小型黒糖パン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
クラウンメロン
牛乳

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では、おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは、マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは、マスクメロンの中でも最高級の品種です。

　３年生の音楽では，ドレミの歌を木琴や鉄琴で合奏しています。

　音楽の先生の伴奏をよく聴きながら，友達と息を合わせて頑張っています。

　音楽室から離れた３年生教室にも，きれいな音色が届いてきたので，思わず音楽室に出かけて聴かせてもらいました。

　授業が終わった後は，後片付けも素早く行っていました。

　これからもたくさん聴かせてくださいね。
　

麦ごはん
ホキの天ぷら
きゅうりの赤じそあえ
けんちん汁
牛乳

けんちん汁は、根菜類やこんにゃく、豆腐などの材料をごま油で炒め、だしを入れて煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので、かつお節や煮干しのだしではなく、昆布やしいたけでだしをとり、肉や魚は入れていなかったそうです。地域によってみそ味にすることもありますが、給食では、煮干しでだしをとり、しょうゆと塩で味付けしています。

ごはん
揚げだし豆腐
赤だし
納豆
牛乳

赤だしは、赤みそを使ったみそ汁です。みその種類には、麦みそ、米みそ、豆みそがありますが、赤みそは、豆みその一つです。熟成させる期間が長いので、その間に鮮度が落ちないように塩を多めに入れて作ります。今日は、わかめ・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・えのきたけ・切干し大根・ねぎを入れて赤だしを作りました。

今年度の避難訓練（火災）は、全校児童が集まり密になることを避けるために、各学年に分かれて実施しました。
朝の放送で注意事項や実際の放送内容の確認を行い、それぞれに割り当てられた時間に避難経路の確認や実際に運動場までの避難を行いました。
いざというときに備えて、どの学年も真剣に取り組んでいました。

玄米ごはん
うま煮
はりはり漬け
かみかみ昆布
牛乳

６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。よくかんで食べることは、むし歯予防にとても大切です。かむことは、歯をじょうぶにし、あごも発達させます。また、脳が刺激されるので、頭の働きもよくなります。今日の給食には、かみごたえのある玄米ごはん・こんにゃく・ごぼう・切干し大根・かみかみ昆布を取り入れています。よくかんで食べましょう。

　２年生は，図画工作科で，「まどから　こんにちは」という工作をしています。
　この工作では，初めてカッターナイフを使いました。カッターナイフを使うときには，緊張していた子どもたちでしたが，使い方の約束を守り，安全に窓を開くことができました。
　その後は，飾りを付けたり，色を塗ったりして，カラフルな建物になるように作っています。もう少しで，完成します！

麦ごはん
冷やししゃぶしゃぶ
もずくスープ
牛乳

冷やししゃぶしゃぶは、薄切りの豚肉をゆでて、野菜とたれで和えたものです。豚肉には、体を作るたんぱく質の他、疲れをとる働きがあるビタミンB1がたくさん含まれています。今日の冷やししゃぶしゃぶは彩りもよく、見た目がきれいです。レモン果汁も加わってさっぱりした味なので、食欲がでますね。

３年生になると習字の学習が始まります。
墨汁を硯に出す時には、緊張している姿も見られました。
今回は、筆を使っていろいろな線を書くことに挑戦しました。

シナモンパン
鶏肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳

みなさんの大好きなシナモンパンは、給食室でパンをひとつずつ油で揚げ、シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは、肉桂という木の皮を乾燥させて作ります。やわらかな辛みと甘みがあり、よい香りがします。粉にして使うことが多く、お菓子に入れたり、カレーの隠し味にしたりすることもあります。こぼさないように上手に食べましょう。

麦ごはん
さけのレモン揚げ
大豆の礒煮
みそ汁
牛乳

さけは川で生まれて、海で育つ魚です。そして３年から４年たつと、地球を半周するくらいの旅をして、卵を産むために、再び生まれた川にもどってきます。このとき、地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように、身はうすい紅色をしています。今日は、さけにでんぷんをつけて、油で揚げ、レモン果汁の入ったたれをからめた、サケのレモン揚げです。

