栽培・美化委員会が大切に育ててきたしあわせのひまわりについて、給食放送で詳しく説明しました。あいりちゃんが大切に育てていたひまわりの種や学校で育てているしあわせのひまわりについての紹介し、全校で命や安全について考えました。

ごはん　　　　　　　　　
赤魚のから揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
きゅうりの塩もみ
高野豆腐の五目煮　　　　　　　　　　
牛乳　

　凍り豆腐は，その名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしてしまったことから，偶然作り方が発見されたと言われています。和歌山県にある高野山の名物だったので，高野豆腐とも呼ばれています。乾燥したままでは食べられないので，水で戻し，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は高野豆腐の五目煮に入っています。味がしみ込んでおいしいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　６年生が運動会に向けて、大河小伝統のソーランの練習をスタートしました。６年生は、今まで先輩たちのソーランを見る側だったのですが、今年は演技を見せる側になります。広島元気いっぱいプロジェクトのゲストティーチャーの先生に熱心に指導をしていただいて、今日だけで大体の動きを理解することができました。

パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
コーンシチュー　
野菜ソテー　　　　　　　　　　　　　
牛乳
　脱脂粉乳は，スキムミルクとも呼ばれ，牛乳から脂肪分だけを取り除き，粉末や，顆粒状にしたもので，牛乳のカルシウムがそのまま残っています。たんぱく質や，ビタミンＢ２もたくさん含まれ，給食のパンにも入っています。今日は，牛乳と脱脂粉乳を使ったカルシウムたっぷりのコーンシチューです。

　これまでの掃除は、６年生にお世話になっていましたが、少しずつ１年生も手伝うことができるようになりました。雑巾がけや机運びなどを少しずつ始めています。

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
マーボー豆腐 　　　　　　　
中華サラダ　　　　　　　　　　　
牛乳

マーボー豆腐は，中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔，「麻」と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が，「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています。日本で広まったのは70年ほど前からですが，今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。

ビーンズカレーライス　　　　　　　　　　　　　　　　
フルーツポンチ　　　　　　　
牛乳
　大豆は畑で作られる食べ物ですが，肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので，畑の肉と呼ばれています。また，大豆に含まれるイソフラボンという成分は，骨がスカスカになり，もろくなる骨粗鬆症という病気を防ぐ働きがあります。今日は，大豆とレンズ豆をカレーに入れてビーンズカレーライスにしました。

牛丼
レバーのから揚げ
牛乳
今日はクイズです。牛丼の中に入っている，かまぼこを見つけてみましょう。このかまぼこは，何から作られているでしょうか。　１肉　　２魚　　３豆腐　　（間をあける）　　答えは　２　魚です。　　かまぼこは，魚のすり身に調味料，でん粉などを加えて板につけ，蒸したものです。すり身の原料になる魚は，スケトウダラ，グチなどが多く使われます。

　新指導要領が本年度から本格実施となり、本校でもプログラミング教育研修を行いました。コンピュータルームに密にならないように集まり、プログラミング思考について学び、ジャストスマイルを使った演習を行いました。

ごはん
豚肉の香味炒め
わかめスープ
牛乳
　今日のわかめスープには、ねぎが入っています。ねぎには，たまねぎと同じように，においとからみの成分である「硫化アリル」がたくさん含まれています。この成分は，食欲を高め，また，汗がたくさんでるようにしてくれます。夏の暑い時季、汁物や麺類などにしっかり使うと良いですね。広島県の主な産地は，呉市音戸町や安芸高田市です。

　運動会に向けて表現活動の練習が密かに始まっています。まだ、動きを覚えている状態ですが、見本のビデオを見ながら、ボックスなどの動きを確かめながら、表現運動に挑戦しました。

　ソーシャルジスタンスに気を付けながら、家庭科の時間に洗濯の学習をしました。自分の靴下を手洗いで一生懸命洗濯しました。手洗いの大変さが少しわかったようでした。

　運動会の赤白やリレー選手を決めるため、５０メートル走を行ないました。暑い日が続いていますので、１時間目の時間を使って行いました。

パインパン
クリームシチュー
野菜ソテー
牛乳
パンは，今から６千年くらい前にエジプトで作られたのが最初といわれています。そのころのパンは，うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には，今から４００年くらい前に伝わりましたが，多くの人がパンを食べるようになったのは，明治時代以降だそうです。パンは熱や力のもとになる大切な食べ物です。今日は、パインが入ったパインパンです。おかずだけでなく、パンもしっかり食べましょう。

　本日も午後からは熱中症暑さ指数が上がり、外での活動ができなくなりました。図書室では、ソーシャルジスタンスに気を付けながら、静かに読書活動を行いました。

　暑い毎日が続いています。少しでも、元気が出るように、玄関の入り口に生け花スペースを設けています。今回は、しあわせのひまわりと初秋らしく栗の実を生けてもらいました。

ごはん
生揚げの中華煮
野菜のごま炒め
牛乳
　みそは，大豆から作られ，色々な種類があります。熟成の期間が短く，淡い色の米みそを「白みそ」，長い期間熟成させて色が濃くなった豆みそや麦みそ，米みそを「赤みそ」といいます。今日は，赤みそを使った生揚げの中華煮です。

　算数科で水のかさについて学習しています。今日は、水のかさの表し方を学びました。
　水のかさは、１デシリットルがいくつ分あるかで表すことを学習した後、いろいろな大きさの容器は何デシリットル水が入るかを友達とくらべながら調べることができました。

　学校だより９月号を掲載しました。１１月に実施する予定でした日曜参観は中止し、分散参観に変更しています。

　　　　→　学校だより９月号　　　

　夏休みの間に、ひまわりが随分生長しました。中には、自分たちの背よりも高くなっているひまわりもあり、高さを測ってみると１メートル５０センチ近くあるものもありました。