【献立名】

ごはん
ヒレカツ
みそ汁
牛乳

【ひとくちメモ】ヒレカツ

　ヒレカツのヒレは、肉の部位の名前です。ヒレ肉の特徴は、きめがこまかく、やわらかく、脂肪が少ないことです。今日は、豚肉のヒレ肉を油で揚げ、ヒレカツにしました。豚肉は、ビタミンB1を多く含み、夏バテの予防になる食品です。
　しっかり食べて、暑い夏をのりきりましょう。

【献立名】

ごはん
マーボー豆腐
野菜の中華炒め
牛乳

【ひとくちメモ】オイスターソース

　今日の野菜の中華炒めに，オイスターソースが使われています。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースは，このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る，中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので，料理をおいしくしてくれます。

　野外活動が１か月前になり、各自が目標を持って学校生活を送っています。夏休みが近くなりましたが、算数、家庭科、図工など各教科集中して取り組んでいます。
　２週間の夏休みが終わると１０日後には、野外活動が始まります。

【献立名】

ビーンズカレーライス
三色ソテー
牛乳


【ひとくちメモ】レンズ豆

　カレーライスの中に入っている平たく小さい豆は，レンズ豆です。レンズ豆は名前の通り「レンズ」によく似た豆です。実は昔から食べられている豆で，後からできた「レンズ」がレンズ豆に似ていたので「レンズ」と呼ばれるようになったそうです。主な生産国は，インド共和国やトルコ共和国・カナダで，世界中で食べられている豆です。カレーとの相性がいいですね。

　今週がんばると夏休みです。２年生が、夏休みの間に読む本を借りていました。課題図書コーナーも見ていました。
　借りるときは、床にマークがつけてあり、距離を保って並んでいました。

２時間目、生活科でしゃぼん玉を飛ばしました。
ちょうど日が弱くなり、風がほどよく吹いていたので、しゃぼん玉は揺れながら、遠くまで飛んでいき、子どもたちはとても喜んでいました。