麦ごはん
豆腐と牛肉の四川風炒め
中華サラダ
牛乳

今日は地場産物の日です。豆腐と牛肉の四川風炒めに入っているチンゲンサイと、中華サラダに入っている鶏卵やきゅうりは、広島県で多くとれます。夏が旬のきゅうりは、９５％が水分なので、手軽に水分補給ができます。また、カリウムなどのミネラルも含まれています。よく汗をかく夏にしっかり食べたい野菜ですね。

　３年生の総合的な学習の時間では，自分たちや大河小学校のまわりにある「やさしさ」を見付ける学習を進めています。
　今日は，体育館で「ピクトグラム」の学習をしました。

　大河小学校の正門の横に貼ってあるポスターには，「避難所」であることを知らせる絵文字が描かれています。

　私たちも外国に行くと，その国の文字が読めず困ることがあるかもしれません。
　そんな時にも何を表しているのか一目でわかる絵文字がこのピクトグラムです。

　町の中に他にもどんなピクトグラムがあるのか探してみましょう。

ビビンバ
わかめスープ
牛乳

今月のテーマは「地場産物について知ろう」です。今日は、地場産物の日です。ビビンバに入っているほうれんそうとわかめスープに入っているねぎは広島県で多くとれます。ほうれんそうは、色の濃い野菜の仲間で、からだの調子を整えるカロテン・ビタミンCや血をつくる鉄など体に大切な栄養素を多く含んでいます。秋から冬が旬の野菜で、広島県では、北部でたくさんつくられています。

麦ごはん
肉じゃが
甘酢あえ
牛乳

肉じゃがは、広島県呉市や京都府の舞鶴市で考え出された料理と言われています。肉とじゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじんなどをしょうゆ・さとうなどの調味料で味つけした煮物です。肉は、今日のように牛肉を使うことが多いですが、ほかに豚肉や鶏肉を使うこともあります。家庭料理の人気メニューの一つです。牛肉の味がじゃがいもにしみこんでおいしいですね。

パン
ビーフシチュー
三色ソテー
牛乳

給食のビーフシチューには赤ワインが入っています。赤ワインには、アルコールやタンニンという成分が含まれており、肉や魚の臭みをとる効果があります。また、アルコールは、肉や魚をやわらかくして、コクやうま味をだす効果もあります。今日のビーフシチューは、牛肉と野菜を赤ワインなどの調味料でじっくり煮込み、給食室の大きな釜で手作りしたブラウンルウを入れて作りました。

２年生は、生活科で一人一鉢やさいを育てています。
ミニトマト、ピーマン、なすのどれかです。
一生懸命水やりをしてきたので、すくすくと育ち、小さな小さな実を付け始めました。
これからぐんぐん育っていくのを支えるために、支柱を取り付けました。
日々成長している２年生同様、やさいたちが育っていくのが楽しみです！

もぶりごはん
豚汁
牛乳

もぶりごはんは、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている料理です。もぶりごはんの「もぶる」とは広島弁で「まぜる」という意味です。もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。給食では、ごはんの上に具をのせ、こぼさないようにもぶりながら上手に食べましょう。

　２年生は，国語科で「たんぽぽのちえ」という説明文の学習をしています。
　みんなもよく知っている「たんぽぽ」は，実は，いろいろな「ちえ」を働かせています。子どもたちも，「へえ〜。」「初めて知った！」ということがたくさんありました。音読をしたり，ノートにまとめたり，動作化をしたりしながら学習をしています。
　

現在、大河小学校では新体力テストを行っています。
学年によって、取り組む種目に違いがありますが、それぞれの目標に向かって頑張っています。
今日は、グラウンドでのソフトボール投げの様子を見ました。
先生から教えてもらったコツを確かめるように練習している姿が印象的でした。