＜献立＞
ごはん　さばの塩焼き　即席漬　八寸　牛乳

八寸は，広島県に古くから伝わる郷土料理です。さといも・大根・ごぼうなど季節の野菜と，鶏肉などを，さとうやしょうゆで味付けした煮物です。お祭りや法事など，家に人がたくさん集まるときに振る舞われる料理で，直径が八寸（約24ｃｍ）のお椀に盛り付けていたことから，この名前になりました。子どもたちに分かりやすいように，一寸法師と八寸の大きさを比べたものを展示しました。ただ食べるのではなく，郷土料理の習わしや名前の由来を学ぶ機会になれば嬉しいです。

＜献立＞
ごはん　じゃがいものそぼろ煮　甘酢あえ　牛乳

じゃがいものそぼろ煮は，材料は肉じゃがとほとんど同じですが，肉じゃがと違うところはお肉や野菜が細かく切ってあることと，仕上げにでん粉でとろみをつけるところです。
給食当番さんが見本の盛り付けをみて，「おいしそう！」と言いながら給食を運んでいました。あたたかいそぼろ煮と，さっぱりした甘酢あえで，味のバランスがよく，食べやすい組み合わせでした。残りも少なかったです。

1000人で作る１５０周年記念写真に挑戦しました。６年生児童にデザインを考えてもらい、その中から決まりました。校章と１５０、祝という文字を組み合わせたデザインです。クラスごとに割り振られた位置につき、秋の青空の中を旋回するセスナ機に向かって色カードを一人一人が掲げました。全校で一つの作品を作りあげる活動に、子ども達も感動していました。

おいしい給食を食べながら、一日の野菜摂取について栄養教諭からの話を聞きました。１日に必要な野菜摂取量は３００ｇですが、実際に必要な量は？両手いっぱいに野菜を乗せると１００ｇです。だから一日に必要なのは、両手３杯分！！子ども達は「へ〜」とうなずきながら聞いていました。そして、バランスよく。給食には、毎日いろいろな野菜がバランスよく入っています。野菜もしっかり食べて、元気な井口っ子になろう。

＜献立＞
ごはん　豚肉と豆腐の四川風炒め　大学いも　キャベツの中華あえ　牛乳

広島市は，1986年10月23日に中華人民共和国の重慶市と友好都市提携を結びました。今日は重慶市おなじみの四川料理を取り入れました。
今日，特に人気だったのが大学いもです。基本的に，年に1回しか登場しないメニューでもあり，献立をみて「大学いもだ！」という嬉しそうな声が，子どもからも大人からも聞こえてきました。残食もほとんどなかったです。

５年生男子100mでは、14.09秒という好タイムも出ました。広いエディオンスタジオで気持ちよく風を切っていました。

エディオンスタジアムにて小学生陸上記録会が行われ、井口小からも児童が参加しました。100ｍ走、80ｍハードル走、走り高跳びに参加し、練習の成果を残すことができました。井口のユニホームは黄色です。

＜献立＞
小型バターパン　きのこスパゲッティ　りっちゃんのサラダ　牛乳

りっちゃんのサラダは「サラダでげんき」という，以前国語の教科書にのっていた物語にでてくるサラダです。お母さんが元気になれるサラダを作ろうとするりっちゃんに，動物たちが「これを入れるといいよ」とアドバイスをし，最後にはおいしいサラダが完成するストーリーです。
給食室では，野菜をそれぞれ茹でて冷却する作業に加えて，ミニトマトのヘタをとり洗う作業もあり，大忙しでした。特に高学年の児童は「りっちゃんのサラダだ」といいリアクションをしてくれました。物語を知らない１年生も，「苦手なトマトを今日は頑張って食べた」と調理員に報告してくれる子もいました。

２年２組で校内研究授業を行いました。子ども達は、たくさんの先生たちに囲まれて緊張していましたが、見る見るうちに授業に集中していきました。自分の考えを伝えるためにタブレットを見せながら説明に熱心になっている子、自分の考えと友達の考えを比べながら聞いている子。がんばっている子ども達がたくさんいました。授業後は先生たちも勉強会です。子ども達と一緒にいい授業を目指しています。

１８日１９日と秋の歯科検診がありました。体育館に入ると、緊張した面持ちの子ども達。自分の順番大きな口を開け、目を丸くして、歯科医の先生に歯を診てもらいました。８０２０（８０歳で２０本の自分の歯を）を目指して、健康な歯を。

