はいぜんの見本（給食室前）　　　　　　　３年生

【献立名】
　　　　　　麦ごはん　豆腐と牛肉の四川風炒め　中華サラダ　牛乳

【ひとくちメモ】地場産物の日

　豆腐と牛肉の四川風炒めに入っているチンゲンサイと，中華サラダに入っている鶏卵やきゅうりは，広島県で多くとれます。夏が旬のきゅうりは，95％が水分なので，手軽に水分補給ができます。また，カリウムなどのミネラルも含まれています。よく汗をかく夏にしっかり食べたい野菜ですね。