＊10月9日の給食＊
ごはん
さけのから揚げ
切干し大根の炒め煮
けんちん汁
牛乳

だし・・・料理のうまみを出すために欠かせないのが「だし」です。今日のけんちん汁のだしは、煮干しからとっています。煮干しを水につけておき、火にかけます。しばらく沸騰させてから煮干しを取り出し、これをこすと、おいしい「だし」のできあがりです。手間がかかりますが、給食では天然の材料を使って、だしをとっています。だしのうまみをしっかり味わいましょう。
　２枚目の写真は、けんちん汁です。

　３年生は、体育館で「跳び箱」をしていました。まずは、みんなで協力して準備をしました。今日は跳び箱に腕を支持して乗ることをしました。ついつい跳び越えてしまう人もいて「あっ」という声が時々聞こえてきました。

　６年生は書写で、ポスターを作っていました。今日で仕上げなのですが、とても集中して、文字だけでなくイラストや地図なども丁寧にかいていました。さすが６年生ですね。

　２年生は、今日から下の教科書に入りました。真新しい教科書を開いて、最初のページの詩を読みました。「読みたい人」と聞くとたくさんの人が手を挙げました。当たった人数名で一緒に読みました。一人で読むときと違って、声を合わせて読むと何だか楽しいですね。

　昨日行った動物園の振り返りをしていました。動物の様子を思い出して、どんなことを思ったり、感じたりしたのかをまとめました。ワークシートにしっかり書き込みをしていて、２枚目を書いている人もいました。

　１０月１９日（土）に行われる広島市小学校児童陸上記録会の練習が始まりました。昨日は全員各種目の練習で、今日はリレーに出場する選手のみの練習です。自己ベスト記録が出せるように頑張ってください。応援しています。

　昼食後、少し時間があったので、どんぐり拾いや遊びをしました。とても楽しく、思い出に残りました。

　お楽しみのお弁当タイムです。おうちの人がおいしそうなお弁当を作ってくれました。ありがとうございます。

　１年生は安佐動物公園へ校外学習に行きました。残念ながら霧雨のような雨が降る中の見学となりました。子どもたちはグループで探検隊を編制して、自分たちで動物を見学する順番を決めて回りました。

＊10月8日の給食＊
ごはん
八宝菜
レバーのから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳

今月のテーマは、「目によい食べ物について知ろう」です。１０月１０日は目の愛護デーです。今日は目によい食べものを取り入れています。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含む豚肉やうずら卵、ビタミンＡを多く含む　レバー、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含むにんじんを使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、病気にかかりやすくなったりします。しっかり食べましょう。また、今日は地場産物の日です。チンゲンサイ・もやしは広島県で多く栽培されている地場産物です。

「２メートルのテープを3等分しました。１こ分の長さは何メートルですか。」という問題について、自分なりに答えを出し、友達と考えを交流していました。わり算の商は、分数で表すことができることは、分かっているのですが、３分の１なのか、3分の２なのかというところを、理由も含めて考え、理解を深めていました。

　学区にあるお店を訪問する「町たんけん」の準備をしていました。先生をお店の人に見立てて、あいさつや質問をする練習も１グループずつしていました。たんけんの日が楽しみですね。

　室町時代に生まれた文化について、調べたり考えたりする学習をしていました。教科書や資料集を見ながら自分で調べる活動に、集中して取り組んでいました。

＊10月7日の給食＊
ごはん
いも煮
甘酢あえ
チーズ
牛乳

さといも・・・さといもは、日本で古くから食べられているいもです。さといもという名前は、「山いも」が山に自然にできるものなのに対して、里の畑で作られるものなので「里のいも」と呼ばれたことからつきました。また、さといもは、親いもの周りに、子いもや、孫いもがたくさんつくので、昔から子孫繁栄をあらわす縁起のよい食べ物とされてきました。今日は、いも煮に入っています。

　国語で「ごんぎつね」を学習しました。今日はまとめとして「もし第７場面があったら、どんなお話になるのか」を想像して、書きました。「村の人に話す」「お墓を作る」などの意見が出ました。その想像した兵十と加助の会話のやりとりを、みんなの前で担任の先生と一緒にしました。よいまとめができました。

　６年生は家庭科でエプロンを作製中です。今日はミシンで縫う前のしつけ縫いをしていました。久しぶりに裁縫道具を使ったので、少し苦戦をしていましたが、友だち同士で確認し合って、作業をしていました。

　５年生の野外活動もあと３週間ちょっとになりました。しおりが完成しました。内容の確認をしていました。たくさん大切な情報があるので、しっかり読んでくださいね。

　今日の６校時に、１０月３０日から行う野外活動の決起集会を行いました。「運動会で付けた「団結力」をさらに高めて宇品東１☆最高の学年になろう」を学年のめあてにして、野外活動に臨みます。実行委員や班の紹介をしました。みんなで盛り上がっていきましょう。

　４年生は環境局中工場（清掃工場）と西部リサイクルプラザへ校外学習へ行きました。目の前で大量のごみがクレーンを使って運ばれている様子を見て、ごみ処理の大変さと大切さを知ることができました。また、資源ごみは手作業で直接仕分けされていて、日ごろ、ごみを分別することの大切さを知ることができました。今後の社会の学習に生かしていきます。

＊10月4日の給食＊
ごはん
さばの塩焼き
キャベツの昆布あえ
八寸
牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理・・・八寸は、広島県に古くから伝わる郷土料理です。さといも・だいこんなど、季節の野菜と、鶏肉などを、しょうゆやさとうで味付けした煮物です。昔は直径が八寸、約２４センチメートルのお椀に盛り付けていたので、この名前がつきました。お祭りや法事など、たくさんの人が集まる時によく作られています。