「チンジャオロオースー」には、牛もも肉、ピーマン、赤ピーマン、たけのこが入っています。ごま油、おろしにんにく、しょうが、しょうゆ、さとう、オイスターソースなどで調味してあり、ピーマンと肉の相性もよくおいしかったです。
　「もずくスープ」には、もずく、鶏卵、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、葉ねぎが入っています。もずくが“つるつる”した食感で、あたたかくおいしいスープでした。

＜今日の献立＞
麦ごはん
チンジャオロースー
もずくスープ
チーズ
牛乳

＜ひとくちメモ…チンジャオロースー＞
　チンジャオロースーという料理を知っていますか。チンジャオロースーは中華料理の一つで、「チンジャオ」とはピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味です。細く切ったピーマン・赤ピーマン・たけのこと牛肉を炒め、しょうゆ・さとう・オイスターソースで味をつけました。夏がおいしい時期のピーマンと牛肉の味が、ごはんによく合いますね。

＜来週月曜日の献立＞
ごはん
生揚げの中華煮
春雨と野菜のオイスターソース炒め
牛乳

　授業中、子ども達の目が、「何をするんだろう？！」「これをやってみたい！」と目が輝くような仕掛けをしてほしいと伝えています。
　３年生が算数科の学習で、教室にあるものの長さを測っていました。高いところもいすを持ってきて何とか図ろうと、目が輝いていました。
　また、理科の学習では育てているホウセンカを観察して絵や文をかいていました。百聞は一見にしかず、実物があると一番説得力がありますね。

　２年生が算数科の学習で数のしくみについて学習していました。
　１００のかたまりが６個、１０のかたまりが１０個、１のかたまりが３個あるとき、全部でいくつになるか、図を見ながら考えていました。６０３と書いていること７０３と書いている子がいました。「今日の学習で、数のしくみが理解できたかな？」

　６年生の授業の様子です。
　社会科の学習で、米づくりが始まったころのむらや人々の様子について話し合っていました。
　理科の学習では、植物はどのようなときにでんぷんがつくられるのかを考えていました。
　どちらの授業も電子黒板に資料や動画が提示され、分かりやすく工夫されていました。

　先生方も「一問一答」にならないような授業を工夫しています。
　４年生が国語科の「一つの花」の学習で、最後の場面に「ひとつだけ」という言葉が出ない理由について考えていました。板書もベン図がかいてあり、子ども達が考えを次々に発表していました。

(写真上)
　２年生が生活科の学習で、育てたい生き物を決めてお世話の仕方を調べようと調べる生き物を決めていました。
(写真中)
　３年生が国語科の学習で音読をしているところです。姿勢よく声も揃っていました。
(写真下)
　４年生が音楽室でリコーダーの練習をしていました。「ソ」「ラ」「シ」「ド」を習っているようで、曲にあわせて「タンギング」を使って吹いていました。コロナ対策をしながら、少しずつ演奏しています。

　１年生の算数科のノートです。
　「ちがい」を理解するのは、なかなか難しいようですが、ブロックや図を使って学習していました。

　２校時に授業の様子を見て回りました。
　先生方が子ども達に提示する課題は「ちょっとがんばって考えればできるようなこと」でした。
　５年生は、５０円引きの値段の下がり方について、より安くなっているのは？と考えていました。同じ５０円引きですが、元の値段が違うと…、と考えていました。
　２年生は、たくさんのカニを何匹か数えていました。正解は２５４匹のようでした。１０匹ずつ丸で囲って数えるのですが、１つでも数え間違えると不正解になってしまいます。根気よく正確に１０匹ずつ囲むのは大変な作業ですね。
　４年生は、筆算の仕方を考えていました。どうやって工夫したらよいのか、考えを出し合っていました。

　今日であいさつリレーは１５日目を迎えました。
　今日の２年生は、キリッとした姿勢であいさつをしていました。笑顔も多く、気持ちのよいあいさつリレーとなりました。
　

　今朝も早朝よりＰＴＡ見守りあいさつ運動に立っていただきました。
　子ども達に明るく・優しく声をかけていただき、子ども達も明るい気持ち、優しい気持ちになれると思います。ありがとうございました。

　今日は雨が降る予報なので傘を持ってきたり、水泳道具や飼育ケースなど、結構な荷物を持って登校してくる子が多かったです。
　地域の方や保護者の方に見守られながら、登校してくる様子です。

