ごはん
呉の肉じゃが
野菜炒め
牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理
　今日の肉じゃがは、いつもの肉じゃがと少し違います。どこが違うかわかりますか？今日は、広島県呉市で昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れています。呉の肉じゃがは、使う材料が牛肉・さつま揚げ・じゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎなどで、にんじんを使わないことが特徴です。また、材料を炒めるときは、ごま油を使います。昔、海軍の街だった呉市で、船員のためにビーフシチューをまねて作ってできた「甘煮」がもとになった料理と言われています。

◆努力は、「天命」さえも変える。
（福沢諭吉　啓蒙思想家，教育者）

　コツコツと努力することは，天命（運命）さえもかえることがあるのだと言うことです。努力できることって，すごいことなのですね。
　五年生は、難しい課題に向かって考えを深めていました。自分一人で、グループで、タブレットを通して先生からの支援で、様々な方法で思考を積み重ねました。

　教育委員会や教育センターから指導主事の先生が来校され、算数科の研究授業を行いました。終了後に算数科の指導方法等について研究協議を行い、授業を振り返りました。最後に、特別支援教育課と指導第一課の指導主事の先生から、それぞれ授業の流れに沿って、児童の実態と変容の姿を追究してもらい、インクルーシブの視点の見取りを大事にしながら、詳しく指導・助言をしていただきました。大学の学生も参加してもらいました。

　全体授業研究会で、５年３組が算数科の授業を行いました。オクリンクの算数カードやムーブノートでのふりかえりなどを使いながら、基準量をそろえることの必要性に気づき、倍の意味を基にして、割合を用いた二つの数量の比べ方を考えていきました。

　タブレットを活用しながら、資料の散らばりの様子を考察し、度数分布表や柱状グラフなどに表し読み取っていきました。

　単位量当たりの大きさを用いた比べ方や表し方について図や式を用いて考えていきました。

　数学的表現を適切に活用して図形の構成の仕方を考えながら、作図の練習をしていきました。

　基本的なボール操作とボールを持たないときの動きによって、コート内で攻守入り交じって、ボールを足でシュートしたり、空いている場所に素早く動いたりするなどの易しいゲームをすることができるようにしました。

　計算方法などを数学的表現を用いて考えた過程を振り返り、説明していきました。

　国語では、話す・聞くのテストを行ったり、道徳科では、「はしのうえのおおかみ」を読み、 誰にでも親切にしようとする気持ちを大切にしました。

小型バターパン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
みかん
牛乳

フレンチドレッシング
　今日のグリーンサラダは、フレンチドレッシングで味付けしています。給食のフレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作っています。時間がたつと油と酢が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを一緒に混ぜています。こうすることで、油と酢がうまく混ざり合い、なめらかなドレッシングができます。給食では他にも、和風ドレッシングや中華ドレッシングも手作りしています。また、今日は広島県で多く作られている、ほうれんそう・みかんを取り入れています。

　文明開化などを手掛かりに，我が国が明治維新を機に欧米の文化を取り入れつつ近代化を進めたことを理解していきました。

　情報と情報との関係づけのしかた，図などによる語句と語句との関係の表し方を考え手学習計画を立てていきました。

　図形の性質を考察した過程を振り返り，学習に生かしていきました。

　書こうとしたことが明確になっているかなど文章に対する感想や意見を伝え合い、自分の文章の良いところを見つけていきました。

　マットに背中や腹等をつけていろいろな方向に転がったり、手や背中を支えて前転や後転をしたりしました。

　算数科ではけいさんぴらみっどを作って、総合的に問題を解いたり、体育科では、リズムに乗った縄跳び遊びをしたりしました。

ごはん
かつおの竜田揚げ
ゆずあえ
けんちん汁
牛乳

ゆず
　今日のあえ物は、ゆずの果汁を使ったゆずあえです。ゆずはかんきつ類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理にそえたり、果汁をしぼってポン酢にしたりと、いろいろな料理に使われています。ゆずの香りがさわやかですね。また、今日は地場産物の日です。白菜・さといも・大根・ねぎは広島県内でも作られています。

　サツマイモ作りでお世話になったシルバー人材センターの方々を招待して、「おいもパーティー」を開きました。お世話になった方々に感謝を伝え、サツマイモクイズをしたり踊りを披露したりもしました。あらためて、サツマイモ作りのよさを多くの人に伝えたりすることができました。

◆ほんとうの優しさとは，自分から与えるのではなく。相手が求めてきたときに，さりげなく示すもの。あるいは，他人を許すこと。
（秋元　康　　作詞家，プロデューサー）

　ほんとうに優しい人になりたいですね。
　１年生が３つの球根を大切に扱っていました。この球根は、来年度に入学する１年生のために心を込めて育てていきます。優しい気持ちとともに。