（今日のメニュー）
パン
ポヨ・コン・ヒトマテ
いんげん豆のスープ
牛乳



（ひとくちメモ）
東京オリンピック・パラリンピックホストタウン献立「メキシコ合衆国」…広島県は，東京オリンピック・パラリンピックに向けて，メキシコ合衆国のホストタウンになっています。メキシコ料理には，とうもろこしや豆，チリと呼ばれるとうがらしを多く使います。今日は，ポヨ・コン・ヒトマテというメキシコ料理を取り入れました。ポヨ・コン・ヒトマテのポヨとは鶏肉，ヒトマテとはトマトという意味で，鶏肉のトマト煮込み料理のことです。

　５年生の教室では、栄養教諭と担任で「望ましいおやつのとり方」について考える授業を行っていました。おやつには糖分、脂肪分、塩分がかくれていて、スポーツドリンク500㎖には約30グラムの砂糖が入っていることを知り、大変驚いていました。子供たちは、「おやつをとるときには、一度に全部食べるのでなく、適量を考えて食べるようにしたらよい」等の考えをもちました。