今年度も，矢野西小学校をはじめとする市内の小学校で育てている「しあわせのひまわり」を脱靴場のそばで育てています。
　この取組は，平成１７年１１月２２日に発生した矢野西小学校児童殺害事件の風化防止と子どもたちの安全を守る意識の持続をめざす象徴として，木下あいりさんが育てていたひまわりの種を受け継ぎ，「しあわせのひまわり」として広島市内の小学校で栽培することで，安全管理と安全教育への意識を持続することや高めていくことを目的としています。

　ひまわりのそばには，次のプレートが添えられています。
　
「しあわせのひまわり」
平成１７年１１月２２日に当時矢野西小学校１年生の木下あいりさんが下校中に命を奪われるという痛ましい事件が発生しました。当時のあいりさんが育てていた大好きなひまわりの種を引き継ぎ，二度と同じような事件が発生することのないように願って，また命の大切さを日々考え続けていくことができるように，育てています。

　学校に来られることがありましたら，ご覧ください。

１２日（水）〜１４日（金）は、夏季一斉閉庁日となっています。そのため、学校への連絡ができませんので、ご了承ください。

　ヒマワリが大きな花を咲かせました。夏休み前には、子どもたちと一緒につぼみの形や花の色、草たけなどを観察しました。大きいものだと、草たけが１４０ｃｍをこえるものもあります。
　まだまだ暑さは続きます。たくさんのヒマワリの花がこれからも咲いてくれることと思います。

　明日から８月２３日まで夏休みになります。子どもたちは、休み前にテレビ放送で、「いかのおすし」による防犯の方法等、夏休みのくらしについて詳しく確認しました。今年は約２週間という短い期間ですが、コロナウイルス感染症にそなえて、マスクの着用・外から帰ってきたときの手洗いとうがい・こまめな空気の入れかえをし、なるべく人ごみをさける等、新しい生活様式を意識しながら規則正し生活をお願いします。また、テレビ、ゲームやスマートフォンなどの通信機器の使用については、ご家庭でしっかり話し合い、約束を決めるなどお願いします。

ごはん
さばの塩焼き
豚じゃが
牛乳

　肉じゃがといえば中に入る肉は「牛肉」と思いがちですが，　東日本では「豚肉」を使うことが多いそうです。今日は，牛肉のかわりに豚肉を使いました。いつもの「肉じゃが」とひと味ちがった「豚じゃが」です。暑いこの季節には食べやすいですね。みなさんは、どちらが好きですか？

　今年の平和の折り鶴は、縦割り班活動ではなく、各学級で取り組みました。１年生は６年生に教えてもらいながら、折り鶴を作りました。今日の平和集会で、児童会から平和の折り鶴を全校に披露しました。

　平和集会をテレビ放送で行いました。昨日行われた「平和への誓い」をテレビ視聴した後、校長先生のお話を聞き、全校で黙とうしました。その後、平和学習での平和作文（意見文）を各学年代表児童が堂々と発表しました。８月６日の意味を知り、ヒロシマを語り継ぎ、平和についてしっかり考えました。　

　学校では、熱中症を予防をするため、熱中症暑さ指数（ＷＢＧＴ）を専用の温度計で測っています。今日は１３時現在で、指数が３１を超えましたので、午後からは外遊びと外体育を中止しました。下校時や帰った後も、小まめな水分補給が大切です。

ごはん
ヒレカツ
みそ汁
牛乳

ヒレカツのヒレは、肉の部位の名前です。ヒレ肉の特徴は、きめがこまかく、やわらかく、脂肪が少ないことです。今日は、豚肉のヒレ肉を油で揚げ、ヒレカツにしました。豚肉は、ビタミンB1を多く含み、夏バテの予防になる食品です。しっかり食べて、暑い夏をのりきりましょう。

