をした教職員で、子どもたちがより成長できるようにと指導・支援を行いました。キャンプファイヤーでは、応援の教職員も加わって、とても愉快なキャンプファイヤーになったのではないかと思っています。「成長」という言葉がぴったりの野外活動となりました。
今後も学校教育活動にご理解とご支援をいただきながら、子どもの成長を共に喜び合わしてください。これからもよろしくお願いします。

５年生の皆さん、充実した野外活動でしたね。お家の人と離れて、同じ学年の人たちとの二泊三日の生活。火起こしからの調理、決まりどおりに布団をたたむことなど普段の生活ではしないことを自分たちだけでするのはとても大変だったと思います。なぜ５年生で野外活動をするのか？を考えて、この経験を今後の生活にも活かしてほしいです。今後の皆さんの活躍を宇品東小学校の先生たちはこれからもみなさんのことを見守って行きます。

野外活動のメインといってもいいキャンプファイヤー。合言葉の「みんなの前に出て　はずかしがる姿ほどかっこ悪いものはない」の通り、みんなでとても盛り上がったファイヤーとなりました。引率でない先生も混ざって、楽しみました。実は応援で来てくれた先生たちはハロウィンの仮面をかぶっていたので、誰かがわからず、子どもたちは最後まで「誰？」と言っていました。翌日、５年生の担任が「この先生だと思う先生に火曜日にお礼を伝えたら答えが分かるかも」と言っていました。さあ、正解にたどり着くでしょうか？

　江田島交流の家の名物、カッター研修。子どもたちも受ける前から戦々兢々としていましたが、がんばってやりきりました。安全のためにしっかりルールを守ること、仲間のために一生懸命に取り組むことなど、よく考えてみれば当たり前の事に真剣に取り組めばいいんだということを子どもたちは肌で感じたようでした。しっかり声を合わせたときのカッターの進み具合は、爽快でした。最後は、拍手で互いの健闘をたたえ合いました。

ナイトマリンハイクでは、班ごとに真っ暗な道を懐中電灯の明かりを頼りに進んでいきます。宇品東近辺では街灯がたくさんありますが、ここでは暗闇です。道路横は木がしげっていて、電灯を照らしても木の影がうって少し怖い感じがします。「わぁあ」「きゃあ」など言いながら進んでいました。
対照的に海辺では、百人が物音立てずに静かにして、波の音だけが響いて、とても幻想的でした。

ほとんどの人が、薪を使っての初めての調理。カレーやご飯のでき加減がわからず、みんなで相談したり、先生に確認をとったりしていました。カレーでは野菜が少し堅かった班やご飯ではお米の芯が残ってしまった班など上手にできなかった班もいたようです。しかし、この活動や経験がこれからの生活で必ず生きて来ると思います。

江田島の人たちは厳島を島の裏から見ています。その姿は女性が寝ている姿を連想させるため、「宮島の女観音」といって崇めていたとのことです。

２泊３日の野外活動も終わりました。でも、野外活動で学んだことはこれからも大切にしてください。三連休はしっかり休みながら、おうちの人にお土産話をしてくださいね。

このような時間も子どもたちにとっては楽しい時間です。

お疲れの人と元気な人がいます。

宇品港まで２０分程で着きます。

交流の家から船が来る桟橋までは徒歩で２０分ほどかかります。雨の降る中、移動しました。

退所式です。３日間過ごした交流の家ともお別れです。

昼食後に、退所式まで時間があったので、振り返りタイムをしました。一人一人がみんなの前で、野外活動について話しました。自分の成長したこと、友達の良いところ、みんなで頑張れたこと、一番思い出に残ったことなど自分の今の気持ちを発表しました。真面目に言う子、照れながら言う子、ユーモアを交えて言う子と個性たっぷりの発表会でした。

今日のお昼ごはんは、コーンコロッケなどでした。交流の家での最後の食事となりました。このあとの活動に少し余裕があったので、時間を長めにとることができました。

順番に誕生日を聞いていきます。最後の一人を聞き終わった時にみんなから歓声があがりました。

次はサイレントチェーンゲームです。一言も話さず、誕生日順に並びます。

仲間とコミュニケーションを図りながら、楽しく活動できました、

何の競技をしているのかというと、グループの男女別で、新聞紙１枚の上に10秒間乗っていることができるかという競技です。できたら、次は２分の１の大きさにします。