＊＊＊１０月１０日（火）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・さけのから揚げ
　　　・レモンあえ
　　　・豚汁　　
　　　・牛乳

　だし・・・料理のうまみを出すために欠かせないのが「だし」です。今日の豚汁のだしは、煮干しからとっています。煮干しを水につけておき、火にかけます。しばらく沸騰させてから煮干しを取り出し、これをこすと、おいしい「だし」のできあがりです。手間がかかりますが、給食では天然の材料を使って、だしをとっています。だしのうまみをしっかり味わいましょう。

　運動会の表現の練習です。可愛いポーズが決まっています。今日は、踊った後の退場の仕方も確認しました。先生の「０の声の大きさでできたらいいですね。」という言葉で、移動も静かにかっこよくできました。

　＊＊＊１０月６日（金）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・いも煮
　　　・甘酢あえ
　　　・チーズ
　　　・牛乳
　
　さといも・・・さといもは、日本で古くから食べられているものです。さといもという名前は、山いもが山に自然にできるものなのに対して、里の畑で作るものなので「里」のいもと呼ばれたことからつきました。また、さといもは親いもの周りに、子いもや孫いもがたくさんつくので、昔から子孫繁栄をあらわす縁起のよい食べ物とされてきました。今日は、いも煮にはいっています。

　運動会の表現の練習です。午前中は、体育館で、午後は運動場での練習です。色とりどりの布をうまく生かして踊ります。布がきれいに見えるように、しっかり手を伸ばして上手に踊っている人が増えてきました。

　＊＊＊１０月５日（木）の給食＊＊＊
　　　・黒糖パン
　　　・ホキのガーリック揚げ
　　　・温野菜
　　　・クリームスープ
　　　・牛乳

　にんにく・・・ガーリックとはにんにくのことです。にんにくは、昔から、エジプトやヨーロッパ・中国・韓国・日本などの世界各地で香辛料などとして利用されてきました。にんにくは、疲れをとったり、血液をサラサラにしたりします。給食では、すりおろしたにんにくや、乾燥させて粉にしたガーリックパウダーを使うことが多いです。今日はホキにガーリックパウダー・塩・こしょうで下味をつけ、コーンスターチをつけて油で揚げた、ホキのガーリック揚げです。

　鳴子をもって、リズミカルな音楽に合わせて踊ります。今日は、隊形が変わるところを確認しました。
「５年生のように、大きな声がでたらいいね。」という先生の話に、かけ声がいっそう大きく元気になりました。もっともっと良い踊りにしたいという気持ちが伝わってきます。

　＊＊＊１０月４日（水）の給食＊＊＊　　　
　　　・ごはん
　　　・八宝菜
　　　・レバーのから揚げ
　　　・もやしの中華あえ
　　　・牛乳

　今月のテーマは「目によい食べ物について知ろう」です。１０月１０日は目の愛護デーです。今日は目によい食べ物を取り入れています。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含む豚肉やレバー、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含むにんじんを使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目がみえにくくなったり、目が働きにくくなります。しっかり食べましょう。

　表現の演技の練習です。腰をしっかり落とし、漁師が網を引く動きを表現します。ソーランの児童のかけ声が、とても大きく力強く運動場に響き、５年生のやる気が感じられます。

　運動会に向けて、１・３・５年、２・４・６年のブロックごとに、当日の流れを練習しました。出入りの仕方等の細かい動きを確認しました。ラジオ体操では、係の児童に合わせて本番と同じように体操を行いました。私語なく、集中して練習できました。

　＊＊＊１０月３日の（火）の給食＊＊＊
　　　・そぼろごはん
　　　・みそ汁
　　　・りんご
　　　・牛乳

　りんご・・・りんごは世界中で昔から食べられている果物です。日本で作られるようになったのは、明治時代になってからです。今ではふじ・つがる・むつ・王林・ジョナゴールドなど、たくさんの種類のりんごが作られています。りんごに多く含まれるペクチンという食物せんいは、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。また、今日は地場産物の日です。ねぎや卵は、広島県で多く生産されています。

　徒競走のスタートの練習をしています。「ようい」でどちらかの足をひき、「どん」でスタートします。でも、時々まちがえて、前に足を出してしまうようです。
　ゴールまで、長い距離を走るのも練習です。本番では、最後まで全力で走りきれるとよいですね。

　運動会のラジオ体操の練習です。前には、体育委員が出ています。身体を大きく使って体操ができるよう心がけています。手足がしっかり伸び、かっこよくできています。
　下の写真は、表現の練習です。だんだんとフラッグの動きがそろってきました。青いフラッグの動きがそろうと、音も重なり、とても迫力があります。

　＊＊＊１０月２日（月）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・豚肉の香味炒め
　　　・もずくスープ
　　　・みかん
　　　・牛乳

　もずく・・・もずくはぬるぬるとした、こげ茶色の海そうです。海そうの多くは、岩について育ちますが、もずくは他の海そうの先について育ちます。海そうのことを「藻」ともいいます。そのため、「藻につく」からもずくとよばれるようになりました。日本でとれるもずくのほとんどは沖縄県産で、酢の物や天ぷらなどの料理に使います。今日はもずくスープに入っています。

　

　体育委員会が、昼休みを利用して、運動会のラジオ体操の練習をしています。今日は、自分が立つ場所の確認です。練習回数が限られているので、１回１回の練習を真剣に行います。