【献立名】
ごはん　肉豆腐　はりはり漬　牛乳

【ひとくちメモ】
今月のテーマは「バランスのよい食事について考えよう」です。病気に負けない健康な体を作るには，バランスのとれた毎日の食事が大切です。給食では，栄養のバランスを 考え，主食，主菜，副菜，牛乳を組み合わせて献立を立てています。今日の主食はごはん，主菜は肉豆腐，副菜ははりはり漬です。好き嫌いしないで，しっかり食べましょう。

６年生の図工の学習内容に「鑑賞」があります。
今回、６年生は「風神雷神」（橋本雅邦 広島県立美術館所蔵）の作品を通じて、能動的な鑑賞活動を楽しみました。
子どもたちは、線や色、描かれている表情などから、表し方の面白さに気づき、絵から感じたことを話したり、友人の話を聞いたりする中で、作者が表したかったことを想像しました。

【献立名】
小型黒糖パン　スパゲッティイタリアン　フレンチサラダ　牛乳

【ひとくちメモ】
スパゲッティ…スパゲッティをゆでるときには，たっぷりの湯に，塩を入れてゆで，中心までゆであがる前に，湯から取り出すゆでかたを「アルデンテ」といいます。今日のスパゲッティは，肉や野菜を炒めた後，ケチャップで味をつけてアルデンテにゆでたスパゲッティを入れて作った，スパゲッティイタリアンです。みなさんの好きな味ですね。

　図工で紙版画に挑戦しました。テーマは「縄跳びをする自分」です。
　台紙に色のついたタック紙を貼っていきます。腕や脚の曲がりにも気をつけ、動きが出るように工夫しました。
　昨日は、できた版を刷りました。紙を水にくぐらせ（ええっ！？）、水分を取ったら版の上に置きます（そっと、そっと）。新聞紙の上からばれんでこすって（くるくる）、刷り具合を確かめながら（ドキドキ）仕上げました。
　「反対に写るんだ。」
　「紙をぬらすんだね。」
　また、新しいことを知った１年生でした。

【献立名】
ちらしずし　さわらのかわり天ぷら　わけぎのぬた
豆腐汁　広島レモンのパンナコッタ　牛乳

【ひとくちメモ】
行事食「ひなまつり」…３月３日は「ひなまつり」ですね。ひなまつりには，雛人形を飾り，桃の花やひしもちを供え，ちらしずしやはまぐりのすまし汁などで、子どもの健やかな成長をお祝いします。今日はちらしずしや広島県でとれたわけぎを使ったぬたを取り入れました。また，今日は，ひろしま給食100万食プロジェクトで比治山大学の学生が考えた，広島レモンのパンナコッタも取り入れています。

おおぞら学級でジャガイモの苗を植えました。
業務の先生が全員分の名札を作ってくださり、
自分の名前や絵をかきました。
収穫の日が楽しみです。

３月３日　今日はひな祭りです。
真亀小学校の職員室に
おおぞら学級の子どもたちが
手作りのおひなさまとお花とともに
春を届けてくれました。

【献立名】
ごはん　じゃがいものそぼろ煮　野菜炒め　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は，クイズです。「わたし」をあててください。
ヒントを三つ出します。

１　体のエネルギーのもとになる黄色の食べ物です。
２　日本で一番多く作られているのは，北海道です。
３　代表的な種類に「男爵」や「メークイン」があります。


答えは，「じゃがいも」です。
今日はじゃがいものそぼろ煮にしました。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを野菜炒めに使っています。

【献立名】
パワーをつけろ！スタミナがんす丼　　はまちのから揚げ
即席漬　牛乳

【ひとくちメモ】
ひろしま給食…ひろしま給食は，栄養バランスのよい，広島らしいおいしい給食メニューを，広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今日は優秀レシピの中から府中町の府中小学校５年生児童が考えた「パワーをつけろ！スタミナがんす丼」を取り入れています。がんすは，広島に伝わる魚の練り製品で，魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ，パン粉をつけて油で揚げたものです。広島市西区や，呉市，大崎上島で作られています。また，今日は地場産物の日です。広島県大竹市阿多田島で養殖されたはまちをから揚げにしています。

【献立名】
麦ごはん 　さばの塩焼き はくさいのゆかりあえ　筑前煮
牛乳

【ひとくちメモ】
筑前煮…筑前煮は福岡県の郷土料理です。食材を油で炒めて砂糖としょうゆで甘辛く煮て作ります。煮る前に油で炒めることでコクがでて，具材が油でコーティングされるのでアクがでにくいのが特徴です。今日は鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・こんにゃく・だいこん・にんじん・れんこん・ごぼう・干ししいたけを使いました。味がしみこんでおいしいですね。

