【献立名】
パン
りんごジャム
赤魚(あかうお)のレモン揚(あ)げ
粉(こ)ふきいも
かぶのスープ
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
かぶ・・・かぶは、「かぶら」と言(い)われたり、春(はる)の七草(ななくさ)の一(ひと)つで、「すずな」と言(い)われたりもします。丸(まる)く色(いろ)の白(しろ)いもの、赤(あか)いものなど、いろいろな種類(しゅるい)があります。名前(なまえ)に地名(ちめい)がついているものも多(おお)く、京都(きょうと)の聖護院(しょうごいん)かぶ、大阪(おおさか)の天王寺(てんのうじ)かぶなどがあります。だいこんに比(くら)べ、ほんのりと甘(あま)みがあります。かぶは、冬(ふゆ)が甘(あま)みが増(ま)しておいしい時期(じき)です。今日(きょう)はスープにしました。

　本日の３年生の理科「音」の授業で、「音の大きさによってふるえ方は変わるのか」という内容の実験をしていきました。子どもたちは、「音の大きさによってふるえ方は変わってくる。」という予想が多く、理由は、日常生活のボールから考え、「ボールを体育館で強く打ちつけたときに、振動がすごかったから。」などの理由を、文章や絵で表現することができました。実際に実験をしてみて、「こんなに違うんだ！」「実験って楽しい！」という意見がたくさんでました。
　また、図工の授業で、校庭に落ちていたドングリやまつぼっくりを使ってミニリースを作りました。一人ひとりデザインの違う、個性溢れる作品が完成しました。廊下にミニリースで大きなツリーを表現し、その周りに雪の結晶も折り紙で作りました。廊下に掲示していますので、ぜひ土曜日にご覧下さい♪

今日は、様々な表札や会社のロゴなども書かれるなど、書道家の山本テルミ先生を講師にお招きして、習字の学習を行いました。

いつもとちがう筆、ちがう半紙、ちがう墨…
習字には慣れているはずの６年生ですが、最初は緊張している様子でした。
「生き生きと！大きく書きましょう！」と教えていただいて、班ごとに協力して書きました。
最後は、６年生が希望した文字を山本先生に書いていただき、歓声が上がっていました。

以下は６年生の感想の一部です。
・いつもよりのびのびとした楽しい字が書けた。
・あんなに太い筆で書いたので新鮮でした。
・最後に書いてもらった字は、つながりや強弱があって美しく、優しい字で涙が出そうでした。
・書いたときにできる墨の池がとてもきれいでした。

家庭科の調理実習でみそ汁をつくりました。初めて包丁を使って野菜を切りました。火が通りやすい大きさに上手に切り分けることができました。３回目の調理実習で準備も片付けもスムーズに進めることができるようになりました。ぜひお家でもチャレンジしてみてくださいね。

　３年生の算数科「重さのたんいとはかり方」の授業で、１円玉１この重さは１ｇだということを知った３年生さん。今日は、その１円玉を使って、身近なものの重さを調べていきました。「消しゴムは何ｇかな」「消しゴムは１円玉１０枚くらい必要だと思うから、１０ｇかな！」など、たくさんの予想がでてきました。実際に、前で消しゴムや名前ペン、赤白ぼうしなどの重さを調べてみました。どの子どもたちも、たくさん発表してくれました。

【献立名】
麦(むぎ)ごはん
生揚(なまあ)げの中華(ちゅうか)煮(に)
中華(ちゅうか)サラダ
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
生揚(なまあ)げの中華(ちゅうか)煮(に)…生揚(なまあ)げの中華(ちゅうか)煮(に)は、マーボー豆腐(どうふ)の豆腐(とうふ)のかわりに生揚(なまあ)げを使(つか)って作(つく)ります。生揚(なまあ)げは、豆腐(とうふ)に重石(おもし)をして水(みず)をだし、油(あぶら)で揚(あ)げて作(つく)ります。油(あぶら)揚(あ)げは豆腐(とうふ)を薄(うす)く切(き)りますが、生揚(なまあ)げは厚(あつ)く切(き)るので「厚揚(あつあ)げ」とも言(い)われます。豆腐(とうふ)と比(くら)べて、骨(ほね)や歯(は)をじょうぶにするカルシウムや、貧血(ひんけつ)を防(ふせ)ぐ鉄(てつ)がさらに多(おお)く含(ふく)まれています。

