【献立名】
小型黒糖パン　スパゲッティイタリアン　フレンチサラダ　牛乳

【ひとくちメモ】
スパゲッティ…スパゲッティをゆでるときには，たっぷりの湯に，塩を入れてゆで，中心までゆであがる前に，湯から取り出すゆでかたを「アルデンテ」といいます。今日のスパゲッティは，肉や野菜を炒めた後，ケチャップで味をつけてアルデンテにゆでたスパゲッティを入れて作った，スパゲッティイタリアンです。みなさんの好きな味ですね。

　図工で紙版画に挑戦しました。テーマは「縄跳びをする自分」です。
　台紙に色のついたタック紙を貼っていきます。腕や脚の曲がりにも気をつけ、動きが出るように工夫しました。
　昨日は、できた版を刷りました。紙を水にくぐらせ（ええっ！？）、水分を取ったら版の上に置きます（そっと、そっと）。新聞紙の上からばれんでこすって（くるくる）、刷り具合を確かめながら（ドキドキ）仕上げました。
　「反対に写るんだ。」
　「紙をぬらすんだね。」
　また、新しいことを知った１年生でした。

【献立名】
ちらしずし　さわらのかわり天ぷら　わけぎのぬた
豆腐汁　広島レモンのパンナコッタ　牛乳

【ひとくちメモ】
行事食「ひなまつり」…３月３日は「ひなまつり」ですね。ひなまつりには，雛人形を飾り，桃の花やひしもちを供え，ちらしずしやはまぐりのすまし汁などで、子どもの健やかな成長をお祝いします。今日はちらしずしや広島県でとれたわけぎを使ったぬたを取り入れました。また，今日は，ひろしま給食100万食プロジェクトで比治山大学の学生が考えた，広島レモンのパンナコッタも取り入れています。

おおぞら学級でジャガイモの苗を植えました。
業務の先生が全員分の名札を作ってくださり、
自分の名前や絵をかきました。
収穫の日が楽しみです。

３月３日　今日はひな祭りです。
真亀小学校の職員室に
おおぞら学級の子どもたちが
手作りのおひなさまとお花とともに
春を届けてくれました。

【献立名】
ごはん　じゃがいものそぼろ煮　野菜炒め　牛乳

【ひとくちメモ】
今日は，クイズです。「わたし」をあててください。
ヒントを三つ出します。

１　体のエネルギーのもとになる黄色の食べ物です。
２　日本で一番多く作られているのは，北海道です。
３　代表的な種類に「男爵」や「メークイン」があります。


答えは，「じゃがいも」です。
今日はじゃがいものそぼろ煮にしました。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを野菜炒めに使っています。

【献立名】
パワーをつけろ！スタミナがんす丼　　はまちのから揚げ
即席漬　牛乳

【ひとくちメモ】
ひろしま給食…ひろしま給食は，栄養バランスのよい，広島らしいおいしい給食メニューを，広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今日は優秀レシピの中から府中町の府中小学校５年生児童が考えた「パワーをつけろ！スタミナがんす丼」を取り入れています。がんすは，広島に伝わる魚の練り製品で，魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ，パン粉をつけて油で揚げたものです。広島市西区や，呉市，大崎上島で作られています。また，今日は地場産物の日です。広島県大竹市阿多田島で養殖されたはまちをから揚げにしています。