家庭科「くふうしよう　おいしい給食」で，これからクラスごとに給食の献立を考えていきます。
給食で採用されるための条件を知り，子どもたちが一人ひとり献立を考えていきます。素早く鉛筆が進んでどんどんとアイデアが浮かんでいました。
１組が，洋食。２組が和食の献立を考えていきます。
どんな献立になるか楽しみです。

１１月１１日（水）の献立

　麦ごはん
　焼きとり風
　赤だし
　牛乳
　
　今回は「赤だし」について・・・
　赤みそを使ったみそ汁です。広島では、みそ汁に赤みそを使うことが年２回程度と、とても少ないので給食で出すと残りがちです。そこで、赤みそと中みその混ぜ具合を変えてみたり、いつもは、みそ汁の出汁は煮干しで取りますが、昆布とかつお節で取ってみたり、いつもは、みその香りを生かすために、仕上げにみそを溶き入れますが、早めに入れてみその香りが際立たないようにしてみたりと、あれこれ工夫しています。
　今日は、とってもよく食べていました♪　運動会が終わっても食欲は続いているようで、嬉しい限りです。

　１１月８日、令和２年度運動会がありました。今年度の運動会は、新型コロナウイルスの影響で例年とは違うことも多い運動会になりました。けれども、５年生は高学年としての立派な姿を競技や係りで見せてくれました。
　運動会を通して、一人ひとりが一回りも二回りも成長できたと思います。どんどん成長して最高学年への準備を進めていきましょう。

１１月８日日曜日，まちにまった運動会がありました。天候にも恵まれ，最高の運動会になりました。子どもたちはこの日のために，少ない練習の日々の中で，一生懸命準備をしてきました。コロナ対策により，競技は制限されましたが，保護者の方々に４月当初よりも成長した姿をお見せすることができたように思います。
　大玉転がしでは，自分よりも大きな玉を２人で力を合わせて運びました。ＣＣダンスはキレのあるかわいらしいものになりました。また，赤白接戦で熱い戦いになりました。
　徒競走では，８４名の西っ子たちが，力いっぱい運動場を走り抜けました。その姿はとても大きく，輝いて見えました。
　運動会を開催できたことをうれしく思います。２年生よく頑張りました。また，気もちを切り替えて一緒に頑張りましょう。

　絶好の運動会日和の中、１日延期となった運動会を無事に行うことができました。
　１年生の子ども達は、小学校で初めての運動会ということもあり、ドキドキワクワクしている様子が表情からも感じられました。
　しかし、いざ運動会が始まると自分の組を一生懸命に応援していました。
　また、自分たちの競技では、楽しそうに踊ったり、力いっぱい走ったり、子ども達の輝く姿をたくさん見ることができました。
　１年生にとっては初めての運動会をおもいっきり楽しむことができたことをうれしく思います。
　今日はゆっくり休んで来週からの学校生活も頑張ってほしいです。

　最高の天候の中，子どもたちにとって３回目の運動会を行うことができました。
　短い期間ではありましたが，「仲間と力を合わせてがんばりたい！」「かっこいい姿を見てもらいたい！」と，子どもたち一人ひとりがしっかりと意識してがんばってきました。本番では，その成果を見ていただけたことと思います。
　運動会練習，本番でのがんばりを，今後の学校生活につなげ，さらに成長していきたいと思います。あたたかい応援をありがとうございました！　

　本日、運動会をご観覧いただいた保護者ならびに地域のみなさま、子どもたちへの温かい声援をありがとうございました。

　今年度は今までとは違う形での開催となりましたが、みんな練習からとてもはりきって、この日を楽しみに準備してきました。結果、今までためこんでいたパワーを全て出し切ることができたのではないかと思います。
　子どもたちが一生懸命競技に取り組む表情とはじける笑顔を見れただけで、勝敗関係なく、意味のある運動会だったのではないかと思います。