　「６年生に感謝の気持ちを伝えたい！」そんな思いから今回の計画。学級会を開いて、一人ひとりがしっかり考え、班や全体で意見を言い合いました。その中から選び抜かれたのが「虹と桜とウグイスの壁面づくり」でした。春の訪れを感じるウグイス、卒業を祝う気持ちの桜、素敵な未来が待っていると込められた虹。全員が納得し、作業を開始しました。
　「ここにもう少し桜があったほうがいいね。」「この桜とてもきれいだね」「ここはもう大丈夫そうだね。」「虹を手伝ってくれない？」と一人ひとりの本気、笑顔、リーダー、思いやり…そう、「HERO」がたくさん見られました。完成した作品を見て、「すごいのができあがった！」「６年生喜んでくれるといいなぁ」「みんなと素敵な作品が作れて良かった」など子どもたちは言っていました。
　３月下旬の個人懇談の時にも掲示していますので、ぜひご覧いただければと思います。

今日は卒業おめでとう集会でした。
わくわくしながら各教室へ。
1年生の出し物やクイズ，色紙のプレゼントなど
6年生にとって特別な1時間でした！

教室に帰ってきたときは
とても嬉しそうに色紙を抱えていました。
「うれしい！」
「下級生がかわいかった！」
「楽しかった〜！」
と1時間を振り返っていました。
卒業する実感が出たのか
「○年生の時は○○先生だった！」
昔を振り返る姿もありました。

残り16日。
みんなが揃って元気に卒業できますように！

1〜5年生の皆さん素敵な時間をありがとう^_^

【献立名】
バターパン　牛肉と野菜のスープ煮　カルちゃんサラダ　牛乳

【ひとくちメモ】
カルちゃんサラダ…どうして「カルちゃん」という名前がついているかわかりますか？カルちゃんというかわいい名前は，骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。ちりめんいりこ・ひじき・ほうれんそうなどカルシウムを多く含む材料をマヨネーズ風調味料で和えています。

【献立名】
ごはん　おたのしみフライ　温野菜　すまし汁　牛乳

【ひとくちメモ】
みつば・・・みつばは日本が原産の野菜です。その名前の通り,葉っぱが三枚あるのが特徴です。目やのど、皮ふをじょうぶにするカロテンや塩分を体の外に出すカリウムが含まれています。また,さわやかな香りは気分を落ち着かせたり、食欲をだしたりする効果があるといわれています。今日はすまし汁に入っています。

【献立名】
冬野菜カレーライス　フルーツヨーグルトあえ　牛乳

【ひとくちメモ】
冬野菜カレーライス…今日のカレーライスには，冬が旬のかぶとカリフラワーと白ねぎが入っています。どれも病気から体を守る働きのあるビタミンＣをたくさん含んでいるので，かぜをひきやすい冬にはしっかり食べてほしい野菜です。スープやシチュー，サラダなどでよく食べられますが，このようにカレーに入れてもおいしいですね。冬野菜をいっぱい食べて，寒い冬を元気にすごしましょう。　

【献立名】
玄米ごはん　ホキのかわり天ぷら　切干し大根の炒め煮　ひろしまっこ汁
牛乳

【ひとくちメモ】
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは、日本に昔から伝わる切干し大根を炒め煮にしたものです。切干し大根には骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、食物繊維が多く含まれています。よくかんで食べましょう。

本日、落合中学校区「朝の見守りあいさつ運動」が行われました。
今年度はコロナ禍のため、それぞれの学校のみで行いました。
保護者の皆様、地域の方々も早朝よりご協力くださいました。
日頃から、挨拶の手本となってくださり、
また、子どもたちの安全を見守ってくださり、ありがとうございます。
元気よく、気持ちのよいあいさつができる真亀っ子になるよう
これからも子どもたちに指導していきます。

【献立名】
黒糖パン　クリームシチュー　三色ソテー　クラウンメロン
牛乳

【ひとくちメモ】
クラウンメロン…温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では，おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは，マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは，マスクメロンの中でも最高級の品種です。１つ五千円から1万円するものもある高級なメロンです。味わって食べましょう。

【献立名】
減量ごはん　きつねうどん　レバーのカレー風味揚げ
キャベツの昆布あえ　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は、クイズです。私をあててください。
１　黄色の食べ物の仲間で，エネルギーのもとになります。
２　小麦粉と水と塩をまぜてこね、細く切ってってゆでて作ります。
３　私には「カレー」や「かやく」などの名前のついたものがあります。

さて，私はなんという食べ物でしょう。

　国語科で、「これは、なんでしょう」の学習をしました。今回は、一人ずつ問題を考えました。
　まず、教室にあるものやみんなが使っているものを問題の答えにして、形や働きなどたくさんのヒントを考えました。次に、それらのヒントの中からどれを使うか、どの順番で出すかを考えました。すぐに答えにたどり着かないように順番を考えます。
　最後に、考えた問題を出しました。よく考えられた問題が多く、感心しました。

では、問題です。
１．１年生のみんながもっている。
２．たいいくでつかう。
３．もち手がある。
４．はしはふとくて、まん中はほそい。
これは、何でしょう。

答えは、「とびなわ」でした。