６年生の調理実習は、野菜炒めを作ります。

野菜炒めは、キャベツ・にんじん・ピーマンを使って調理します。

大きさがそろうように、各野菜を切っていました。

どの班も、協力して実習を行っており、

手際よく、調理・試食・片づけを行っていました。

先日、６年生が掃除をしてくれたプールです。

水を抜いてみると、底の一部分の塗装がはがれていました。

そこで、周辺の学校の業務の先生方が共同作業として

プールの底の補修をしていただきました。


これで、より使いやすくなったプールとなりました。

１７日からの水泳の授業が楽しみですね。

ごはん・赤魚のから揚げ・炒りうの花・米麺汁・牛乳


ひとくちメモ

炒りうの花…うの花とは「おから」のことです。大豆を水に浸けて潰し、しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ていることから、「うの花」と言うようになりました。おからには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。
　今日は、おからを油揚げ・たまねぎ・にんじん・乾燥しいたけ・ねぎと一緒に炒めて味付けし、ごまをまぶしています。

５年生は調理実習を行っていました。

作る料理は、ほうれんそうのおひたしです。

班に１つの鍋から、

自分が試食するほうれん草を順番にゆでていました。

想像以上に湯気が多くて、調理の大変さを実感していたようでした。

１年生が、５月に植えたアサガオの支柱を立てていました。

登校してきて、毎日水やりをしているアサガオが

大きく育ってきました。

そろそろつるが伸びてきます。

しっかり生長して、

たくさん花が咲くのが楽しみです。

パン・コーンシチュー・レバーのから揚げ・温野菜・牛乳


ひとくちメモ

パン…パンは、今から６千年くらい前に、エジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には、今から480年くらい前に伝わりましたが、多くの人が、パンを食べるようになったのは、80年ほど前からだと言われています。
　パンは、ごはんや麺と同じように主にエネルギーのもとになる食べ物です。

５月３１日にプール清掃を行いました。

当日は、午前中まで雨が残り、少し肌寒い気温でしたが、

６年生は、学校のためにしっかり掃除をしてくれました。

一面、茶色のプールの底をしっかりこすってくれたおかげで、

きれいな水色となりました。

水泳指導は、１７日（月）より始まります。


６年生、ありがとうございました！

玄米ごはん・うま煮・はりはり漬・牛乳


ひとくちメモ

歯と口の健康週間…６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは、むし歯予防にとても大切です。かむことは、歯をじょうぶにし、あごも発達させます。また、脳が刺激されるので、頭の働きもよくなります。
　今日の給食には、かみごたえのある玄米・こんにゃく・ごぼう・切干しだいこんをとり入れています。よくかんで食ましょう。