　「オクラがとれたの！」
　「きのう、きゅうりをとったんよ！」
　「ミニトマトがオレンジになったの！」
　２年生が帰る間際に野菜の水やりや収穫をして帰っていきました。

　また、鉢が観察の周りに置いてあるので、観察池の生き物にも興味津々です。
　写真下は、捕まえようとしたカエルが溝に逃げ込んで覗いているところです。

　「小型バターパン」は、パンの真ん中にバターが塗ってあり、しっとりとしていておいしかったです。
　「ミートビーンズスパゲッティ」には、スパゲッティ、豚肩肉、レンズ豆、大豆ひきわり、たまねぎ、にんじんが入っています。赤ワイン、オリーブ油、おろしにんにく、デミグラスソース、トマトケチャップ、トマトペースト、ウスターソースなどで調味してあり、おいしかったです。
　「グリーンサラダ」には、まぐろ、きゅうり、ほうれんそうが入っています。さっぱりした味で、スパゲッティとよく合いました。

＜今日の献立＞
小型バターパン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…ミートビーンズスパゲッティ＞
　ビーンズとは英語で「豆」という意味です。
　今日は、ミートソースにレンズ豆と大豆が入ったスパゲッティです。まず、オリーブ油ににんにくを入れて香りを出し、豚肉を炒めて赤ワインをふり入れます。そこに、たまねぎなどの野菜を加えてしっかり炒めてから、レンズ豆・大豆・調味料を加えて煮込み、ミートソースを作っています。

＜明日の献立＞
麦ごはん
チンジャオロースー
もずくスープ
チーズ
牛乳

　３校時、家庭科室では５年生がナップサックづくりをしていました。
　家庭科室や理科室にはエアコンがありません。扇風機がフル稼働していました。蒸し暑い中でしたが、子ども達は針と糸とミシンを使って、友達と相談しながらつくっていました。

　新型コロナウイルス感染の広がりが見られないことから、感染予防もしながら、少しずつ教育活動を再開しています。音楽室では、リコーダー用の楽譜に階名を書いていました。

　今日であいさつリレーは１４日目を迎えました。今日も昨日に続き２年生です。一生懸命にがんばっていました。

　今朝も、早朝よりＰＴＡ見守りあいさつ運動に立っていただきました。
　子ども達もあいさつをして正門を入っていきますが、相手の方の目を見てあいさつをするのは、なかなかハードルが高いと感じています。
　正門前に立っていただいている大人は、深川小の子ども達の保護者の方なので、感謝の気持ちをこめて笑顔であいさつができるといいですね。

　今朝は、湿気が多く蒸し暑い朝でした。登校してくる子ども達も「暑い…」と言う子が多かったです。梅雨の晴れ間で、今日は水泳ができそうです。

　「さけのから揚げ」は、さけ(角切)にでん粉をつけ、食用米油で揚げて食塩とこしょうで調味してあります。サクッと揚がっていてサクサクの歯ごたえだったので、しっかりと食べてくれると思います。
　「切り干し大根の炒め煮」には、さつま揚げ、切干しだいこん、にんじんが入っています。煮干しを使った出汁が効いていておいしかったです。
　「けんちん汁」には、若鶏胸肉、木綿豆腐、油揚げ、板こんにゃく、だいこん、にんじん、ごぼう、葉ねぎが入っています。調味の仕方は、下のひとくちメモに譲ります。根菜類が使ってある健康的な汁物なので、しっかり食べてほしいです。

＜今日の献立＞
ごはん
さけのから揚げ
切干し大根の炒め煮
けんちん汁
牛乳

＜ひとくちメモ…けんちん汁＞
　けんちん汁は、だいこん・にんじんなどの根菜類やこんにゃくなどの材料をごま油で炒め、豆腐を加えてだし汁で煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので、かつお節や煮干しのだしではなく、昆布やしいたけでだしをとり、肉や魚は使っていませんでした。給食では、煮干しでだしをとり、しょうゆと塩で味つけしています。味はいかがですか。

＜明日の献立＞
小型バターパン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
牛乳

　今日の大休憩も、よく走っていたふかわっ子達です。しっかり体を動かして走力、瞬発力などをつけてほしいと思います。