【献立名】
減量(げんりょう)ごはん
すきやきうどん
いかの煮(に)つけ
くわいのから揚(あ)げ
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
今日(きょう)は、地場(じば)産物(さんぶつ)の日(ひ)です。広島県(ひろしまけん)福山市(ふくやまし)は、くわいの生産量(せいさんりょう)が日本一(にほんいち)です。もともとは、沼地(ぬまち)に生(は)えていたものを明治(めいじ)時代(じだい)頃(ころ)に、福(ふく)山城(やまじょう)の堀(ほり)に植(う)えたのが、栽培(さいばい)の始(はじ)まりと言(い)われています。くわいは野菜(やさい)の仲間(なかま)で、水田(すいでん)で育(そだ)ち、れんこんのように泥(どろ)の中(なか)で茎(くき)が大(おお)きくなったものです。くちばしのような形(かたち)をした芽(め)が、勢(いきお)いよく出(で)ることから、「めでたい」と縁起(えんぎ)をかつぎ、正月(しょうがつ)料理(りょうり)によく使(つか)われます。今日(きょう)は、くわいをそのまま油(あぶら)で揚(あ)げて、塩(しお)をふっています

　今日は，「鍵盤ハーモニカ教室」がありました。
　鍵盤ハーモニカの出し入れ，指の使い方，タンギングの仕方，きれいな音の出し方，待つときの姿勢など，たくさんのことをわかりやすく教えてくださいました。
　子どもたちも，鍵盤ハーモニカから出る救急車や汽笛の音に驚いたり，先生が演奏される曲に聴き入ったり，楽しくすてきな時間になりました。
　教わったことを忘れずに，しっかり練習して，「鍵盤ハーモニカ名人」になりましょう。

書写の授業で、「電気記念日」の五文字を書きました。半紙の中にバランスよく字が書けるように大きさに気をつけたり、はね・折れに入る前の止めにも気をつけたりして書くことができました。

【献立名】
麦(むぎ)ごはん
親子(おやこ)煮(に)
ごま酢(ず)あえ
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
ごま・・・ごまは日本(にっぽん)でも、今(いま)から1300年(ねん)くらい前(まえ)の奈良(なら)時代(じだい)には、畑(はたけ)で栽培(さいばい)されていました。ごまを絞(しぼ)って、ごま油(あぶら)を作(つく)り調理(ちょうり)に使(つか)ったり、あかりをともす油(あぶら)として使(つか)ったりしていました。現在(げんざい)日本(にっぽん)でも栽培(さいばい)されていますが、ほとんどは外国(がいこく)から輸入(ゆにゅう)されています。煎(い)ってすりつぶしたごまは、とても香(かお)りがよく、様々(さまざま)な栄養(えいよう)素(そ)を含(ふく)み、栄養価(えいようか)の高(たか)い食品(しょくひん)です。給食(きゅうしょく)では、今日(きょう)のごま酢(ず)あえをはじめ、たくさんの料理(りょうり)にごまを使(つか)っています。

　ブラシでこすってきれいになったら，すすぎます。最後は，水道の水ですすいで仕上げました。きれいになった上靴で今週はスタートします。
　これから，１年生は，家族の一員として，「かぞくにこにこ大さくせん」を実行します！！

　生活科「かぞくにこにこ大さくせん」の学習で，家の仕事にはどんなものがあるか，その仕事は誰がしているかを調べました。すると，自分がしていることはほとんどなく，多くの仕事を家族の人（大人）がしていることがわかりました。そこで，「自分たちにできることをやってみよう」の第１弾として，上靴洗いに挑戦しました。
　ブラシに石けんをつけてこすります。まわりも，中も，靴底も。ゴシゴシゴシゴシ……。しっかりこすると，だんだんきれいになりました。

【献立名】
麦(むぎ)ごはん
ホキの南部(なんぶ)揚(あ)げ
きんぴら
赤(あか)だし
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
ごぼう・・・今日(きょう)のきんぴらには、ごぼうが入(はい)っています。ここでクイズです。ごぼうは、どの部分(ぶぶん)を食(た)べているでしょうか。
１．葉(は)っぱ　２．茎(くき)　３．根(ね)っこ　　（間(ま)をあける）
答(こた)えは、３．の根(ね)っこです。ごぼうは、長(なが)さが７０センチメートルから８０センチメートルになるころ、土(つち)の中(なか)から掘(ほ)り出(だ)されます。ごぼうには、食物(しょくもつ)せんいが多(おお)く含(ふく)まれていて、おなかの調子(ちょうし)を整(ととの)える働(はたら)きがあります。

