夏休み明け最初の給食は「ごはん・麻婆豆腐・春雨と野菜の炒め物・牛乳」でした。
　麻婆豆腐は、中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔、「麻(まあ)」と呼ばれていたおばあさんが、旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が、「麻おばあさんの豆腐」という意味で「麻婆豆腐」という名前をつけたと言われています。日本で広まったのは70年ほど前からですが、今では家庭でもよく食べられている人気の料理になっています。
　久しぶりの給食でしたが，児童たちは「黙食」をして，自分たちの体を守る行動ができていました。私たちも栄養がたっぷり入っている給食を作り，児童たちがコロナウイルスに負けない元気な体を作っていけるようサポートしていきます。