（今日のメニュー）
ごはん
さばの梅煮
即席漬
豆腐汁
牛乳


（ひとくちメモ）
料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日の豆腐汁のだしは，昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき，火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして，かつお節を入れて沸騰したら火を止め，沈むまで待ちます。これをこして，おいしい「だし」の出来上がりです。手間がかかりますが，給食では天然の材料を使って，だしをとっています。だしのうま味がたっぷりの豆腐汁はおいしいですね。

「どんなのにしようかな・・・」
「こんな道にしたら・・・　できるかな・・・」
「ビー玉が通らないじゃんか！」

いろいろな感想がいろいろなところから聞こえてくる図工の時間。
工作「コロコロガーレ」の制作が始まりました。

難しい迷路にしたいけれど、難しいと楽しくないなと
悩みながら、悩みながら作業を進めています。
いろんなアイデアを取り入れながら、本当に楽しみながら作っています。

出来上がった作品で、「早く遊びたい！」とワクワクウキウキです。
仕上げて、遊び合おうね。

様々な形に切ったもようを組み合わせて、生き物が誕生しました。

自分が好きな生き物から架空の生き物まで、思い思いに作った作品がこちらです。


よく見ると、細かいパーツを何枚も何枚も使っています！

子どもたちの素晴らしい発想力によって、すてきな作品がたくさんできあがりました。

図工の学習で模様作りをし、その模様を活かして作品作りへ！

みんなが一生懸命制作している姿を見てください。

「この模様・・・　何に使えるかな・・・」
「これは、ここに使えるぞ！」
悩みながら作業に取り組みました。

作品は、次にご覧いただきます。

（今日のメニュー）
ごはん
豚じゃが
ごま酢あえ
牛乳



（ひとくちメモ）
ごま…みなさんは「ひらけごま！」という呪文を知っていますか。この「ごま」は，食べる「ごま」のことだそうです。ごまは,熟すと，さやが自然にさけて種がこぼれ落ちるところから，この言葉が生まれたといわれています。小さなつぶのごまですが，体を若々しく保つビタミンEを多く含んでいます。よくかんで食べましょう。また，今日は地場産物の日です。豚じゃがに入っているたまねぎと，ごま酢あえに入っているきゅうりは，広島県で多くとれます。

１年生の国語科の授業の様子です。「きゃ」「きゅ」「きょ」のようにねじる音（拗音）の学習を行っていました。身の回りから、「きゅうしょく」「じゃんけん」「あくしゅ」などたくさん見つけていました。

（今日のメニュー）
たこめし
かきたま汁
牛乳



（ひとくちメモ）
郷土「広島県」に伝わる料理…たこめしは，釣り船の上で，「たこの炊き込みごはん」として作られ，親しまれてきました。広島県は，瀬戸内海に面しているため，魚介類がたくさんとれます。瀬戸内海では，４月から８月にかけて，たこ漁がさかんに行われています。給食では，油揚げ・ごぼう・にんじんと一緒に甘辛く煮て，三つ葉で彩りをそえました。麦ごはんの上に具をのせて食べましょう。

　９日（水）の６時間目、５年生は体育館で今年度のクラブを決めました。
　第１希望のクラブに入れた人もいれば、残念ながらそうでない人もいましたが、それぞれが新クラブに対する意欲を高め、

「頑張るぞ！！」

と気持ちを引き締めていました。
　第１回目の活動では、５年生として下学年の４年生をリードしてほしいと思います。

　今日の給食には，デザートとしてクラウンメロンがつきました。給食室では，静岡県産高級メロン1個を２４個に丁寧に切り分けていきました。完熟メロン独特の甘い香りが，朝から給食室いっぱいに広がりました。給食時間２年生の教室を尋ねると，子どもたちも「いい香りがするね。」などと声が聞こえてきました。甘くて果汁たっぷりのメロンにみんな大満足のようでした。

（今日のメニュー）
小型黒糖パン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
クラウンメロン
牛乳


（ひとくちメモ）
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では，おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは，マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは，マスクメロンの中でも最高級の品種です。１つ5000円から1万円するものもある高級なメロンです。味わって食べましょう。

