★ごはん・豆腐と豚肉の四川風炒め・大学芋・キャベツの中華あえ・牛乳★

　豆腐と豚肉の四川風炒めは、広島市が中華人民共和国の重慶市と友好都市提携を結んでいることにちなんだメニューです。重慶市で食べられている四川料理は、香辛料を多く使うことが特徴なので、今日の豚肉と豆腐の四川風炒めにも、豆板醤という辛味のある香辛料を使用しました。豆腐にもしっかり味がつき、ごはんの進む一品です。
　大学芋は、さつまいもを小さく切って、水あめや砂糖・しょうゆなどで作った蜜をからめました。旬のさつまいもの甘味がおいしい、子供たちに人気のメニューです。
　キャベツの中華あえは、キャベツをボイルして、しょうゆ・さとう・ごま油で作ったドレッシングであえました。ごま油のよい香りがして、キャベツも沢山食べられます。
（栄養価：エネルギー653kcal　タンパク質24.3g　塩分1.4g）

　この時間は、「やまなし」という作品の魅力を一人一人がまとめたものをタブレットを利用して読んだり、他の宮沢賢治作品を読んだり、それぞれのペースで学習を進めています。一人の作家を友達と一緒に読む楽しさを感じることができたようです。

　漢字ドリルを使って漢字の学習をしています。断面という熟語の意味は、料理番組でよく出てくるようで、しっかり理解できていました。確かに料理の断面を見せられることは多くあります。

　銀河鉄道の夜を描いた作品の鑑賞をしています。それぞれ色や形を工夫してあるので、用紙にはしっかり自分が感じたことが書き込まれていました。

　地図を見ながら、行ったことのある都道府県やこれから行きたい都道府県の話をしていました。特産品やおいしい食べ物など具体的な話が広がって、とても楽しい時間になったようです。

　絵を見て英語のクイズをしています。とにかくよく聞いていて、よく考えているので、クイズが盛り上がります。

　表現の方が概ねできてきたので、徒競走の並びも準備を始めました。短時間ですぐに確認できていました。

　２年生は仕上げに入っているようです。一つ一つの動きはできるようになっているので、今日は要所の音に合わせる練習をしました。先生にも友達にも見てもらって緊張感のある練習をしていました。

　教科書に出てくる車とは違う車について，つくりとはたらきの関係をまとめました。先生に出したプリントをドキドキしながら待っています。先生から一人一人に評価言が返されていました。

★ドライカレー・いもいもサラダ・牛乳★

　ドライカレーは、牛肉・レンズ豆・たまねぎ・にんじんが入っています。主に、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉で調味しますが、子供たちに食べやすい味付けで、人気のメニューとなっています。レンズ豆は、不足しがちな鉄や食物せんいを多く含むので、給食では色々な料理に使用しています。
　いもいもサラダは、じゃがいも・さつまいも・里芋の3種類いもを使ったサラダです。それぞれのいもが分かるよう、１つ１つ、丁寧に小さく角切りにし、蒸して形を残して作っています。旬のいもを味わって食べてもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー629kcal　タンパク質25.0g　塩分1.8g）

　ひまわりでは，個々の児童が見通しをもって学習を進めることができるようにするため，計画を視覚化しています。１つ目の計画を済ませ，次の計画に移っていました。

　９＋４の計算の仕方を説明する学習をしています。ノートに計算の仕方の説明を書いて，それぞれどのように説明したらよいか練習しました。

　先生の周りに集まって，徒競走の組合せを見ています。お家の方には，何番走者か何コースを走るか伝えておくと，当日，しっかり見てもらうことができます。

　変化する表現の隊形がきれいにできるようになっていました。子供たちからも，「もうすぐ完成です」「もう完成です」という声が聞かれるようになりました。

　演技の方が完成に近付き，小道具の方にも力が注がれています。傘に付ける花を丁寧に作っていました。

　先生の掛け声に合わせてグループ練習をしています。まとまりのある決めのある動きが完成に近付いていました。

　外から運動会の練習の音楽が聞こえてきますが，一心不乱に算数のテストに向かっていました。

★ごはん・真鯛の竜田揚げ・ひじきの炒め煮・ひろしまっこ汁・牛乳★

　１９日は食育の日で、一汁二菜魚料理を主菜とした献立です。
　今日の魚料理は、大竹市の阿多々島で養殖された真鯛を使った竜田揚げです。真鯛はおいしい魚ですが、竜田揚げにすると、さらにおいしくなりました。カリッと揚がった真鯛をしっかり味わって食べてもらいたいと思います。
　ひじきの炒め煮は、ひじき・こんにゃく・鶏肉・にんじんを炒め煮にしました。カルシウムたっぷりのひじきは、甘辛い味付けで、ごはんも進みます。
　食育の日の汁物は、ひろしまっこ汁です。ちりめんいりこでだしをとっていることと、季節の食材が入っていることが特徴です。今日は、秋が旬のブナシメジを使っています。
（栄養価：エネルギー648kcal　タンパク質29.1g　塩分2.2g）
　

　見付けた秋の葉っぱについて，班で順に発表しています。それぞれが絵でも表しているだけあって，２周目，３周目の発言も見られました。

　暦を見て，月齢等の気付きをまとめています。気付きを出すことにやや消極的でしたが，先生から自分の考えを表現することが今後も求められるという話を聞いて，自ら前に出て気付きを書こうとする子供が出ていました。