１２月２０日（火）

今日の給食
　〇ごはん　〇豚肉のパセリーヌ炒め　〇祇園パセリのかき揚げ
　〇はらみなみっこ汁　〇レモンゼリー　〇牛乳

　今日は祇園地区でとれた、たくさんの種類の地場産物を使った献立です。「豚肉のパセリーヌ炒め」は、広島県産の豚肉を祇園パセリとたまねぎで炒め、しょうゆとみりんで味付けしています。「祇園パセリのかき揚げ」は、祇園パセリと広島県産の小麦粉、とうもろこしを混ぜて、一口大に丸めて油で揚げました。「ひろしまっこ汁」は、祇園地区で作られた、新鮮な野菜がたくさん入っています。今が旬の野菜たっぷり祇園地区のオリジナルメニュー「パセリーヌランチ」です。自然の恵みに感謝して残さず食べましょう。

　今朝は運動場一面に雪が降り積もりました。雪合戦や雪だるま作りなど，各々が思い思いに雪遊びを楽しむ様子が見られました。

　はさみやカッターナイフを使ってクリスマスツリーを画用紙で表現しました。カッターナイフを扱うことに悪戦苦闘しながらも，一人一人，素敵な作品が出来上がりました。カッターナイフを使用する際のルールをしっかりと守ったことで，ケガもなく安全に作り終えることができました。

　国語科「ともだちのこと しらせよう」の学習では，自分の「一番好きなこと」や「一番ほしいもの」について話をしています。話を聞いた後は質問をして，答えてもらったことをメモに書き取る活動を行っています。質問に対して丁寧に答えようとする様子が見られます。

１２月１９日（月）

今日の給食
　〇ごはん　〇ホキの天ぷら　〇ひじきの炒め煮　〇ひろしまっこ汁　
　〇牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。毎月１９日の食育の日は、食の大切さを考える日でもあります。栄養バランスについて考えたり、食べ物の命に感謝したりしながらいただきましょう。

１２月１６日（金）

今日の給食
　〇ごはん　〇さばの梅煮　〇おひたし　〇かきたま汁　〇牛乳

　今月のテーマは「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。生活習慣病とは、かたよった食事や運動不足などの体によくない生活習慣を続けることでおこる病気のことです。昔は成人病と呼ばれていましたが、大人だけでなく子どもでもおこる病気なので、このように呼ばれるようになりました。予防のためには、バランスのよい食事、適度な運動、睡眠をとることが大切です。今日の給食は、ごはんに汁物と２種類のおかずを組み合わせた一汁二菜の献立です。このような食事は、栄養バランスが整いやすくなります。

１２月１５日（木）

今日の給食
　〇黒糖パン　〇フライドチキン　〇粉ふきいも　〇野菜スープ
　〇チョコプリン　〇牛乳

　かぶは、「かぶら」と呼ばれたり、春の七草の一つである「すずな」と呼ばれたりします。丸く色の白いもの、赤いものなど、いろいろな種類があります。名前に地名がついているものも多く、京都の聖護院かぶ、大阪の天王寺かぶなどがあります。大根に比べ、ほんのりと甘みがあります。かぶのおいしい時期は、甘みが増す冬です。今日は野菜スープに入っています。

１２月１４日（水）

今日の給食
　〇ごはん　〇すきやき　〇甘酢あえ　〇牛乳

　白菜は１１月から２月ごろがおいしい時期で、その大部分は水分ですが、病気から体を守ってくれるビタミンCや、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいも多く含まれています。鍋物や漬物・炒め物・あえ物・汁物など、いろいろな料理に使われます。今日は、すきやきに使っています。

理科の学習をしている様子です。

英語科の学習をしている様子です。

タブレット端末を使って調べ学習をしている様子です。

書き初めの練習をしている様子です。

分数の学習をしている様子です。

図画工作科では、上手に金づちを使って釘を打っていました。素敵な作品が出来上がっています。

　１２月８日（木）の研究授業の様子です。友達の発言をよく聞き、自分の考えもたくさん発表しました。

「けいさんぴらみっど」の学習をしている様子です。

１２月１３日（火）

今日の給食
　〇ごはん　〇赤魚のレモン揚げ　〇即席漬　〇みそ汁　〇牛乳

　レモンは、広島県では呉市・尾道市・大崎上島町などの島を中心に栽培されています。瀬戸内の暖かい気候が栽培に適していて、広島県はレモンの生産量が日本一です。今日の赤魚のレモン揚げのたれには、レモン果汁が入っています。レモンには、病気から体を守ってくれるビタミンCが、かんきつ類の中で最も多く含まれています。さわやかなレモンの香りと酸味で、赤魚をさっぱり食べることができますね。

１２月１２日（月）

今日の給食
　〇親子丼　〇春雨と野菜の炒め物　〇牛乳

　今日は地場産物の日です。給食のねぎは、広島県産のものがよく使われます。ねぎには、においと辛みの成分の硫化アリルがたくさん含まれています。硫化アリルは生で食べると強い辛みを感じますが、火を通すと甘みに変わります。この成分には、食べ物の消化を助けたり、栄養素の吸収をよくしたりする働きがあります。また、食欲を出したり、体を温めたりする働きもあるので、体調が悪いときも料理に入れて食べるといいですね。今日は親子丼に入っています。また、卵・もやし・チンゲン菜・しょうがも広島県で作られている地場産物の一つです。

１２月９日（金）

今日の給食
　〇ごはん　〇かつおの竜田揚げ　〇ゆずあえ　〇けんちん汁　〇牛乳

　ゆず…今日のあえ物は、ゆずの果汁を使ったゆずあえです。ゆずはかんきつ類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理にそえたり、果汁をしぼってポン酢にしたりと、いろいろな料理に使われています。ゆずの香りがさわやかですね。また、今日は地場産物の日です。白菜・さといも・大根・ねぎは広島県内でも作られています。

１２月８日（木）

今日の給食
　〇小型バターパン　〇ミートビーンズスパゲッティ　〇グリーンサラダ
　〇みかん　〇牛乳

　今日のグリーンサラダは、フレンチドレッシングで味付けしています。給食のフレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作っています。時間がたつと油と酢が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを一緒に混ぜています。こうすることで、油と酢がうまく混ざり合い、なめらかなドレッシングができます。給食では他にも、和風ドレッシングや中華ドレッシングも手作りしています。また、今日は広島県で多く作られている、ほうれんそう・みかんを取り入れています。