＜献立＞
ごはん　真鯛の竜田揚げ　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳

大竹市阿多田島で養殖された真鯛が登場しました。よく脂がのって，身もやわらかく，からっとジューシーな竜田揚げに仕上がりました。味のチェックのために，揚げたてを食べた調理員から「すごくおいしいです！！」と熱い報告を受けるほとでした。

今日は６年生の教室にお邪魔しました。たくさんの児童がおかわりをしてくれ，見ている方も気持ち良くなる食べっぷりでした。本日の目玉・真鯛の感想を聞くと，深〜く頷いて，おいしさを伝えてくれました。

＜献立＞
ごはん　肉豆腐　おかかあえ　牛乳

今日は３年生の社会見学のスケジュールの都合で，いつもより早く給食が出来上がるように，調理員一同がんばりました。1000食以上作っている井口小では，豆腐料理のときの豆腐も大量です。今日の絞り豆腐は，写真の７倍の量を使用しました。また，肉豆腐のねぎとおかかあえのほうれん草は広島の地場産物を取り入れました。
給食準備時間に，１年生の教室を覗くと，慎重に盛り付けをし，協力しながら準備を進めている姿を見せてくれました。

６年生の国語科の教材に宮沢賢治作「やまなし」があります。かにの子どもらが、「クラムボンが笑ったよ。」と言っています。
子ども達は、クラムボンとは何かを、教科書から根拠を見つけながら、自分の考えをしっかりと伝えあっています。考え、伝え合うことで、授業の中で自分を磨いています。

＜献立＞
ごはん　豚肉の香味炒め　もずくスープ　牛乳

豚肉の香味炒めには，ねぎ，すりおろしたしょうが，にんにくが入りました。これらの野菜は香味野菜といい，香りが高く，料理に香りや風味をつけてくれる食材です。

今日の給食時間は，３年生の教室にお邪魔しました。集会委員会の放送で，児童のリクエストした曲がかかっていたので，思わず体が揺れ，のりのりで食べている子どもたちでした。そして，写真のようにきれいに食べてくれている子がたくさんいました。ピカピカの食器を見ると，とても気持ちが良いです。

１０月２２日（土）に行われる陸上記録会に向けて出場予定選手は練習に励んでいます。１００ｍ走やハードル走ではスタートダッシュを繰り返したり、走り高跳びではフォーム固めをしたりしています。ベストを目指してがんばってます！

後期一回目の代表委員会が行われました。後期の学級委員は初めての参加です。執行委員、学級委員、委員長の自己紹介のあと、議題が話し合われました。「仲良しビンゴ」「ペットボトルキャップ募金」「図書委員会の文字さがし」の提案がされました。学校をよりよくするための提案がたくさんあり、後期の井口小学校はさらに盛り上がりそうです。

５年１組が体育の授業を市内の先生方に公開しました。教材は、キャッチバレーボール（ボール運動）です。多くの先生方に見守られる中、緊張しながらも、これまでの学習の積み重ねを発揮。気づいたことや分かったことをグループ学習で共有しあいました。うまくつながった時には、チーム内で笑顔があふれていました。

＜献立＞
ごはん　さけのから揚げ　はりはり漬　豚汁　牛乳

涼しくなり，温かい汁物がよりおいしく感じる季節になりました。今日の給食はそんな時期にぴったりな豚汁でした。煮干しでしっかりとっただし汁に，豚肉とにんじん，大根やさといもなど根菜がたっぷり入りました。
食缶からっぽを目指して日々頑張っている１年生のクラスでは，今日初めてカレー以外の献立で，ごはんを含めた全ての食缶をからっぽにでき，みんなガッツポーズで喜んでいました。

＜献立＞
広島カレー（ビーフ）　野菜ソテー　牛乳

今，職員室の廊下には，みそ汁をテーマに掲示を行っています。
「あなたの家のみそ汁の実（具）といえば？」というアンケートに，連日たくさんの子どもたちがシールを貼って回答してくれています。今のところ，わかめ，とうふ，じゃがいもが多いようです。「うちのみそ汁によく入っているのは〜」「先生のみそ汁は？」など，自然に食事の話で盛りあがっている姿が見られ，とても嬉しい気持ちになるとともに，みそ汁はまさに家庭に根付くおかずの１つであるとも感じます。

後期の始業式が行われました。校長先生から六年生の作文が紹介され、六年生の成長を感じました。作文の中には、「一年生への感謝」「誰からでも学ぶ大切さ」「友達を大切にすること」が書かれており、校長先生から、成長するために必要なことのお話がありました。
一年の折り返しです。各教室では、後期にがんばることや係活動、学級委員長の選任などが行われています。次の学年へ羽ばたく後期のスタートです。