３年生から始まった総合的な学習の時間では、３年生は「福祉」について学習します。大河の町の優しさを発見したり、バリアフリーやユニバーサルデザインなどについて学習してきたりしました。そして次に、誰にでも分かりやすくデザインした「ピクトグラム」を考えました。写真のピクトグラムは何か分かりますか？一枚目は「手洗いをしよう」、二枚目は「ぞうきんの水をしぼっていないもの、注意」を表すピクトグラムです。

一人が一鉢ずつ植えているホウセンカが大きくなり、花を咲かせた子もいます。夏休みは家庭で水やりを忘れず、大切に育てていきましょう。

　今週は、大掃除週間です。今日は「隅々まで水ぶきしよう」を目標に、教室や廊下をきれいに掃除しました。夏休み前の締めくくりとして取り組んでいます。

ごはん
マーボー豆腐
野菜の中華炒め
牛乳

　今日の野菜の中華炒めに，オイスターソースが使われています。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースは，このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る，中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので，料理をおいしくしてくれます。

　全国都市緑化ひろしまフェアが広島で開催され展示終了後のバラは「平和のバラプロジェクト」として希望する市内小中学校にプレゼントされました。本校に届いたバラは、「ヒロシマ　マインド」「ヒロシマ　フレンドシップ」「ピース」です。どのバラも平和を願って品種改良されたバラです。正面玄関横に置き、栽培美化委員会が平和に思いを馳せつつ、大切に育てています。平和のバラなので８月になって花が咲き始めました。

ビーンズカレーライス
三色ソテー
牛乳

　カレーライスの中に入っている平たく小さい豆は，レンズ豆です。レンズ豆は名前の通り「レンズ」によく似た豆です。実は昔から食べられている豆で，後からできた「レンズ」がレンズ豆に似ていたので「レンズ」と呼ばれるようになったそうです。主な生産国は，インド共和国やトルコ共和国・カナダで，世界中で食べられている豆です。カレーとの相性がいいですね。

ごはん
じゃがいものそぼろ煮
もやしの炒め物
牛乳

　今日はクイズです。わたしはなんという食べ物でしょう。ヒントを三つ出します。１わたしはおなかのそうじをする食べ物です。２四角いもの，丸いもの，糸のように長いものなどいろいろあります。３おでんなどの煮物によく使われます。(間をあける)　わかりましたか。答えは「こんにゃく」です。広島市では佐伯区湯来町の特産品です。今日は，糸こんにゃくがじゃがいものそぼろ煮の中に入っています。

パン
さけのから揚げ
コーンスープ
牛乳

　さけは川で生まれて，海で育つ魚です。そして３年から４年たつと，地球を半周するくらいの旅をして，卵を産むために，再び生まれた川にもどってきます。このとき，地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように，身はうすい紅色をしています。今日は，さけにでんぷんをつけて，油で揚げてから揚げにしました。

肉みそごぼう丼
ひじきの炒め煮
牛乳
　
　今日は，ごぼうを豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマンと一緒に炒めて，みそで味付けした「肉みそごぼう丼」です。ごぼうは，昔，中国から薬にするために伝えられ，長い年月の中で工夫されて，野菜として食べられるようになりました。食物せんいが多く，おなかの調子を整える働きがあります。

　広島市道路交通局の方に来校していただき、歩行教室を実施しました。新型コロナ感染拡大防止の為に、学級ごとに分散して行いました。１年生にとっては初めの出前授業で、横断歩道を渡るときの歌「とーまーる　てをあげる　みぎみてひだりみてみぎをみて　みぎをーみながらあーるーく　ひだりをみながらあーるーく」を教えてもらいながら，実際に歩く練習をしました。これからも、信号をよく見て，事故に遭わないように安全に登下校します。

ごはん
煮こみハンバーグ
野菜スープ
牛乳

　ピーマンは，とうがらしの仲間です。日本でピーマンといっているのは実が大きく，甘みのある西洋とうがらしのことです。ピーマンは，カロテンやビタミンＣを多く含んでいます。油と一緒に料理すると，カロテンの吸収がよくなります。今日の給食の煮込みハンバーグのソースにピーマンが入っています。