最新更新日:2024/09/20 | |
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きょうの給食 9月15日(火)
【献立名】
ごはん 含め煮 ごまあえ 牛乳 【ひとくちメモ】じゃがいも 日本でとれるじゃがいもの約70パーセントが,北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く、でこぼこした形の男爵は,ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは,煮物や揚げ物 に適しています。今日は,含め煮に使われています。味がしみ込んでおいしいですね。 きょうの給食 9月14日(月)
【献立名】
減量ごはん カレーうどん ししゃものから揚げ きゅうりのかわり漬 牛乳 【ひとくちメモ】ししゃも ししゃもは漢字で書くと,「柳」の「葉」の「魚」と書きます。これは,柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは,いりこなどの小魚と同じように,頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので,みなさんの骨や歯をじょうぶにしてくれます。 きょうの給食 9月11日(金)
【献立名】
ごはん うま煮 酢の物 牛乳 【ひとくちメモ】にんじん にんじんは給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日,給食に出るのでしょうか。それは,色がきれいで,いろいろな料理にも合い,1年中作られているからです。また,にんじんには,カロテンという栄養素が多く含まれ,病気から体を守ってくれたり,目やのど,皮膚をじょうぶにしてくれたりするはたらきがあります。今日は、うま煮に使われています。 不審者対応避難訓練 9月10日(木)
2時間目、不審者が校内に侵入し、児童に危害を加えようとしたときの対応訓練を行いました。教室前に現れた不審者を担任が声をかけて対応をしたあと、応援を呼び、確保となりました。児童は、安全を確認後、素早く運動場に避難することができました。最後に指導してくださった吉本地域学校安全指導員さんからお話をしていただきました。
きょうの給食 9月10日(木)
【献立名】
パン さけのレモン揚げ 粉ふきいも 卵スープ 牛乳 【ひとくちメモ】さけ さけは川で生まれて,海で育つ魚です。そして3年から4年たつと,地球を半周するくらいの旅をして,卵を産むために,再び生まれた川にもどってきます。このとき,地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように,身はうすい紅色をしています。 今日は,さけにでんぷんをつけて,油で揚げ,レモン果汁の入ったたれをからめた,さけのレモン揚げです。 きょうの給食 9月9日(水) 地場産物の日
【献立名】
ごはん 豚肉の香味炒め もずくスープ 牛乳 【ひとくちメモ】地場産物の日 広島県でとれたピーマンを豚肉の香味炒めに使っています。広島県では東広島市や尾道市でたくさん作られています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく,肉厚で甘味があり,苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンCを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると体に吸収されやすくなります。 きょうの給食 9月8日(火)
【献立名】
ビーフストロガノフ フレンチサラダ 牛乳 【ひとくちメモ】教科関連献立 「世界とつながる広島県」 4年生は、社会科で世界とつながる広島県について勉強をしています。 広島市は、ロシアのボルゴグラード市と姉妹都市交流をおこなっているので、今日は、ロシアの代表的な料理のビーフストロガノフを給食にとりいれています。牛肉のうす切りを玉ねぎやきのこと一緒に炒め、スープで煮込んだ料理です。仕上げに生クリームとレモン果汁を入れます。この酸味がビーフストロガノフの特徴です。ごはんにかけて食べます。 青空の下
臨時休校明けの今日は,大休憩,子ども達は運動場で元気に遊んでいました。強風が吹いていた昨日とは打って変わって,晴天に恵まれています。
今週は参観週間になっています。5時間目を公開しておりますので,ぜひ御来校ください。 新型コロナウイルス感染防止のため,マスクの着用をお願いします。また,名札の着用と上履きの持参を忘れないようにお願いします。 校舎入口に手指消毒用のアルコールを置いていますので,御使用ください。それから,教室の入口には学級名簿を置いています。参観される前に必ずお子さんの名前の欄に「○」を記入してから入室してください。よろしくお願いします。 9月7日(月) 本日の登校について
保護者の皆様にお知らせします。
9月7日(月)午前3時50分に発表された暴風警報が,午前7時の時点で解除されておりませんので,昨日お伝えしたように「台風の場合」の対応に従って,本日を「臨時休校」とします。児童が安全に過ごせるよう御配慮をお願いします。 なお,本日,放課後児童クラブは休所です。 青崎小学校長 保手濱 和益 明日の登校について
保護者の皆様にお知らせします。大型で非常に強い台風10号が強い勢力を維持したまま,明日7日(月)午前中に広島県に最接近する予想です。本日6日夕方から強風域に入り,暴風域には入らないものの,日付が変わる7日0時から6時の間に暴風警報が発表される可能性もあります。また,明日未明までに大雨警報が発表される可能性が高いようです。
よって,明日7日は全市一律で「台風接近時の対応」となり以下のようになります。 ・午前6時の時点で「警報(暴風・大雨・洪水)」のいずれかの警報が発表されている場合は「自宅待機」とします。 ・午前7時の時点で警報が解除されていない場合は,「臨時休校」となります。 ・午前7時に警報が解除されている場合には,登校となります。 4月にお配りした「警報等発表時の登下校」の確認をお願いします。なお,休校措置等についてはメール配信しますので,携帯等御留意ください。 休校措置となった際には不要不急の外出を控え,習い事等がある場合には,保護者の方の付き添いを必ずお願いいたします。 青崎小学校長 保手濱 和益 今日の給食 9月3日(木)
【献立名】
パン コーンシチュー 野菜ソテー 牛乳 【ひとくちメモ】脱脂粉乳 脱脂粉乳は,スキムミルクとも呼ばれ,牛乳から脂肪分だけを取り除き,粉末や,顆粒状にしたもので,牛乳のカルシウムがそのまま残っています。たんぱく質や,ビタミンB2もたくさん含まれ,給食のパンにも入っています。 今日は,牛乳と脱脂粉乳を使ったカルシウムたっぷりのコーンシチューです。 4年生 下水道出前授業下水とは何か,下水をきれいにする方法が微生物であること,生活の中で気を付けてほしいことなどたくさんのお話をしていただきました。 また,汚れた水をきれいにする微生物を,実際に顕微鏡を使って見せていただき,初めての顕微鏡にもワクワクしながら,観察をしました。この日の微生物は元気がなく,あまり動いてはいませんでしたが,目では見えない小さな生き物が水の汚れを食べていることに驚いていました。 家庭で一番汚れている水は,台所から出ていると教えてもらい,食べ残しをしないことや,油を流さず紙でふき取るなどのことを気を付けたいと感想をもっていました。これからの生活にも生かせるといいなと思います。 野外活動出発 !!
