とても気持ちのいい朝です。
５月の第２週がスタートしました。
ロータリーの薔薇が咲く中，子どもたちの元気な「おはようございます」の挨拶の声が響きます。
　今週は，

○１１日……内科検診
○１３日……研究会のため４時間授業

が予定されています。

　１年生が学年園でスコップを持って活動中です。
力を入れて土を掘り返したり，草を抜いたりしています。
何を植えるんでしょうか？

＊５月７日の給食＊
ごはん
肉豆腐
おかかあえ
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　かつお節…おかかあえのおかかとは、かつお節のことです。かつお節がどうやって作られているか知っていますか。まず、かつおを４つの切り身に分けて茹でます。その後、煙でいぶして、安全なカビを付けます。カビを付けることでより乾燥し、透明できれいなだしがとれます。最後によく日光に当てて干して完成です。今日は薄く削ったかつお節をそのまま和え物に入れています。

＊５月６日の給食＊
パン
フィッシュフライ
マッシュドポテト
クリームスープ
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　東京オリンピック・パラリンピックホストタウン献立「オーストラリア連邦」…広島県は、東京オリンピック・パラリンピックに向けて、オーストラリアのホストタウンになっています。白身魚のフィッシュフライやマッシュドポテトはオーストラリアでよく食べられている料理です。今日のフィッシュフライに使われている魚はホキです。ホキは、ニュージーランドやオーストラリアなどの暖かい地域の、海の深さ２００メートルから８００メートルくらいのところにすんでいる深海魚の仲間です。身がやわらかく、脂肪が少ないあっさりとした味が特徴です。

　４月のもぐもぐの木は、桜の花が咲く木でした。残食がゼロだった日の、金色の桜は３回咲きました。ほとんどの日に、きれいなピンク色の桜が咲き、４月とは思えない残食の少なさに、驚いています。
　５月はびわの実がなる木です。今月もしっかりと食べて、元気に過ごしましょう。

　校医の先生にご協力頂き，眼科検診を行いました。
検診を待つ態度も立派です。

　３０日５時間目に「１年生を迎える会」を行いました。
全校児童がグラウンドに集まり，１年生と一緒に時間を過ごしました。
宇品東小クイズもあり，盛り上がりました。
５・６年生の計画委員さんが企画・運営をすることができました。

　４月３０日（金）、本来であれば遠足の予定でしたが、コロナウイルス感染症予防のため学校で過ごすこととなりました。遠足を楽しみにしていたみんなにとっては残念…その代わり、たくさん１年生と一緒に過ごす時間を作ることができました！
　２時間目には運動場でクラスごとに遊んだり、ペア同士で遊んだりしました。５時間目には一年生をむかえる会があり、改めて宇品東の仲間として歓迎しました。どの時間でも、１年生に優しく声をかける６年生、すてきなお兄さんお姉さんだなと感じました。
　これからもっともっと、１年生と遊んだり、話をしたりできることが、楽しみですね！

　宇品東小学校では，全校で「１０オフ運動」に取り組んでいます。
５年生の教室では，「自分でできる１０オフ運動」をプリントに書き込みました。
それぞれの児童が家庭に持ち帰ります。お家で確認し，冷蔵庫など見える場所に貼ってください。
　ルールを守って生活リズムを整えましょう！！

　５年生は国語科の時間に「新出漢字」の学習をしました。
高学年になると，出てくる感じの画数も増え，難しくなります。
みんなで書き順を確かめながら練習をしました。
　背筋を伸ばして練習する姿にやる気を感じますね。

　４年生は社会科の時間に生活に欠かせない「水」について学習しています。
水道をひねると出てくる上水。その水はどの様に作られてどのように私たちのところにやってくるのかを学習しました。
　今日は，学習のまとめです。「学んだことを生かして，水をどの様に使っていけばいいのか」を考えました。

　３年生の教室に，各係から色々なお知らせが書いてあります。
クラスの中でみんなが楽しめるように工夫する係。みんなが過ごしやすいように工夫する係。みんな考えて活動しています。

　２年生の算数科の時間は，二けたのたし算の学習です。
空位に気を付けながら位を揃えて足します。
ブロックを使いながら確認して学習を勧めました。

　１年生は算数科の時間に，数の分解について学習しています。
「５は３といくつでできているか？」という数の成り立ちを考えています。
ブロックを使ったり，さくらんぼ図を使ったりして確かめました。

　宇品東小学校では，コロナウイルス感染症による差別や偏見から子どもたちを守るために動画を視聴しました。

＊４月２６日の給食＊
ごはん
さばの塩焼き
酢の物
かきたま汁
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　さば…さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。さばのような背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には、「ドコサヘキサエン酸」や「エイコサペンタエン酸」という質のよいあぶらが含まれていて、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。さんまやあじも、このあぶらを含んでいます。

＊４月２３日の給食＊
親子丼
ししゃものから揚げ
きゅうりの塩もみ
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　親子丼…どうして親子丼という名前がついているか知っていますか。それはこの料理の材料からつけられています。この料理は鶏肉と卵を使っています。鶏肉が親なら、卵が子なので親子丼と名前がつきました。同じような料理で、牛肉と卵でつくる他人丼などがあります。
　また、親子丼に入っている卵やねぎは広島県で多く生産されている地場産物を使っています。

＊４月２１日の給食＊
麦ごはん
生揚げの中華煮
中華サラダ
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　糸寒天…寒天は、天草という海藻から作られ、棒寒天・粉寒天・糸寒天などがあり、おなかの調子を整える食物繊維を多く含んでいます。糸寒天はゆですぎると溶けてしまうので、給食では手早くゆでて水で冷まして使います。給食では、ハム・はるさめ・きゅうり・にんじんと一緒に、手作りの中華ドレッシングで和えた中華サラダにしました。

＊４月２０日の給食＊
減量ごはん
かやくうどん
大豆の磯煮
バナナ
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　ひじき…ひじきは海藻の仲間です。春から初夏にかけて、波の荒い海岸近くの岩場に生えたひじきを、かまで刈ってとります。骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、血管を強くするヨードなどがたくさん含まれています。乾燥したひじきは、３０分から１時間ほどみずにつけてもどしてから使います。今日のように、煮物にしたり、天ぷらや酢の物・サラダなどに入れたりします。

＊４月２２日の給食＊
パン
大豆シチュー
三色ソテー
牛乳

＜ひとくちメモ＞
　牛乳…給食には、毎日牛乳がついています。牛乳にはみなさんが大きくなるために大切な、たんぱく質・脂肪・カルシウム・ビタミン類がたくさん含まれています。この牛乳のカルシウムは、小魚や野菜に含まれるカルシウムより吸収されやすいので、学校だけでなく、家でも同じくらい飲むとよいですね。今日は、大豆シチューにも入っています。