３年生の道徳の授業の様子です。役割演技を通して、本当の優しさとは何かについて考える授業でした。「相手のためになっているか」を考えること、相手の立場を分かってから行動することなど、これからどうすると良いのかをしっかりと考えていました。

６年生の書写の授業の様子です。点画のつながりに気を付けて「旅行」という文字を書いていました。静かに集中して、一文字一文字を丁寧に書く姿はさすが６年生です。

（今日のメニュー）
麦ごはん
ホキの天ぷら
きゅうりの赤じそあえ
けんちん汁
牛乳


（ひとくちメモ）
けんちん汁は，根菜類やこんにゃく，豆腐などの材料をごま油で炒め，だしを入れて煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので，かつお節や煮干しのだしではなく，昆布やしいたけでだしをとり，肉や魚は入れていなかったそうです。地域によってみそ味にすることもありますが，給食では，煮干しでだしをとり，しょうゆと塩で味付けしています。味はいかがですか？

（今日のメニュー）
ごはん
揚げだし豆腐
赤だし
納豆
牛乳


（ひとくちメモ）
赤だしは，赤みそを使ったみそ汁です。みその種類には，麦みそ，米みそ，豆みそがありますが，赤みそは，豆みその一つです。熟成させる期間が長いので，その間に鮮度が落ちないように塩を多めに入れて作ります。今日は，わかめ・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・えのきたけ・切干し大根・ねぎを入れて赤だしを作りました。

（今日のメニュー）

玄米ごはん
うま煮
はりはり漬
かみかみ昆布
牛乳


（ひとくちメモ）
歯と口の健康週間…６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。よくかんで食べることは，むし歯予防にとても大切です。かむことは，歯をじょうぶにし，あごも発達させます。また，脳が刺激されるので，頭の働きもよくなります。今日の給食には，かみごたえのある玄米ごはん・こんにゃく・ごぼう・切干し大根・かみかみ昆布をとり入れています。よくかんで食べましょう。

　理科「植物の発芽と成長」では、インゲンマメを使って学習しています。

　この日は、種子の中はどうなっているのだろう？ということで、インゲンマメを半分に切ってみました。中には発芽に必要な養分があります。それを調べる新アイテム「ヨウ素液」の登場に大興奮の子どもたち。
「青紫色になった！！」
と、養分の存在を目で確認することができました。

　給食室では，人気メニューの「冷やししゃぶしゃぶ」を作りました。豚肉を６回に分けて，釜に湯を沸かし加熱した後，水冷を行います。しょうゆ・食酢・レモン果汁・しょうが・砂糖・塩で調味酢を作り，冷ましたきゅうり・たまねぎ・にんじん・豚肉・すりごまを和えました。暑さで食欲の落ちやすいこの時期，レモンの酸味がアクセントになり，とても食べやすいおかずです。ぜひ，ご家庭でも作ってください。

（今日のメニュー）
麦ごはん
冷やししゃぶしゃぶ
もずくスープ
牛乳


（ひとくちメモ）
冷やししゃぶしゃぶは，薄切りの豚肉をゆでて，野菜とたれで和えたものです。豚肉には，体を作るたんぱく質の他，疲れをとる働きがあるビタミンＢ１がたくさん含まれています。今日の冷やししゃぶしゃぶは彩りもよく，見た目がきれいです。レモン果汁も加わってさっぱりした味なので，食欲がでますね。

　６年生の家庭科の授業の様子です。グループごとに掃除場所と汚れに合わせた掃除方法や掃除用具を考え、それを実践しました。掃除前と後の違いが分かるようにタブレット端末で写真を撮り、それを見ながら自分たちの掃除について振り返りました。
　その後、写真をテレビに映し出しながら、気付いたことなどを発表しました。今後の学校生活や家庭生活に今回の学習で学んだことをいかしていくことを期待しています。

（今日のメニュー）
シナモンパン
鶏肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳


（ひとくちメモ）
みなさんの大好きなシナモンパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げ，シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは，肉桂という木の皮を乾燥させて作ります。やわらかな辛みと甘みがあり，よい香りがします。粉にして使うことが多く，お菓子に入れたり，カレーの隠し味にしたりすることもあります。こぼさないように上手に食べましょう。