【献立】
ごはん
さばの煮つけ
切干大根の炒め煮
豚汁
牛乳

　さばの煮つけは，しょうが，しょうゆ，清酒，さとうでじっくり煮つけています。ですが，苦手な子が多いようで，たくさんの残食がでてしまいました。骨を取るのが難しく食べにくい魚料理ですが ，魚には血液をサラサラにしてくれるDHA・EPAが多く含まれています。給食やご家庭でも食べる機会を増やして魚を好きになってもらえたら嬉しいです。

　あらたにーずのみんなと，なかよく過ごしました。楽しい時間はあっという間です。

　安佐動物公園に到着。あらたにーずのみんなと動物を見ながら，スタンプラリーを楽しみました。

　行ってきま〜す！！

　待ちに待った遠足の日がやってきました。空は雲一つない快晴です！
　グラウンドにあらたにーず（縦割り班）で集合し，出発式を行いました。ちょっと緊張気味なのは６年生のリーダーたち。上手にグループをまとめられるか，ドキドキしているようです。
　でも，出発の時には優しい笑顔で１年生に寄り添い，「行ってきます！」と元気に挨拶をして出かけていきました。楽しい１日になりますように…。

【献立】
ごはん
麻婆豆腐
大根の中華サラダ
牛乳

　麻婆豆腐は豚肉の灰汁を丁寧に取り除き，にんにく，しょうが，豆板醤で炒め，じっくりと煮込むころには給食室からいい匂いが届きます。子どもたちは，「ごはんと一緒に食べて麻婆丼にするとおいしいんだ！」といつもは残りがちなごはんですが，今日はよく食べていました。
　明日は遠足で給食はお休みですが，連休明けから楽しい給食の時間を過ごせるように安全でおいしい給食を届けます。