「肉うどん」には、うどん、牛肩肉、たまねぎ、にんじん、葉ねぎが入っています。肉やたまねぎの甘みが感じられ、うどんが柔らかく、あたたかくておいしい肉うどんでした。
　「かわりかき揚げ」には、切いか、大豆、凍り豆腐、芽ひじき、たまねぎ、にんじんが入っています。衣には、小麦粉ときな粉が使われています。こちらも具材の甘みが感じられて、おいしいかき揚げでした。

＜今日の献立＞
減量ごはん
肉うどん
かわりかき揚げ
牛乳

＜ひとくちメモ…かわりかき揚げ＞
　かわりかき揚げは、ふつうのかき揚げとが違うのでしょうか。
　それは、衣に卵を使わず、代わりにきなこを使っているところです。細く切ったいか・凍り豆腐・たまねぎ・にんじん、さらに、大豆とひじきも加えています。食べやすい大きさにまとめて、油で揚げる調理は、とても時間がかかります。味わっていただきましょう。

＜明日の献立＞
黒糖パン
鶏肉と野菜のスープ煮
豆腐サラダ
牛乳

（写真上）
　３年生が先生とおにごっこをしているようでした。ちょうど逃げ始めているところのようです。
（写真中）
　「なわとびカード」を見ながら、技にチャレンジしていました。できるようになる喜びを感じてほしいと思います。
（写真下）
　２年生から５年生まで、男女も入り交じってドッジボールをしてます。軽いボールなのでお互いに遠慮なく思い切り投げています。激しさの中にも優しさも感じられるすてきなコートです。

　友達や先生とと楽しく過ごす時間は貴重です。
　大休憩の様子です。
　水やり、バスケットボール、長縄跳びなどで、友達や自然と関わり、体力アップ、ストレス発散、友達とのふれあいなどができています。
　学級閉鎖などになるとどれもできなくなります。そうならないよう、気をつけていきたいと思います。

　今朝も早朝よりＰＴＡ見守りあいさつ運動に立っていただきました。
　お声がけいただくことで、子ども達のあいさつがとても感じよくなってきたと感じています。視線が合い、ニコッとして、軽く会釈して通り過ぎていくと、寒さも吹き飛び温かい気持ちになります。
　冷たい雨の降る中、ありがとうございました。

　とても朝焼けがきれいだったのですが、子ども達が登校する時間帯をねらったかのように雨が降っていました。冷たい雨でしたが、子ども達は交通安全推進隊の方や見守り隊の方、保護者の方に見守られて元気に登校してきました。
　最近、登下校のとき、早く信号を渡りたいばかりに信号が変わると同時に「ようい、どん！」という感じで飛び出していく姿を見かけます。学校でも指導いたしますが、車は急に止まれません。「左右の安全を確認してから、落ち着いて歩いて横断するように」ご家庭でもお声がけください。

　今朝の、学校正門から見た東の空です。朝焼けがとてもきれいでした。

　５年生教室に行くと、集中して絵を描いていました。「雪わたり」というお話の絵を描いていました。とてもていねいに描いていて感心しました。カメラの露出の関係でうまく撮れなかったので、またチャンスがあれば紹介したいと思います。

　２年生教室に行くと、図学工作科の作品を集中して制作していました。「パタパタストロー」と書いてあります。ストローの部分を上下させると、腕の部分が上下に動きます。
　すてきな作品が仕上がりそうで、楽しみです。

　運動場では、４年生が四列に並んで座っていました。整然としています。このあと縄跳びをしながら走っていました。

　「歌えない」、「吹けない」と活動が制限されている音楽科の学習です。
　１年生教室では、タブレットの鍵盤を使って「かえるのがっしょう」を演奏していました。(写真上・中)
　隣の１年生教室では、歌うところは「聴いて」、手拍子のところを「たん」と「たた」のリズムを変えて「手拍子」をしていました。
　コロナ禍の中ですが、先生達は工夫して授業を行っています。

　もはや学校の「カメラマン」と思われていますが、「しゃしんとって！」と声をかけられました。１年生教室に行くとコマ回しをしていました。本来なら地域の福寿会の皆様に伝習していただいて上手になるはずなのですが、この感染状況で２年続けて「昔遊び」は中止させていただいています。さすが「撮って！」というだけあって、ひもを使って上手にコマを回してくれました。

　５校時の様子をいくつか紹介します。
　まず、３年生教室の様子です。
(写真上)
　理科の学習で、回路を作っていました。グルッと一周回路を作って乾電池につなげると…電気がつきました！
(写真中)
　毛筆の「つり」を書いていました。筆づかいもしっかりできていて、集中して書いているところです。
(写真下)
　総合的な学習の時間で「〇〇博士になろう」と興味のあることをそれぞれ調べていました。写真は「魚」について調べているグループのプリントです。

　１月２４日から１月３０日は全国学校給食週間です。
　今日の給食には、学校給食が始まった明治２２年ごろの献立と、戦後食べものが少なかったときに作られたみそすいとんを取り入れました。

　すいとんは、小麦粉と上新粉を使って、給食室で手作りしました。
　子どもたちは「もちもちですごくおいしかった！」と教えてくれたり、「みそすいとんの中の白いのは何？」と聞かれたので、「すいとんだよ。」と伝えると「だからみそすいとんなのか！」と笑顔を見せてくれたりしました。

　また、学校給食の歴史の掲示を見ながら、「今が一番いいね。」「この頃の給食も食べてみたいな。」など、注目してくれていました。

　「さけ塩焼き」は、塩味がおいしかったです。
　「広島菜漬」は、しょうゆで味付けしてあり、白いりごまも入っていておいしかったです。
　「みそすいとん」には、油揚げ、だいこん、にんじん、さといも、団子（小麦粉・上新粉）、葉ねぎが入っています。給食室で作られた「すいとん」が柔らかくもちもちで、あたたかくおいしかったです。
　昨日、残食率が１％を切ると予想した「広島カレー」の残食率は0.5％でした。よく食べていました(^_^)

＜今日の献立＞
麦ごはん
さけの塩焼き
広島菜漬
みそすいとん
牛乳

＜ひとくちメモ…全国学校給食週間＞
　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。
　「毎日、給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。
　みそすいとんは食べ物が少なかった昭和３０年頃、少しでもおなかがいっぱいになるよう、小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料です。今日は給食室で上新粉と小麦粉をこね、湯に少しずつ落としてすいとんを作りました。もちもちしておいしいですね。

＜明日の献立＞
減量ごはん
肉うどん
かわりかき揚げ
牛乳

　保護者の方も「うーえか、しーたか、まんなかか！」と遊ばれたのではないでしょうか。

　今日の大休憩は、空気は冷たいのですが、日差しはあたたかく感じました。
　なわとびを輪になって跳ぶ姿が多かったです。

　学級でドッジボールをしているコートもありました。写真は、みんな２年生のようです。

　１年生は植えた球根に水やり、２年生はエビの収集、３年生はドッジボールのライン引きをしていました。

　大休憩の様子をいくつか紹介します。
(写真上)
　大休憩が始まって間もなく、運動場に出ると「先生のお迎え」隊が待っています。
(写真中)
　バスケットボールにはまっている子は、何チームもあるのですが、上手に譲り合って使っています。
(写真下)
　一輪車にはまっている子ども達は、手すりにつかまって、練習中です。

　今朝もＰＴＡの見守りあいさつ運動に立っていただきました。
　あたたかい声かけをしていただいて、子ども達も笑顔で元気に正門から入っていきました。いつもありがとうございます。