【献立名】
麦ごはん 　さばの塩焼き はくさいのゆかりあえ　筑前煮
牛乳

【ひとくちメモ】
筑前煮…筑前煮は福岡県の郷土料理です。食材を油で炒めて砂糖としょうゆで甘辛く煮て作ります。煮る前に油で炒めることでコクがでて，具材が油でコーティングされるのでアクがでにくいのが特徴です。今日は鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・こんにゃく・だいこん・にんじん・れんこん・ごぼう・干ししいたけを使いました。味がしみこんでおいしいですね。

　「６年生に感謝の気持ちを伝えたい！」そんな思いから今回の計画。学級会を開いて、一人ひとりがしっかり考え、班や全体で意見を言い合いました。その中から選び抜かれたのが「虹と桜とウグイスの壁面づくり」でした。春の訪れを感じるウグイス、卒業を祝う気持ちの桜、素敵な未来が待っていると込められた虹。全員が納得し、作業を開始しました。
　「ここにもう少し桜があったほうがいいね。」「この桜とてもきれいだね」「ここはもう大丈夫そうだね。」「虹を手伝ってくれない？」と一人ひとりの本気、笑顔、リーダー、思いやり…そう、「HERO」がたくさん見られました。完成した作品を見て、「すごいのができあがった！」「６年生喜んでくれるといいなぁ」「みんなと素敵な作品が作れて良かった」など子どもたちは言っていました。
　３月下旬の個人懇談の時にも掲示していますので、ぜひご覧いただければと思います。

今日は卒業おめでとう集会でした。
わくわくしながら各教室へ。
1年生の出し物やクイズ，色紙のプレゼントなど
6年生にとって特別な1時間でした！

教室に帰ってきたときは
とても嬉しそうに色紙を抱えていました。
「うれしい！」
「下級生がかわいかった！」
「楽しかった〜！」
と1時間を振り返っていました。
卒業する実感が出たのか
「○年生の時は○○先生だった！」
昔を振り返る姿もありました。

残り16日。
みんなが揃って元気に卒業できますように！

1〜5年生の皆さん素敵な時間をありがとう^_^

【献立名】
バターパン　牛肉と野菜のスープ煮　カルちゃんサラダ　牛乳

【ひとくちメモ】
カルちゃんサラダ…どうして「カルちゃん」という名前がついているかわかりますか？カルちゃんというかわいい名前は，骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。ちりめんいりこ・ひじき・ほうれんそうなどカルシウムを多く含む材料をマヨネーズ風調味料で和えています。

【献立名】
ごはん　おたのしみフライ　温野菜　すまし汁　牛乳

【ひとくちメモ】
みつば・・・みつばは日本が原産の野菜です。その名前の通り,葉っぱが三枚あるのが特徴です。目やのど、皮ふをじょうぶにするカロテンや塩分を体の外に出すカリウムが含まれています。また,さわやかな香りは気分を落ち着かせたり、食欲をだしたりする効果があるといわれています。今日はすまし汁に入っています。

【献立名】
冬野菜カレーライス　フルーツヨーグルトあえ　牛乳

【ひとくちメモ】
冬野菜カレーライス…今日のカレーライスには，冬が旬のかぶとカリフラワーと白ねぎが入っています。どれも病気から体を守る働きのあるビタミンＣをたくさん含んでいるので，かぜをひきやすい冬にはしっかり食べてほしい野菜です。スープやシチュー，サラダなどでよく食べられますが，このようにカレーに入れてもおいしいですね。冬野菜をいっぱい食べて，寒い冬を元気にすごしましょう。　

【献立名】
玄米ごはん　ホキのかわり天ぷら　切干し大根の炒め煮　ひろしまっこ汁
牛乳

【ひとくちメモ】
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは、日本に昔から伝わる切干し大根を炒め煮にしたものです。切干し大根には骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、食物繊維が多く含まれています。よくかんで食べましょう。

本日、落合中学校区「朝の見守りあいさつ運動」が行われました。
今年度はコロナ禍のため、それぞれの学校のみで行いました。
保護者の皆様、地域の方々も早朝よりご協力くださいました。
日頃から、挨拶の手本となってくださり、
また、子どもたちの安全を見守ってくださり、ありがとうございます。
元気よく、気持ちのよいあいさつができる真亀っ子になるよう
これからも子どもたちに指導していきます。