2泊3日が1泊2日になった野外活動ですが、元気に出発しました。最初は新型コロナが心配でしたが、当日は台風の影響で、船に乗れるかどうか心配でした。予定の時間には船は出ませんでしたが、30分後に乗船することができ、無事、似島少年自然の家に到着しました。
上の写真は、出発式で引率の先生方の紹介の様子です。下の写真は、4・5・6年生が平和学習をした後に折った折り鶴です。5年生が代表して、似島の慰霊碑に献納します。 今日の給食 9月2日(水)
【献立名】
ごはん マーボー豆腐 中華サラダ 牛乳 【ひとくちメモ】マーボー豆腐 マーボー豆腐は,中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔,「麻(まあ)」と呼ばれるおばあさんが,旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が,「麻おばあさんの豆腐」という意味で,「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています(諸説あります)。日本で広まったのは70年ほど前からですが,今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。初期のマーボー豆腐は日本に受け入れられる味付けになっていましたが,現在では激辛ブームと相まって,本場四川とほぼ同じレシピで作って提供される,舌の痺れるようなマーボー豆腐もみられるようになりました。みなさんはどちらの味がお好きですか? 今日の給食 9月1日(火)
【献立名】
ビーンズカレーライス(ごはん) フルーツポンチ 牛乳 【ひとくちメモ】レンズ豆 西アジアが原産のレンズ豆は,小麦や大麦,エンドウ,ソラマメ,ヒヨコマメ等と同時に栽培化されたと考えられています。 カレーやスープ,煮込み料理等,インド料理やイタリア料理,フランス料理で使用される食材です。 望遠鏡・双眼鏡・顕微鏡・内視鏡・カメラ・プラネタリウム等の光学用途で使われる「レンズ」の語源は,このレンズ豆で,初期の凸レンズがレンズ豆の形状に似ていたことから,この名前が付いたようです。レンズに似た豆だからレンズ豆…ではなかったんですね。てっきり逆だと思っていました。 紀元前2000年の墓にも納められたレンズ豆が発掘されるほど,人類との付き合いは長いようです。 虫取り上手にできたかな?
今日から9月です。日中は厳しい暑さが続きますが,明け方は少しずつ秋の気配を感じることがあります。
昨日,今日と1年生が生活科の学習で,虫取り網を使って虫を捕まえていました。虫たちは避暑中なのか,学校じゅうぐるぐる回ってもなかなか見つかりません。でも,中にはカマキリを捕まえている児童もいました。 暑さ寒さも彼岸までと言います。もうしばらくの辛抱です。 今日の給食 8月27日(木)
【献立名】
パインパン クリームシチュー 野菜ソテー 牛乳 【ひとくちメモ】パン パンは,今から6千年くらい前にエジプトで作られたのが最初といわれています。そのころのパンは,うすいせんべいのようなものだったそうです。 日本には,今から400年くらい前に伝わりましたが,多くの人がパンを食べるようになったのは,明治時代以降だそうです。パンは熱や力のもとになる大切な食べ物です。 今日は、パインが入ったパインパンです。おかずだけでなく、パンもしっかり食べましょう。 今日の給食 8月26日(水)
【献立名】
ごはん 生揚げの中華煮 野菜のごま炒め 牛乳 【ひとくちメモ】赤みそ みそは,大豆から作られ,色々な種類があります。熟成の期間が短く,淡い色の米みそを「白みそ」,長い期間熟成させて色が濃くなった豆みそや麦みそ,米みそを「赤みそ」といいます。今日は,赤みそを使った生揚げの中華煮です。 8月25日(火) 今日の給食
【献立名】
ハヤシライス フルーツミックス 牛乳 【ひとくちメモ】セロリー 今日のハヤシライスには、セロリーという野菜が入っています。日本名は「清正にんじん」や「オランダみつば」ともいい、にんじんやみつばと同じなかまです。サラダなど、生で食べることができますが、今日は、食材のくさみを消すために、肉と一緒に煮込みました。セロリーの香りで、ハヤシライスが一層おいしくなりますね。 8月24日(月) 今日の給食
【献立名】
減量ごはん 親子うどん のり塩風味白身フライ 牛乳 【ひとくちメモ】親子うどん 今日のうどんは親子うどんです。どうして「親子」という名前がついているのでしょう? それはうどんに使われている材料からつけられています。今日のうどんには鶏肉と卵が入っていますね。にわとりと卵は親子の関係なのでこのような名前がついています。鶏肉もたまごもからだの中で血や肉になるたんぱく質を多く含む食品です。 しっかり食べて丈夫な体を作りましょう。 |
広島市立青崎小学校
住所:広島県広島市南区青崎一丁目15-51 TEL:082-281-0370 |