＊ 2月24日の給食 ＊
冬野菜カレー
フルーツヨーグルトあえ
牛乳

<ひとくちメモ>
　今日のカレーライスには，冬が旬のカリフラワーと白ねぎが入っていました。どちらも病気から体を守る働きのあるビタミンCをたくさん含んでいるので，かぜをひきやすい冬にはしっかりと食べてほしい野菜です。スープやシチュー，サラダなどでよく食べられますが，このようにカレーに入れてもおいしいです。冬野菜をいっぱい食べて，寒い冬を元気に過ごしましょう。
　今日の麦ごはんと冬野菜カレーは，残食がゼロでした。2月の残食ゼロは2回目です。食べきる力がしっかりとついているようです。金色の梅の花が二つ咲きました。

＊ 2月22日の給食 ＊
麦ごはん
さばの塩焼き
はくさいのゆかりあえ
筑前煮
牛乳

<ひとくちメモ>
　筑前煮は福岡県の郷土料理です。食材を油で炒めて砂糖としょうゆで甘辛く煮て作ります。煮る前に油で炒めることでコクがでて，具材が油でコーティングされるのでアクが出にくいのが特徴です。今日は鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・こんにゃく・大根・にんじん・れんこん・ごぼう・干ししいたけを使いました。油がしみこんでおいしく出来上がりました。

＊ 2月19日の給食 ＊
玄米ごはん
ホキのかわり天ぷら
切干し大根の炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳

<ひとくちメモ>
　毎月19日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もうひとつのおかずは，日本に昔から伝わる切干し大根を炒め煮にしたものです。切干し大根には骨や歯をじょうぶにするカルシウムや，おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。よくかんで食べました。

　６年生が図画工作科の時間に作成している「１２年後の私」がいよいよ仕上がり間近です。「こんな自分になりたい」の思いを込め，未来の自分の姿に色を付けます。

　２年生は生活科の時間に，育てているプリムラの観察をしました。花のつき方や葉の様子をよく見てスケッチし，気付きを書きました。
「つぼみが無いのかと心配したら，葉の陰にあったよ」
と気付きを教えてくれる子どもがいました。
春が近くなり，花も元気に咲いています。

＊ 2月18日の給食 ＊
バターパン
牛肉と野菜のスープ煮
カルちゃんサラダ
牛乳

<ひとくちメモ>
　カルちゃんサラダの「カルちゃん」というかわいい名前は，骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。ちりめんいりこ・ひじき・ほうれんそうなどカルシウムを多く含む材料をマヨネーズ風調味料で和えて作りました。

　今週は雪の舞う寒い一週間でした。
２年生は登校するとすぐにプリムラの鉢に水やりです。プリムラも子どもたちも寒さに負けず元気です（＾＾）

　６年生は，「ここいろhiroshima」の高畑　桜先生と當山敦己先生をお招きしてお話を聞きました。お二人の先生が，「心も体もいろいろ。ええじゃん」「自分らしく生きることの大切さ」を話してくださり，６年生の子どもたちは身を乗り出して聞き入りました。
　もうすぐ小学校卒業を迎える子どもたちが，「自分を好きになり，自分に自信を持って」中学校生活へ一歩踏み出せるように願ってやみません。
　高畑先生，當山先生，ありがとうございました。

＊ 2月17日の給食 ＊
麦ごはん
含め煮
白和え
牛乳

<ひとくちメモ>
　今日は，地場産物の日です。広島県でとれた大根を含め煮に使いました。大根は昔から食べられている野菜で，味にくせがないので，煮物・汁物・漬物・和え物などいろいろな料理に使われています。また，大根には病気から体を守ってくれるビタミンCやでんぷんの消化を助けるジアスターゼが含まれています。冬の大根は，甘味があり，煮るととろけるようにやわらかくなります。旬の大根をしっかり食べましょう。

　５年生は「ひろしまあび隊」の方を講師にお招きして障害者理解教育を行いました。誰もが苦手なこと得意なことがあるのと同じ様に，言葉で伝えることが難しい方がおられること，そんな人たちも感じていることは同じということを教えて頂きました。
　「あび語」の疑似体験を通して，お互いの意思が伝わらない場合も「何を伝えたいの？」と寄り添う気持ち，相手を思いやる気持ちの大切さを学びました。

　ひろしまあび隊のみなさま，ありがとうございました。

　２年生は，広島市道路交通局の先生方をお招きして「自転車教室」を実施しました。ルールを知り守ることで，将来にわたる長期的な交通事故防止に結びつけていきたいと思います。
　広島市道路交通局の先生方，寒い中ご指導いただきありがとうございました。

　今朝は雪がちらちら舞う寒い朝です。
２年生の子どもが自転車を押しながら登校。
今日は自転車教室の日なんです。

＊ 2月16日の給食 ＊
減量ごはん
きつねうどん
レバーのカレー風味揚げ
キャベツの昆布あえ
牛乳

<ひとくちメモ>
　今日は，給食放送でクイズを出しました。この食べ物はなんでしょう。
１．黄色の食べ物の仲間で，エネルギーのもとになります。
２．小麦粉と水と塩をまぜてこね，細く切ってゆでて作ります。
３．「カレー」や「かやく」などの名前のついたものがあります。
さて，なんという食べ物でしょう。

　体育館横の白梅が咲き始めました。春が近づいていることを感じます。

　５年生の教室前には国語科の時間に学習した「大造じいさんとガン」の並行読書で「椋鳩十」さんの本が並んでいます。
「並行読書」とは，教科書教材に関連した本を読む取組です。並行読書を通して本に触れる機会を増やすことはとてもいい学習活動です。本を読む習慣作りにもつながりますね。

　広島県立広島工業高等学校の建築科の生徒さんから素敵な贈り物が届きました。
木でできた万年カレンダーです。
県工のみなさん，ありがとうございました（＾＾）

　２年生は図画工作の時間に「かさこ地蔵」を題材に絵を仕上げました。
雪の中，おじいさんに傘と手ぬぐいを被せてもらったお地蔵様達の温かな笑顔を上手に描くことができました。

＊ 2月15日の給食 ＊
親子丼
おかかあえ
牛乳

<ひとくちメモ>
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたキャベツをおかかあえに使っています。キャベツは，オランダ人によって長崎に伝えられたのでオランダ菜と呼ばれていました。キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは，明治時代になってからです。キャベツには，病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。

＊ 2月10日の給食 ＊
麦ごはん
肉じゃが
ごま酢あえ
牛乳

<ひとくちメモ>
　今月のテーマは，「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには，腸のはたらきを活発にし，おなかの調子を整えるはたらきがあります。また，食物せんいを多く含む食品は，かみごたえがあるため，あごの発達を助けるだけではなく，食べすぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は，食物せんいを多く含む，こんにゃく・茎わかめ・切干しだいこんを取り入れています。

　３年生は図画工作の時間に「マグネットマジック」という作品作りに取り組んでいます。
自分が作ったフィールドを自由に動き回る何かを作るのですが……フィールドは迷路だったり，遊園地だったり様々です。そこに動かしたいものを置き，マグネットで操作します。動きのある楽しいおもちゃが出来上がりそうです。