【献立名】
黒糖パン　クリームシチュー　三色ソテー　クラウンメロン
牛乳

【ひとくちメモ】
クラウンメロン…温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では，おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは，マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは，マスクメロンの中でも最高級の品種です。１つ五千円から1万円するものもある高級なメロンです。味わって食べましょう。

【献立名】
減量ごはん　きつねうどん　レバーのカレー風味揚げ
キャベツの昆布あえ　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は、クイズです。私をあててください。
１　黄色の食べ物の仲間で，エネルギーのもとになります。
２　小麦粉と水と塩をまぜてこね、細く切ってってゆでて作ります。
３　私には「カレー」や「かやく」などの名前のついたものがあります。

さて，私はなんという食べ物でしょう。

　国語科で、「これは、なんでしょう」の学習をしました。今回は、一人ずつ問題を考えました。
　まず、教室にあるものやみんなが使っているものを問題の答えにして、形や働きなどたくさんのヒントを考えました。次に、それらのヒントの中からどれを使うか、どの順番で出すかを考えました。すぐに答えにたどり着かないように順番を考えます。
　最後に、考えた問題を出しました。よく考えられた問題が多く、感心しました。

では、問題です。
１．１年生のみんながもっている。
２．たいいくでつかう。
３．もち手がある。
４．はしはふとくて、まん中はほそい。
これは、何でしょう。

答えは、「とびなわ」でした。

【献立名】
親子丼　おかかあえ　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は地場産物の日です。広島県でとれたキャベツをおかかあえに使っています。キャベツは，オランダ人によって長崎に伝えられたのでオランダ菜と呼ばれていました。キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは，明治時代になってからです。キャベツには，病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。

【献立名】
麦ごはん　含め煮　白あえ　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は，地場産物の日です。広島県でとれた大根を含め煮に使っています。大根は,昔から食べられている野菜で,味にくせがないので,煮物・汁物・漬物・和え物などいろいろな料理に使われています。また,大根には病気から体を守ってくれるビタミンCやでんぷんの消化を助けるジアスターゼが含まれています。冬の大根は,甘みがあり,煮るととろけるようにやわらかくなります。旬の大根をしっかり食べましょう。

国語の授業で、下級生に向けて本をおすすめする紹介文を書きました。完成したものをお互いに読みあって、感想を伝え合いました。「見出しの書き方が良いね」「漢字にふりがながあるから読みやすいね」とお互いのよいところを見つけることができました。

家庭科で行っていたエプロンが完成しました。最後の仕上げは、エプロンに文字やマークを貼り付けました。それぞれオリジナルのエプロンが完成し、満足そうにしていました。

【献立名】
だいこんのピリカラ丼　わかさぎの南ばん漬　はるみ　牛乳

【ひとくちメモ】
わかさぎ…わかさぎは，もともとは鮭のように海と川を往復する魚でしたが，今では北日本の湖や川でもとれます。おいしい時期は，１月から３月にかけてです。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので，骨や歯をじょうぶにするカルシウムをたくさんとることができます。今日は，油でからりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしました。

【献立名】
麦ごはん　生揚げの中華煮　大根の中華サラダ　牛乳

【ひとくちメモ】
にんじん…にんじんは給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日，給食にでるのでしょうか。それは色がきれいで，いろいろな料理にも合い，一年中収穫できる野菜だからです。にんじんには，カロテンという栄養素が多く含まれ，病気から体を守ってくれたり，目やのど，皮ふをじょうぶにしてくれたりするはたらきがあります。

前回いじめの定義について学習した４年生。今回は、いじめのない学校・学級を目指したいという子どもたちの思いを、一人ひとり川柳に表しました。「全員が　笑顔のクラス　めざそうよ」「見たのなら　いじめを止める　思いやり」など、素晴らしい川柳ができました。

　総合で学んだことを生かし、ポイ捨て禁止を呼びかけるポスターを作成しています。構図やキャッチコピーを工夫して、一人ひとりが真剣に取り組んでいます。

【献立名】
麦ごはん　肉じゃが　ごま酢あえ　牛乳

【ひとくちメモ】
今月のテーマは，「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには，腸の働きを活発にし，おなかの調子を整える働きがあります。また，食物せんいを多く含む食品は，かみごたえがあるため，あごの発達を助けるだけではなく，食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は，食物せんいを多く含む，こんにゃく・茎わかめ・切干しだいこんを取り入れています。