昼食を終え、予定より10分早く高松を出発しています。先程、香川県に別れを告げ、13:43頃徳島県に入りました。
写真は、車窓から見た屋島です。

「うずみ」には、若鶏もも肉、絹厚揚げ、さといも、ごぼう、にんじん、ぶなしめじ、葉ねぎが入っています。具だくさんで栄養満点です。ひとくちメモにもあるように、先人の知恵にならい、具の上にごはんをのせて、おいしくいただきました。
　「小いわしのから揚げ」は、カラッと揚がっていて香ばしく、とてもおいしかったです。
　「小松菜の炒め物」には、さつま揚げ、小松菜、緑豆もやし、にんじんが入っています。ごま油の風味が効いていて、ごはんが進む一品でした。

〈今日の献立〉
うずみ（ごはん）
小いわしのから揚げ
小松菜の炒め物
牛乳

〈ひとくちメモ・・・郷土「広島県」に伝わる料理〉
　うずみは、広島県の福山市などに伝わっている郷土料理です。具をうずめるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代、贅沢な食べ物を食べることが禁止されていた頃、具をごはんに隠して食べたのが始まりといわれています。具の上にごはんをのせて食べましょう。

〈明日の献立〉
きなこパン
鶏肉と野菜のスープ煮
三色ソテー
牛乳

マナーよく、うどんを味わっています。

予定通り「中野うどん学校」に到着しました。
今日は昼食、明日はここで「うどんづくり」をします。

カメラマンさんも「全力で」撮ってくださっています。どんな写真か楽しみですね。

カワウソのえさやりも、人気でした。

水族館が海に面しているので、ロケーションも最高です。

イルカショーを見ています。
手に大きなピンクのカワウソを抱っこしているような…

カメラマンさんに写真を撮ってもらったり、買い物に行ったり忙しそうです。
買い物は大量のお客さんがいるので、かなり並ぶようです。ここでの買い物は至難の業状態です。

四国水族館に入り、班で回っています。
ペンギンのショー、大水槽にも姿がありました。イルカショーを見るのに早くから最前列で濡れるの覚悟で並んでいます。

10:30ほぼ予定通り、四国水族館に到着しました。とてもいい天気です。

10時過ぎ、修学旅行団は瀬戸大橋を渡りました。あっという間に四国に渡りました。岡山県から香川県に入りました。

9:25ごろ岡山県に入りました。
広島県とは明日の16時ごろまで、お別れです。渋滞などで多少遅れていますが、四国に向かって走行中です。

福山SAにはバラ園があり、少しですがバラをみて楽しみました。
バスの中ではガイドさんのレクで盛り上がったり、カメラマンさんが子どもたちの写真を撮ってくださったりしています。３台あるので、休憩ごとにバスを移動しての撮影です。

現在、福山SAでトイレ休憩をしています。

7:50ごろ、修学旅行団は広島ICより山陽自動車に入りました。福山SAに8:40到着予定です。

　保護者の皆様、先生方に見送られ出発しました。お見送りありがとうございました。
　一路四国に向かって、走行しています。

6年生が、今日から一泊二日の修学旅行に出発します。写真は出発式の様子です。天候も良さそうです。楽しい思い出をたくさん作ってくださいね。

明日から６年生が修学旅行に行きます。現地での様子を本ホームページで紹介します。ぜひ、ご覧ください。
　写真のように晴れるよう願っています。

　「マーボー豆腐」には、豚肩肉、木綿豆腐、たまねぎ、にんじん、にらが入っています。ごま油、しょうが、おろし生にんにく、豆板醤、赤みそ、しょうゆ、さとうなどで調味してあり、甘めの味付けでおいしかったです。
　「大根の中華サラダ」には、鶏卵、だいこん、きゅうり、にんじん、半すり白いりごまが入っています。ごま油が香る手作りドレッシングで、あっさりとした味付けでおいしかったです。

＜今日の献立＞
ごはん
マーボー豆腐
大根の中華サラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…大根の中華サラダ＞
　今日は、だいこんに炒り卵・きゅうり・にんじんを加えて、給食室で作った中華ドレッシングであえたサラダです。ごま油の香りがする、みなさんの大好きな料理ですね。
　今日は地場産物の日です。広島県でのだいこんの主な産地は、広島市・呉市・高野町などです。

＜明日の献立＞
うずみ
小いわしのから揚げ
小松菜の炒め物
牛乳