　４年生のみんな、よくがんばりました！！

１１月６日（金）の献立

　ごはん
　鯖の塩焼き
　即席漬
　さつま汁
　牛乳

　今回は「さつま汁」について・・・
　給食では、鶏肉とさつま芋が入るみそ汁を「さつま汁」といっています。さつま芋のやさしい黄色と、皮の鮮やかな赤紫色が食欲をそそります。
　鹿児島県の郷土料理としての「さつま汁」は、骨付きの鶏肉が入るそうです。なぜ骨付きの鶏肉なのか、調べてみると驚きの理由でした・・・。（興味がある方は、調べてみてください。）
　
　「運動会」で気分が盛り上がっているせいか、いつも残りがちな「ごはん」も、苦手な子が多い青魚の「鯖の塩焼き」も、大根たっぷりの「即席漬」も、「もぉ、しるは、とうふとわかめだけでいいんよぉ〜。」と言われることが多いのに、具だくさんの「さつま汁」も、どれもよく食べていました♪
　子どもたちの、ウキウキした気持ちが伝わってくる食べっぷりです♪　
　
　運動会、できるといいなぁ。

６年生は，鼓笛隊や応援団の練習，係の仕事など，たくさんの準備をしてきました。
小学校生活最後の運動会。
例年と異なることもありますが，今年ならではの運動会を楽しみたいと思います。
いいお天気になりますように。

　１０月３０日と１１月４日に，クラスごとにさつまいもの収穫をしました。土の中に隠れているさつまいも‥‥。どのくらい大きく育っているのかドキドキしながら，傷つけないようにやさしく掘っていきました。
　土の中から大きなさつまいもが顔を出し，大喜びの子どもたち！今年も大小たくさんのおいもを収穫することができました。

　６年生の理科では，「土地のつくりと変化」という単元を学習しています。その中で，地層のでき方を調べる実験をしました。小石・砂場の砂・学級園の砂をそれぞれ混ぜたものを用意し，水で流してその様子を観察しました。
　どの班の実験結果も，砂や泥の層はきれいに分かれており，子どもたちは興味深く，その様子を観察していました。
　「流れる水の力のはたらきで，地層ができる。」
　言葉だけではなく，体験して学ぶことはとても大切だなと感じました。

１１月５日（木）の献立

　小型リッチパン
　ミートビーンズスパゲッティ
　グリーンサラダ
　牛乳

　今回は「グリーンサラダ」について・・・
　寒くなると、葉物野菜がおいしくなってきます。今日は、ほうれん草をたっぷり使いました。色よくゆでたほうれん草ときゅうりを、ハムとフレンチドレッシングで和えたシンプルなサラダです。
　いつもは、粉からしが入っているので混ざりは良いのですが、分離しやすいセパレートタイプのドレッシングを作っていますが、今日は、しっかりと乳化させてるタイプのドレッシングを作りました。砂糖、塩、こしょう、粉からしを混ぜたものに、少量の酢を入れて混ぜて、サラダ油を少しずつ静かに流し入れてクルクルっと混ぜて、ドロドロッとした状態にします。そこに、酢をそーっと入れながらシャカシャカ混ぜます。時間がたっても分離しません。調味料を入れる順番を変えるだけで、仕上がりがずいぶん違います。
　職員室では、「今日のサラダ、すごくおいしい♪」と好評でした。それだけでも浮かれていましたが、子どもたちの食べっぷりも絶好調で、サラダの入れ物に野菜がへばり付いていない美しい状態で給食室に戻ってきました。調理員さん共々「うれしいね♪」と喜びました。

