＊9月4日の給食＊
ふわふわ丼
ひじきと小松菜の炒め煮
牛乳

ひじきと小松菜の炒め煮・・・ひじきと小松菜の炒め煮は、給食に初めて出る料理です。作り方は、最初にごま油を熱し、牛肉を炒め、次に、にんじん・ひじきを炒めてから水を入れて煮ます。やわらかくなったら、しょうゆ・さとう・みりんで味を付け、小松菜を入れたら出来上がりです。お味はいかがですか。また、今日は地場産物の日です。ふわふわ丼に使われている卵とねぎ、ひじきと小松菜の炒め煮に使われている小松菜は、広島県で多く生産されています。

　写真の２枚目は、ひじきと小松菜の炒め煮の出来上がり、３枚目は、ふわふわ丼に使う豆腐です。豆腐は、小さく切ったものと潰したものと半分にすることで、卵とよくからみ、名前の通り“ふわふわ”な丼になります♪

　今日は１日かけて消防設備点検が行われました。いざという時のための備えです。写真は、階段にある防火シャッターの作動の点検の様子です。昼休憩時には、非常ベルを鳴らす点検があり、子どもたちも「鳴るとわかっていてもびっくりする。」と言っていました。驚かせて申し訳なかったですが、備えあれば憂いなしです。

　２年生は読書感想文の清書をしていました。夏休み中に書いた読書感想文を、先生に添削や校正してもらい、清書です。とてもよい姿勢で書いていました。

　１年生は「ごちそうパーティー」をしていました。粘土でいろいろな食べ物を作っていました。定番のお団子からケーキやお弁当など様々なためものを作っていました。どれもおいしそうでした。

　６年生は家庭科で「すずしく快適に過ごす住まい方を考えよう」を学習していました。日射しや風通し、音などですずしく感じる環境を作ることは快適に過ごすことにつながります。（昨今は、それ以上の暑さですが・・・）グループで校内のエコですずしい場所を見付けに行きました。やはり１階が人気がありました。廊下は結構風が通っていて涼しく感じました。

　校門の掲示版が変わりました。今月は５年１組の広報委員会が作成してくれました。９月といえば・・・さて何を題材にしているでしょうか。

　今年度から、火曜日の掃除時間を「東っ子タイム」として、基礎学力向上の取組をしています。この時間には、あまり難しい問題ではなく、基礎的な問題を時間に余裕を持って取り組んでおり、子どもたちの「できた感」を育てていきたいと考えています。各学年で工夫をして取り組んでいます。

＊9月3日の給食＊
ごはん
含め煮
野菜炒め
牛乳

含め煮・・・給食の煮物には、うま煮・五目煮・おでんなど、いろいろな種類があります。今日の含め煮は、大きな釜で、ゆっくり火を通して作りました。薄めの味付けですが、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・こんにゃく・にんじんを一緒に煮込んでいるので、肉のうまみが野菜にしみこみおいしくできあがりました。

　１年生は生活科の授業でシャボン玉遊びをしました。ストローや輪っか、団扇などいろいろな道具を使って、たくさんのシャボン玉を作っていました。友だち同士で大きさを競ったり、たくさん作って割って遊んだりとそれぞれが楽しんでいました。

　今週は生活委員会が校門で朝のあいさつ運動に取り組んでいます。スタンプカードを作成して、あいさつができた人にはスタンプを押しています。自ら元気よくあいさつできた人には大きなスタンプを押しています。校門前がとても賑やかです。

＊9月2日の給食＊
ごはん
赤魚のから揚げ
あらめの炒め煮
かきたま汁
牛乳

赤魚・・・赤魚とは、どのような魚なのでしょうか。実は、赤魚という名前の魚はいません。主に、「アラスカメヌケ」や　「アコウダイ」などの体が赤い魚をまとめて赤魚と呼んでいます。ベーリング海やオホーツク海など、冷たく深い海にいます。身は肉厚で白く、さっぱりとしてくせがないので、色々な料理に使うことができます。

写真の２枚目は、あらめの炒め煮、３枚目はかきたま汁です。

すごいものが目の前に・・・

　今日は小筆の使い方を中心に学習しました。大筆の使い方とは違うポイントを押さえて、書きました。姿勢がとてもいいですね。

　社会では平安時代の学習をしています。ちょうどＮＨＫの大河ドラマ「光る君へ」の時代です。貴族の暮らしの様子を資料等から見つける活動をしました。今の生活とは大きく違ったり、庶民の生活様式と違ったりするところを見付けて発表しました。

　ホウセンカの育ち方の学習しましたたねから植えて、子葉になって、たけが伸びて、葉が繁り、花が開いて、たねがとれるというサイクルを確認をしました。順不同に並んだ絵を並べる作業をしました。きちんと順番に並べられたかな。

　今日は、マツダミュージアムに行って、自動車工業について学びました。本校は校区に宇品工場があるので、マツダの東門まで徒歩で行って、マツダの社内バスでミュージアムまで行きました。まだ、学習をしていないので、初めて見聞きすることばかりで、子どもたちは興奮気味でした。実際に車に乗って楽しみもありました。組み立て工場が工事中だったので実際に見ることができず、少し残念でしたが、ＶＴＲを見ながら説明してくれたのでとてもわかりやすかったです。

　６年生は、9月の終わりに修学旅行に行きます。その事前学習として、班で調べ学習を行い、クラスの友達に紹介する活動を行います。今日は、スライドを作ったり、読み原稿を考えたりしていました。修学旅行が、より楽しみになりますね。

　台風１０号の接近に伴い、児童の安全を最優先に考え、８月３０日（金）を臨時休校とします。
　その理由としては、広島への最接近が３０日（金）から３１日（土）となる見込みで、３０日（金）の昼過ぎから暴風域に入る可能性があり、３０日（金）の明け方から暴風警報が発表される可能性が高い状況で、登下校を安全にできないと判断したためです。保護者の皆様には御負担をおかけしますが、御理解のほどよろしくお願いします。

【お願いとお知らせ】
・　むやみな外出は控えてください。避難情報が発表されている場合は避難をしてください。
・　９月２日（月）の時間割は，事前に児童に伝えています。
・　パンダ（放課後児童クラブ）は休会になります。
・　宇品中学校区でも学区の実態や児童生徒の年齢の違いにより各小・中学校で対応が異なります。

　被爆エノキ２世の前にある千羽鶴も校舎の中に移動しています。
　グラウンドもテントをたたんだり、フェンスを倒したりして、台風に備えています。
　事故もなく、台風が通り過ぎていくことを願っています。

＊8月28日の給食＊
ごはん
豆腐の中華スープ煮
レバーのから揚げ
ミニトマト
牛乳

　今月のテーマは「鉄の多い食品について知ろう」です。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。今日は、レバーにコーンスターチをつけて油で揚げた、レバーのから揚げです。

　２枚目の写真は、豆腐の中華スープ煮を作っている様子です。とろみをつけるために、水で溶いたコーンスターチを入れています。豆腐にもしっかり味が染み込んでいました。

　道徳の授業で「クラスの大へんしん」を学習していました。たくさんの人がいる教室で、過ごしやすくするためにどんなことが大切なのかを考えました。ルールやマナーをそれぞれが大切にすることで、みんなが気持ちよく過ごせることに改めて気付いていました。