＊＊＊今日の給食＊＊＊
　　　・ビーンズカレーライス
　　　・フルーツポンチ
　　　・牛乳

　大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。また、貧血を防ぐ鉄も多く含まれています。成長期の皆さんには、しっかりとってほしい食品の一つです。今日は、大豆とレンズ豆をカレーに入れて、ビーンズカレーライスにしました。

　　＊＊＊今日の給食＊＊＊
　　　　・ごはん
　　　　・豆腐の中華スープ煮
　　　　・赤魚のピリカラ揚げ
　　　　・キャベツのソテ―
　　　　・牛乳
　
　赤魚とは、どのような魚なのでしょうか？
　実は、赤魚という魚はいません。
　主に、「アラスカメヌケ」や「アコウダイ」などの体が赤い魚をまとめて赤魚と呼んでいます。ベーリング海やオホーツク海など、冷たく深い海にいます。身は肉厚で白く、さっぱりとしてくせがないので、色々料理に使うことができます。
　月曜日の給食は？　

　＊＊＊今日の給食＊＊＊
　　　・パインパン
　　　・牛肉と野菜のスープ煮
　　　・三色ソテー
　　　・牛乳

　いんげん豆には、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。調理の方法も多くあり、スープに入れたり、煮込み料理にしたりして色々な国で食べられています。今日は、牛肉と野菜のスープ煮に入っています。