水溶液の学習の続きです。
リトマス紙で酸性・中性・アルカリ性を調べた次の時間に、教科書に載っているある実験を行いました。

　使うものは・・・なんと！ムラサキキャベツです。
子どもたちは教科書を見たとき、
理科の時間にキャベツ？
キャベツで酸性とか調べることができるの？
と半信半疑でした。

　朝からムラサキキャベツを千切りしたり、お湯につけたり、冷凍して解凍したりして、ムラサキキャベツの液を出しました。（写真１枚目）
　そして、塩酸を加えると赤に（酸性）、アンモニア水を加えると黄色に（アルカリ性）のように、とっても分かりやすく反応しました。（写真２枚目）

　感動の嵐でした。（先生も）
中学校に行っても忘れないでほしいなと思います。

献立：ごはん・小いわしのかば焼き・即席漬・かきたま汁・煎り大豆・牛乳

　今日は「節分」の行事食で、いわしや煎り大豆を取り入れていました。

　病気や災いを持って来るとされる「鬼」を退治するために、豆まきをしますが、「豆」が使われることには、魔を滅する（鬼を退治する）という意味があります。また、鬼が嫌う臭いである「いわし」も、食べると鬼が近づかない。と言われています。

　２月３日が節分の日です。
　豆やいわしを食べて、日本ならではの文化・行事を大切にしていきたいです。

　「人のたんじょう」の次は、「受けつがれる生命」の学習です。
教科書には、メダカ、人、アサガオの一生が矢印と絵で紹介されています。
また、「わたしたち人や、他の生き物の生命は、ずっと昔から長い時間をかけて、受けつがれてきたものです。」という文章があります。感慨深い気持ちになりました。

　今回も教科書を見ながら絵を描きました。完成したらまたホームページに載せます。
「人のたんじょう」に引き続き、生命の素晴らしさを感じる単元でした。