星笛の合奏の練習です。

参観週間で２名の保護者の方が参観されています。

みんな集中して取り組んでいました。

練習の様子

胡明先生の全体指導で石拾い朝会がありました。

正しい体育座りの方法、石拾いのめあて（無駄なおしゃべりをせず、石を３０個以上拾う）を確認した後、６年生の縦割り班長の先導で石拾いが
始まりました。

終了後はめあての確認と今日から始まる運動会の練習で気を付けることを意識統一しました。

石拾いの様子

縦割りのグループに分かれて、黙々と石を拾ったり、草を抜いたりしています。

今日から１１月です。

今週は、学校へ行こう週間＜参観週間＞です。

子ども達は元気よく登校してしてきました。

１１月も全力で力を出し切りたいですね。

本日の残食率は

ドライカレー　０．８％
いもいもドレッシングサラダ　０．８％
よく食べていますね

ドライカレー
いもいもドレッシングサラダ
牛乳

ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。
牛肉と、みじん切りにした　たまねぎ、にんじんをよく炒めて作ります。
たまねぎをよく炒めると甘みやこくが出ます。
今日のドライカレーには、大豆やレンズ豆も入っています。
ごはんとドライカレーの具をよく混ぜて食べましょう。

パン
ポークビーンズ
卵と野菜のソテー
牛乳

ポークビーンズのポークとは英語で豚肉、ビーンズとは豆のことです。
今日の豆は、大豆を使っています。
豚肉を油で炒め、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加え大豆を入れて煮込みます。
やわらかくなったら、トマトケチャップやウスターソースなどで味付けをし、さらにコトコト煮込んでいます。
煮込むことで味がなじみ、おいしくなります。

ごはん
肉豆腐
おかかあえ
みかん
牛乳

今日は地場産物の日です。
みかんは、広島県で多くとれ、今の時期は地場産物が多く出回っています。
温暖で雨が少ない瀬戸内海の島の気候は、みかんの栽培に適しています。
ふだん私たちがみかんと呼んでいるのは、「うんしゅうみかん」です。
外の皮をむくと、ふくろごと食べることができるので、おなかの調子を整える食物せんいもとることができます。