【献立名】

　パン
　フィッシュフライ
　マッシュドポテト
　クリームスープ
　牛乳


【ひとくちメモ】東京オリンピック・パラリンピック ホストタウン献立
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「オーストラリア連邦」

　広島県は，東京オリンピック・パラリンピックに向けて，オーストラリアのホストタウンになっています。白身魚のフィッシュフライやマッシュドポテトはオーストラリアでよく食べられている料理です。今日のフィッシュフライに使われている魚はホキです。ホキは，ニュージーランドやオーストラリアなどの暖かい地域の，海の深さ２００メートルから８００メートルくらいのところにすんでいる深海魚の仲間です。身がやわらかく，脂肪が少ないあっさりとした味が特徴です。

　写真は，新学期が始まって，およそ１か月になる１年生の給食の様子です。６年生に給食の準備をしてもらい，しっかりと給食を食べることができるようになっています。また，静かに食べるという約束も，きちんと守れています。