１年生の生活科の授業の様子です。アサガオの花と葉の色をぬるときに色鉛筆ではなく、摘んできたアサガオの花と葉の汁で色をつけていました。色鉛筆では表せない本物の色です。自分だけの色に子供たちもうれしそうでした。

１年生が育てているアサガオの花がたくさん咲いてきました。様々な色の花が咲いてとてもきれいです。
２年生が育てている野菜もたくさん実をつけてきました。収穫するたびにおうちに持って帰っています。自分が育てた野菜は特においしいですね。

（今日のメニュー）
ごはん
マーボー豆腐
チンゲン菜の中華炒め
牛乳


（ひとくちメモ）
チンゲン菜は中国野菜のひとつで，病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。また，アクが少なく，歯ごたえもよいので，炒め物に使われたり，料理の彩りに使われたりします。今日は，中華炒めにしています。また，今日は地場産物の日です。チンゲン菜の中華炒めに入っているキャベツともやしは，広島県で多くとれます。

（今日のメニュー）
豚キムチ丼
三糸湯
牛乳　　




（ひとくちメモ）
今月のテーマは「夏バテ予防の食事について知ろう」です。夏バテをしない食生活のポイントは，たんぱく質，ビタミン類をしっかりとることです。今日は豚肉や鶏肉でたんぱく質，キャベツなどの野菜でビタミンをとることができます。また，にんにく・唐辛子・しょうがなどに漬けたキムチを使った豚キムチ丼は，食欲の落ちる暑い夏にピッタリですね。

２年生の算数科の授業の様子です。この授業は、理科室での授業でした。水を１dl容器に入れ、それを１L（１０dl）容器に移していきました。１dl容器１０杯分を入れると水面が１Lの目盛りにぴったり重なったのを見て、「ぴったりになったよ。」と喜んでいました。１Ｌが１０dlと同じことを実感できました。その後、様々な形、大きさの容器のかさを予想し、実際に調べました。

（今日のメニュー）
ごはん
八宝菜
ホキのから揚げ
きゅうりの塩もみ
牛乳


（ひとくちメモ）
中国料理のひとつで，八宝菜の八は８種類という意味ではなく，数が多いこと，菜とは料理のことです。豚肉や野菜，うずら卵など様々な食材を炒め，しょうゆで味付けし，最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。また，今日は地場産物の日です。八宝菜に入っているキャベツときゅうりの塩もみのきゅうりは，広島県で多くとれます。

３年生の道徳の授業の様子です。トマトに話しかけながら野菜を育てている登場人物が、どうしてトマトを「生きている仲間」と思ったのかを２年生のときに野菜を育てた経験をもとにしながら考えていました。

（今日のメニュー）
パン
ポヨ・コン・ヒトマテ
いんげん豆のスープ
牛乳



（ひとくちメモ）
東京オリンピック・パラリンピックホストタウン献立「メキシコ合衆国」…広島県は，東京オリンピック・パラリンピックに向けて，メキシコ合衆国のホストタウンになっています。メキシコ料理には，とうもろこしや豆，チリと呼ばれるとうがらしを多く使います。今日は，ポヨ・コン・ヒトマテというメキシコ料理を取り入れました。ポヨ・コン・ヒトマテのポヨとは鶏肉，ヒトマテとはトマトという意味で，鶏肉のトマト煮込み料理のことです。

　５年生の教室では、栄養教諭と担任で「望ましいおやつのとり方」について考える授業を行っていました。おやつには糖分、脂肪分、塩分がかくれていて、スポーツドリンク500㎖には約30グラムの砂糖が入っていることを知り、大変驚いていました。子供たちは、「おやつをとるときには、一度に全部食べるのでなく、適量を考えて食べるようにしたらよい」等の考えをもちました。