　運動会まで残り２日となりました。
　３日間という短い時間ですが、選抜メンバーは紅白選手リレーの練習に励んでいます！

　勝利のかぎはバトンパス！初めてのことに戸惑いながらも、経験者である５・６年生の先輩たちをお手本に、見様見真似で一生懸命バトンをつなぎます。

　どのチームが勝つか、まだまだ分かりません。当日、熱い声援をよろしくお願いします！！

１１月４日（水）の献立

　玄米ごはん
　鶏手羽肉と大根の煮物
　れんこんサラダ
　かみかみ昆布
　牛乳

　今回は「『いい歯の日』献立」について・・・
　今日は、１１月８日の『いい歯の日』にちなんだ献立です。噛み応えのある食材を、各料理にちりばめました。まず、玄米ごはん。玄米が入ると、ふっくらと炊けていても「米粒」を感じます。しっかり噛めて、栄養価もグッと上がる主食です。次に、こんにゃく。「えー、ぐにゃぐにゃじゃん。」と思われるかもしれませんが、硬いものが噛み応えがあるものとは限りません。噛み締める力が必要なものを噛み応えがあるといいます。煮込んで弾力が増したこんにゃくは、噛み応えがある食品に変身しています。次に、れんこん。今日は、東広島市産でした。絶妙なゆで具合で、パリパリとした良い食感でした。最後に、昆布。焙煎してあるので、れんこんと同じく、パリパリとした良い食感です。こちらは、噛めば噛むほど旨味が出てくるので、長く噛んでいたくなる食品です。
　急に硬いものをたくさん食べると、あごを傷めてしまいます。硬くなくても大きめに切るなどの工夫で、いつもの料理も噛む回数を増やす料理になります。よく噛むと味もよく分かります。勢いでつい食べすぎるという事も防げます。「お口の健康は、全身の健康につながります。」家庭での食べ方も気を付けてみませんか。

１１月２日（月）の献立

　柳川風丼
　（麦ごはん）
　おかかあえ
　牛乳

　今回は「柳川風丼」について・・・
　給食では、今日の「柳川風丼」のように、料理名に「○○風」と付くものがあります。「ちょっとマネしてみました！」という料理についてます。元になった料理は「柳川鍋」です。柳川鍋は、江戸で考え出されたどじょう料理です。底の浅い鍋に、開いたどじょうとごぼうをみりんとしょうゆの割下で煮て、卵でとじた料理です。
　給食では、どじょうの代わりに牛肉を使います。あとは、ごぼうと、いつもの玉ねぎ・にんじんも入れて卵を流し入れ、割下の代わりに、昆布とかつお節で取った出汁で煮ます。味付けは、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、塩です。ごぼうが入った他人丼といったところでしょうか。子どもたちにも人気があります。家庭でもいかがですか。おいしいですよ♪

11月2日（月）の掃除の時間。
子どもたちの掃除の様子を見回っていると，靴箱周辺の児童が，学年の傘立てをとてもきれいに整頓してくれていました。
整頓した子どもたちも，気持ちよさそうな顔をして，私に話しかけてきました。
みんなが取りやすいように，工夫して整頓した姿がとても素晴らしいなと思いました。

修学旅行前に１年生からもらった，かわいいてるてる坊主。
そのお礼に，１年生に向けてしおりを作りました。
「どんな絵を描こうかな？」
「何色のリボンがいいかな？」
と，ペアの子を思いながら丁寧に作っていました。

そして本日，１年生に感謝の気持ちを込めて渡すことができました。
かわいい笑顔で喜んでくれる１年生を見て，思わず「かわいい…。」という声が。
微笑ましい姿を見ることができました。
最後は別れを惜しむようにして，教室を後にする６年生でした。

　１１月７日（土）の運動会に向けて，みんな一生懸命練習に取り組んでいます。
　５，６年生は合同で綱引きをします。１回目の練習から，先生の話をよく聞いて，てきぱきと動くことができました。さすが高学年です！
　６年生は校歌演奏も頑張っていますので，楽しみにしていてください。
　応援よろしくお願いします！

１０月３０日（金）の献立

　麦ごはん
　鮭のから揚げ
　即席漬
　豚汁
　牛乳

　今回は「豚汁」について・・・
　今日は、吹く風に寒さを感じました。だんだんと豚汁のような具だくさんの汁物がおいしく感じられる季節になってきます。根菜がたくさん入っていますが、子どもたちはよく食べていました。
　今週から運動会の練習が始まり、じわっと疲れがたまっているかもしれません。豚肉には疲労回復ビタミンと呼ばれる栄養素があるので、ちょうど良かったかな♪

　道徳の学習「つまらなかった」では、一つの言葉でも相手によって異なった受け止め方があり、時に、誤解を招くことがあるということに気付きました。
　そして、その失敗例をもとに、他者とのコミュニケーションの取り方を振り返りました。

　スマートフォンやゲーム機などで簡単にやりとりができる便利な時代ですが、きちんと相手の目を見て、言葉の本質を読み取ることで、よりよい人間関係を作ることができるということが、この学習を通して分かりましたね。

　相手が伝えたかったことを誤って受け止めることで、思わぬトラブルにつながってしまわないようにしよう。そうならないために、きちんと相手の目を見て自分の思いを伝えたり、不安に思ったことは相手に聞き返したりしよう。
　
　まさに、今の４年生にぴったりの題材でした。