肉みそごぼう丼
豆腐汁
牛乳

肉みそごぼう丼
　今日は，ごぼうを豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマンと一緒に炒めて，みそで味付けした「肉みそごぼう丼」です。ごぼうは，昔，中国から薬にするために伝えられ，長い年月の中で工夫されて，野菜として食べられるようになりました。食物せんいが多く，おなかの調子を整える働きがあります。

◆人生から友情を取り去ることは，世界から太陽を取り去ることに等しい。
（キケロ　ローマの政治家，哲学者）

　学校に来て友達と遊べる。それはかけがえのないことですね。
　５年生は、クラスマッチでハンドボールを行っていました。転校する児童もおり、友情を確かめ合っていました。

　お子様の学校での学習や生活の様子などについて、個人懇談会を行います。

日時　令和３年７月１９日（月）・２０日（火）　
　　　１４：００〜１６：００
※懇談の時間は、一人１０分程度を予定しておりますので御協力を御願いします。

（感染症対策のためのお願い）
○来校前に体温を測定していただき，教室前で名簿に検温などの記入をお願いいたしします。
○来校時のマスクの着用と，校舎入校時の手指の消毒に御協力お願いいたします。
○発熱やのどの痛み等の症状がある方は，御相談下さい。

※自転車で来られる場合には、指定の場所(児童館横)に並べて置いてください。

　

　様々な動物の家族の様子から家族の優しい心遣いについて話し合いました。また、夏休みに家族でしてみたいことを考えました。

　中庭で行っている緑のカーテン作りが、何とか様になってきました。園芸委員会が始めた取組時期が遅く、今年は無理かもと思っていましたが、オーシャンブルー、アサガオ、フウセンカズラと緑のカーテンがつながってきました。今日は、初めてヒマワリの花がさき、中庭がオープンガーデンのようになってきました。

　オーシャンブルーが目標だった３階のテラスまでつるが伸びてきました。園芸委員会の委員長さんも笑顔で報告に来てくれました。これからは、ますます葉の密度が増して緑のカーテンになり、きれいな花をたくさん咲かせてくれることでしょう。

　新聞作りにむけて、取材活動を始めました。アンケートをとって表にまとめたり、様々な場所で取材をして記事にしたりしています。

　身近な生活場面を設定して、そのときの時計の読み方を学習しています。

麦ごはん
さばの煮つけ
切干し大根のごま炒め
ひろしまっこ汁
牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は，旬の野菜を入れているので，毎月具材が違います。今日はじゃがいもを使っています。東広島市安芸津町は「まる赤じゃがいも」といわれる，中の色が濃く丸っぽい形をしたおいしい安芸津じゃがいもの産地です。

減量ごはん
沖縄そば
ゴーヤチャンプルー
牛乳

ゴーヤチャンプルー
　ゴーヤチャンプルーは，沖縄県でよく食べられている料理です。「ゴーヤ」とは「にがうり」のことで，その名前のとおり，独特の苦みがあります。また「チャンプルー」は，沖縄で「まぜる」という意味があり，いろいろな食材を炒め合わせた料理のことです。給食では，ゴーヤを切り，塩もみをした後，さっとゆでて苦みをやわらげるように工夫しています。

　公衆衛生推進協議会の方々が中心になり、中野地区の瀬野川沿いに芝桜を増やす活動をしておられます。学校でも、東門近くの道路沿いに芝桜が植えてあり、春にはピンクの花を咲かせます。３年生も芝桜の植え付けを行いました。

　ひまわり学級では、１つ１つの課題がしっかりと定着できるように丁寧に指導をしています。

◆大切なのは、疑問を持ち続けることだ。神聖な好奇心を失ってはならない。
　（アルベルト・アインシュタイン　物理学者）

　学びにとって大事なことは、疑問をもつことなのですね。
　曇りがちの日に光合成の実験を行いました。どうも、予想した実験結果になりません。どうしてだろうと疑問をもつこと、実験の要因を考える好奇心はとても重要です。

　中野ふるさと学習で学んだ芝桜を学校に植えました。学校にも緑のじゅうたんが広がっていくといいです。

　植物の葉が日光の光を受けることによって酸素と二酸化炭素の濃度がどのように変化していくのか、気体検知管を使って測定しながら実験を行いました。

　針金を使って、現代アートのような作品を作っています。ペンチを上手に使いながら、遊園地や釣り竿などユニークな作品がたくさんできています。

　ようやく、ホウセンカの花が咲き始めました。花が咲いている様子について詳しくスケッチを行っていきました。

　長さなど難しい課題については、実物投影機など適宜使用しながら、視覚的な支援を行っています。

　シルバー人材センターの方々が十数人もお越しいただき、さつまいものつる返しを行いました。まず、サツマイモ博士から、サツマイモのつるの大切さを学び、この時期につる返しを行う理由やつる返しの方法や注意点を詳しく教えてもらいました。実際にさつまいも畑に入り、一つ一つ丁寧につる返しを行いました。シルバー人材センターの皆様、どうもありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

ごはん
豆腐のそぼろ煮
レバーのから揚げ
キャベツのソテー
牛乳

こんにゃく
　豆腐のそぼろ煮に入っているこんにゃくは，糸こんにゃくです。こんにゃくは，１３００年前頃から食べられている食品で，「こんにゃくいも」といういもから作られます。こんにゃくいもは，広島市では佐伯区湯来町でたくさん栽培されています。こんにゃくには，おなかの調子を整える働きのある食物せんいがたくさん含まれています。