たんぽぽ畑で育てているサツマイモを収穫しました。
大きなおイモ，小さなおイモ…色々な形のおイモがたくさん収穫できました。

　10月のもぐもぐの木は，柿のなる木でした。
　今月はとても残食が少なく，ほとんどの日で残食が10人分以下の，きれいな色の実がなっていました。
　多く残ったおかずは「八宝菜」と「きゅうりの塩もみ」でした。残食がいちばん少なかったおかずは「広島カレー」「ごまあえ」「わかめスープ」「親子うどん」でした。
　11月もしっかり食べて寒さに負けず，元気に過ごしてほしいです。

＊ 11月2日の給食 ＊
柳川風丼
おかかあえ
牛乳

<ひとくちメモ>
　柳川鍋は，どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた，江戸時代に生まれた料理です。給食では，どじょうのかわりに牛肉を使っています。ごぼうの他にもたまねぎ・にんじんを入れ，卵でとじ，ねぎを加えてどんぶりにしています。上手にごはんにかけて食べました。

　１０月３１日（土）に，広島広域公園陸上競技場「エディオンスタジアム広島」で，広島市内の小学校６年生対象の陸上記録会が開催されました。例年は５年生児童も対象ですが，本年度は６年生のみの大会です。宇品東小学校からは８名の子どもがエントリーし，自己記録更新に臨みました。
　応援に来てくださった保護者のみなさま，ありがとうございました。

＊ 10月30日の給食 ＊
麦ごはん
さけのから揚げ
即席漬
豚汁
牛乳

<ひとくちメモ>
　今日は地場産物の日です。広島県でとれた大根を豚汁に使っています。大根は，昔から食べられている野菜で，味にくせがないので，煮物・汁物・漬物・和え物などいろいろな料理に使われています。また，白い根の部分には病気から体を守ってくれるビタミンCやでんぷんの消化を助けるジアスターゼ，緑の葉にはカロテン・ビタミンC・カルシウムが含まれています。