１０月２９日（木），１年生の保護者対象に給食試食会を実施しました。学校給食の意義や目標，献立作成のポイントや衛生面についてなど給食について説明させていただきました。その後給食（パン，カレーシチュー，シーフードサラダ，牛乳）を試食していただき，１年生の給食時間の様子を廊下から参観されました。

　保護者の方からは，「給食に携わる方たちの努力や誠意が感じられました。」「大豆の料理の仕方がわからなかったのでよかったです。」「大変おいしかったです。家でも作ってみたいと思いました。」「とてもおいしくてすてきな時間を過ごせました。コロナ禍の中開催していただきありがとうございました。子どもたちの食べる姿が見られて嬉しかったです。」等の感想をいただきました。
　
　給食についてこれからもお子様と楽しく会話をしていただけたら嬉しいです。参加していただいた保護者の皆様ありがとうございました。

おいしい食事のあとは、幻想的なプロジェクションマッピングを楽しんでいます。

おいしい食事をとっています。
栄養バランスを考えて、選んでいるかな？

ホテルに到着して入館式を行いました。
一晩お世話になります。よろしくお願いします。

レオマの森に着きました。
荷物の整理をして、非常口を確認したら夕食に向かいます。

レオマワールドでの楽しい時間もあとわずか。
楽しい時は、時間がたつのが早いものです。

班長の指示で、アトラクションや食事に班行動ができています。

レオマワールドにいよいよ到着。
これから、班別行動になります。

瀬戸大橋探検その３

瀬戸大橋探検その２

瀬戸大橋を探検その１

職員の方に瀬戸大橋の説明をしてもらいました。
いつでもメモを忘れずに！！

与島SAでは、瀬戸大橋の大きさにビックリしました。

バスは、瀬戸大橋を渡っています。
もうすぐ香川県になります。

いよいよ待ちに待った、一泊二日の就学旅行。
全員元気に「いってきます！！」

【今日の献立】
減量ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親子うどん
大豆のぎすけ煮
牛乳

　「ぎすけ煮」は，福岡県の博多に住んでいた宮野義助という人が考えた料理なので，この名前がついたと言われています。初めは，小さな魚を乾燥させ，甘辛く味をつけ，のりなどをふったものだったようです。給食では，かえりいりこと「畑の肉」といわれる大豆を使っています。骨や歯をじょうぶにするカルシウムと，体の中で血や肉になるたんぱく質が，たくさん含まれています。

【今日の献立】
ドライカレー
コーンポテト
牛乳

　ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉・豚肉・たまねぎとにんじんのみじん切りをよく炒めて作ります。今日のドライカレーには，レンズ豆とひきわり大豆も入っています。レンズ豆は名前の通り形が「レンズ」によく似た豆です。麦ごはんとドライカレーの具をよく混ぜて食べました。

【今日の献立】
パン
クリーム煮
りっちゃんのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

　りっちゃんのサラダは，「サラダでげんき」という物語から生まれました。りっちゃんという女の子が，病気のおかあさんを元気にするため，サラダを作るお話です。給食でもハム・キャベツ・きゅうり・とうもろこし・にんじん・かつおぶし・こんぶ・酢・油・砂糖・塩を使い，りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。みなさんも「りっちゃんのサラダ」を食べて元気にがんばりましょう。

　クリーム煮は，トロトロの仕上がりで体がポカポカとあたたまりました。クリーム煮もりっちゃんのサラダも残りが少なくて嬉しかったです。

今日、己斐中学校区ふれあい清掃がありました。朝、登校中にごみを拾う取組です。今年もたくさんの児童が通学路で見つけたごみを拾ってきてくれました。己斐の町をきれいにしようと思う児童の気持ちが伝わり、とてもうれしく思います。PTA役員の方もお手伝いいただき、ありがとうございました。みんなが気持ちの良い一日の始まりになりました。

【今日の献立】
麦ごはん
ホキのゆかり揚げ
炒りうの花
ひろしまっこ汁
牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずの炒りうの花とは，「おから」のことです。大豆を水につけて砕き，しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ているところから，「うの花」と言うようになりました。

　また，今日のひろしまっこ汁に、花型のにんじん「ハッピーにんじん」を入れました。ハッピーにんじんが入っていた児童は、「当たった〜！」と大喜びでした。