　毛筆の授業が始まって半年が経過しました。今まで、たて名人、横名人、止め名人など、様々な名人になるために学習してきた３年生さん。今日は今まで習ったことをいかして、「でんき」の文字を書きました。今までやったことのない平仮名に最初は苦戦していましたが、少しずつバランスがとれてきて上手に書くことができました。
　授業の終盤に、秋の俳句で先生たちからすてきな賞のプレゼントが！一人ひとり、大きな拍手を送ることができていました。今後、冬の俳句にも取り組む予定です。早速、頑張って考えている子どもがいましたよ。

【献立名】
黒糖パン
和風スパゲティ
フレンチサラダ
牛乳

　１年生も後半に入り，新しい１年生を迎える準備を始めました。今日は，真亀小学校自慢の桜並木の下に，菜の花の種をまきました。
　プランターには，２年生がつくった栄養たっぷりの土が入っています。先週，どうやってつくったか２年生から説明を聞いて，受け取りました。
　５月にアサガオの種をまいたときのことを思い出しながら，そっとまいていきました。大切に育てて，春にはピンクと黄色の花で，１年生を迎えたいと思います。
　

１１月２４日（水）耳鼻科健診を行いました。
本校で昭和５４年から令和３年までの長きにわたり耳鼻科校医を務めていただいた原田貴志先生が本日をもって、お辞めになられました。

校長室では、児童が１０００人近くいたときはの大変さなど、数々のエピソードを懐かしく語っておられました。
本校の卒業生は全員、原田先生にお世話になりました。

これまでの功績に、心より敬意とともに感謝を申しあげます。
原田先生、長きにわたり、本当にありがとうございました。そして、お疲れ様でございました。

【献立名】
広島(ひろしま)カレー
野菜(やさい)ソテー
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
麦(むぎ)ごはん…麦(むぎ)ごはんの麦(むぎ)は、パンや麺(めん)になる小麦(こむぎ)ではなく、麦茶(むぎちゃ)などに使(つか)われる大麦(おおむぎ)です。大麦(おおむぎ)には、米(こめ)に不足(ふそく)しているビタミンＢ(びい)１(わん)や食物(しょくもつ)せんいがたくさん含(ふく)まれています。給食(きゅうしょく)では、食(た)べやすいように、半分(はんぶん)に割(わ)って小(ちい)さくしたものを、米(こめ)に混(ま)ぜて炊(た)いてあります。どれが麦(むぎ)かわかりますか。

【献立名】
麦(むぎ)ごはん
焼(や)きとり風(ふう)
米(こめ)麺(めん)汁(じる)
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
今日(きょう)は、地場(じば)産物(さんぶつ)の日(ひ)です。給食(きゅうしょく)の米(こめ)麺(めん)は、広島県産(ひろしまけんさん)の米(こめ)から作(つく)られたものを使(つか)うことが多(おお)いです。精米(せいまい)したあと、細(こま)かい粉(こな)にし、水(みず)を加(くわ)えてこね、蒸(む)して細(ほそ)く切(き)って作(つく)ります。つるつるとした口(くち)当(あ)たりや、もちもちとした食感(しょっかん)が特徴(とくちょう)です。あっさりした味(あじ)なので、和風(わふう)・洋風(ようふう)・中華(ちゅうか)、どの味(あじ)にもよく合(あ)います。

【献立名】
麦(むぎ)ごはん
さばの煮(に)つけ
ひじきの炒(いた)め煮(に)
ひろしまっこ汁(じる)
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
今日(きょう)は、食育(しょくいく)の日(ひ)です。ごはんを主食(しゅしょく)とした一汁二(いちじゅうに)菜(さい)の和食(わしょく)の献立(こんだて)で、魚(さかな)料理(りょうり)とちりめんいりこが入(はい)ったひろしまっこ汁(じる)を組(く)み合(あ)わせています。ちりめんいりこは、かたくちいわしの子(こ)どもを塩(しお)ゆでして乾燥(かんそう)させたものです。大(おお)きさによって、ちりめんいりこ・かえりいりこ・煮(に)干(ぼ)しと、名前(なまえ)が変(か)わります。広島県(ひろしまけん)では、呉市(くれし)・江田島市(えたじまし)・大竹市(おおたけし)などで加工(かこう)されています。骨(ほね)や歯(は)を丈夫(じょうぶ)にするカルシウムが多(おお)く含(ふく)まれているのでしっかり食(た)べましょう。