うどん作りに挑戦しています。説明をよく聞いて、世界に自分だけのうどんを作ります。本場讃岐でうどん作りの修行スタートです。

中野うどん学校でうどん打ちの前に、こしのあるうどんを食べてお腹一杯になりました。本場のうどんは、美味しい！

二日目、最初の目的地は、こんぴらさんの愛称で有名な金刀比羅宮へ到着しました。学校の石階段の何倍もある石階段に圧倒されています。

瀬戸内の多島を目の前にしながら、朝食開始です。眠い目をこすりながらですが、食欲はばっちり。みんな元気に二日目スタートです。

楽しかった修学旅行一日目も終わりに近づいてきました。布団ひき、お風呂、今日の反省と明日の予定を班長会で。一日を締めくくりました。

たくさん活動したので、お腹もペコペコです。豪華な食事を目の前にして、子ども達は大喜び。黙食ですが、みんな笑顔で食事をほおばっています。明日の活動のために今日は、ゆっくり寝れるかな？

本日の宿泊地「讃岐五色台」に到着しました。まだまだみんな元気です。晩御飯や部屋の様子を楽しみに、入館式を行っています。

＜献立＞
うずみ　小いわしのから揚げ　小松菜の炒め物　牛乳

うずみは，広島県の福山市などに伝わっている郷土料理です。贅沢なものを食べることが禁止されていた江戸時代に，具をごはんにうずめて，隠しながら食べたのが始まりといわれています。そのため，いつも丼ものはごはんの上に具をかけますが，今日は具の上にごはんを乗せて食べました。

給食のうずみは，小さめに切った鶏肉，さといも，にんじん，ごぼう，しめじなどをかつお・昆布だしで煮込み，しょうゆ・酒・塩で味付けし，でんぷんで少しとろみ付けしました。具がころっとした，鶏肉のうまみととろみのついたすまし汁というイメージです。

天候にも恵まれ、学校で計画していたニューレオマワールドのアトラクションコースを満喫しています。楽しく、元気に活動しています。

今日の目的地、その１「ニューレオマワールド」に到着です。たくさん遊ぶ前に、まずは腹ごしらえ。配られたミールクーポンを使って、食べたいものを友達と相談しながら。何食べようかな〜。お悩み中です。

井口小を出発したバスは、高速道路を順調に走り、瀬戸大橋の与島Pに到着しました。
とてもいい天気です。

今日から一泊二日の修学旅行が始まりました。６年生にとっては、大きな行事の1つ、待ちに待った修学旅行です。瀬戸大橋を渡り四国で仲間とともに体験、経験を通して絆を深めます。たくさんの土産話を期待してください。

＜献立＞
きなこパン　豚肉と野菜のスープ煮　三色ソテー　牛乳

みんな大好きな揚げパンの日でした。届いたパンを給食室で揚げ，きなことグラニュー糖を一つ一つまぶして作ります。揚げパンは，自校式給食の特権ともいえるメニューです。1年生の教室を覗くと「こなが飛ぶ！」と少し苦戦しつつも，みんなおいしそうに頬張っていました。
今日の作業は，揚げパン作りだけでなく，おかずもいつものように作らないといけないので，慌ただしかったですが，子どもたちの嬉しそうな顔を見て，「よかった」とあたたかい気持ちになりました。

来週は、いよいよ６年生が修学旅行です。大好きな６年生が修学旅行へ安全にいけるように、１年生からプレゼンがありました。メダル型のお守り。１年生からプレゼントをもらった６年生の顔がほころび「ありがとう」と。裏に書かれたコメント６年生はずっと読んでいました。きっと、すてきな修学旅行になることでしょう。

体育館が幻想的な海へ。まるで水族館にいるようなミュージカルでした。虹色サンゴに住む魚たち。しかし、人間の。。。
子ども達は、物語に吸い込まれ、歌と踊りのミュージカルを堪能していました。最後は、スタンディングオベーションさながらの大きな拍手で会場が盛り上がりました。

＜献立＞
ごはん　さばの煮つけ　きんぴら　豆腐汁　牛乳

調理の終わりごろに，給食室に入るといつも以上にだしのいい香りが充満していました。他の児童より，一足先に見本食を見た給食委員さんが，「おいしそう！みそしる好き！」と言っていたので，豆腐汁（すまし汁）は，しょうゆ・塩・酒で味付けしてあって，みそ汁と違うことを伝えると「そうなの？」と驚いていました。子どもたちの中では，和風の汁でひとくくりになっているのかもしれません。だしや汁物の種類も伝えていきたいなと思いました。しっかりだしのきいた今日の豆腐汁，４年生のクラスに行くと，いい笑顔でおいしいと感想を伝えてくれました。

参観日で行った音読劇の振り返りをしました。
いろいろな授業で、自分たちで振り返りをすることを通してさらなるレベルアップを図っています。

＜献立＞
玄米ごはん　鶏肉と大根の煮物　れんこんサラダ　かみかみ昆布　牛乳

本日，11月8日は「いい歯の日」です。「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の中の健康を保とう」という願いがこめられています。今日の給食には，噛みごたえのあるこんにゃく・れんこん・昆布をとりいれました。かみかみ昆布は「おいしい！」とパリパリ食べている子やなかなか進まない子など反応は様々でしたが，よく噛んで食べることを意識するきっかけになれば嬉しいです。

土曜参観の後、３年ぶりに井口小学校PTAふれあい広場が開催されました。バザー、スーパーボールすくい、読み聞かせ、バスボムとビーズのワークショップ、お楽しみくじ、〇×クイズ、ふれあいステージと盛りだくさんのプログラムで行われました。友達と仲良く、親子で楽しく、井口小学校に笑顔の花がたくさん咲きました。PTAの執行部やボランティアの保護者の方々、ありがとうございました。

＜献立＞
広島カレー（ポーク）　野菜ソテー　牛乳

今日は大人気の広島カレーでした。大休憩の頃には，カレーのいいにおいが３階の職員室まで漂ってきていました。
休み明けの金曜日でしたが，ごはんも，カレーも，野菜ソテーももりもり食べていました。